Las exportaciones argentinas de carne bovina mostraron en marzo un desempeño destacado y marcaron una tendencia de recuperación tanto en volumen como en valor. Según el informe del Consorcio ABC, los embarques alcanzaron 61,6 mil toneladas peso producto por 419,3 millones de dólares, con subas de 25,1% y 34,0%, respectivamente, frente a febrero de 2026.

En cuanto al crecimiento relevado respecto del año anterior, el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino, sostuvo: "Con relación al mes de marzo de 2025, los volúmenes exportados resultan un (+38,5%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+97,9%) superior".

En esa línea, agregó: "El acumulado de los primeros tres meses del año 2026, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 164,1 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 1.070,8 millones de dólares". Y concluyó: "Con relación a los primeros tres meses de 2025, los volúmenes exportados son un (+14,3%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+52,9%) superior".

Fuente: Consorcio ABC

Uno de los datos más relevantes fue la mejora del precio promedio de exportación, que se ubicó en 6.802 dólares por tonelada. El valor no solo superó en 7,1% al de febrero, sino que también se posicionó 42,9% por encima del registrado un año atrás, reflejando una recuperación sostenida tras el piso observado en 2024.

Los principales productos y destinos

En términos de productos, la carne congelada deshuesada volvió a liderar los envíos, en marzo se exportaron 34,5 mil toneladas por 230,4 millones de dólares, con un crecimiento tanto mensual como interanual. Este desempeño estuvo impulsado principalmente por mayores embarques hacia Estados Unidos, en un contexto de ampliación de cupos, y por la sostenida demanda de China.

China continuó siendo el principal destino con el 62,2% de los volúmenes exportados en el mes. Solo en carne bovina deshuesada absorbió 22,4 mil toneladas por 129,9 millones de dólares. Además, concentró casi la totalidad de los envíos de carne con hueso y huesos producto de la despostada, consolidándose como el mercado clave para el negocio exportador argentino.

A su vez, otros destinos ganaron relevancia, como el caso de Europa, que se destacó en la carne refrigerada de mayor valor. Mientras que Israel mantuvo un nivel elevado de compras tanto en carne enfriada como congelada y Estados Unidos escaló posiciones impulsado por un fuerte aumento en los embarques de carne congelada deshuesada.

Las exportaciones de carne refrigerada también mostraron un desempeño sólido, ya que solo en marzo se enviaron 10,8 mil toneladas por 143 millones de dólares, con precios que rondaron los 13.300 dólares por tonelada en los cortes sin hueso. Este segmento mantuvo su relevancia dentro del total exportado por su mayor valor unitario.

A su vez, Ravettino indicó que "las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de marzo de 2026 totalizaron un volumen de 10,7 mil toneladas, por un valor de 27,2 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por encima de los u$s 2.530 por tonelada".

En el mes de marzo, la mejora se apoyó tanto en mayores volúmenes como en mejores precios y en una demanda internacional firme, con China como principal comprador pero con una mayor participación de otros mercados estratégicos. De esta manera, el tercer mes del año refuerza el rol exportador del sector en la generación de divisas.

La provincia de Entre Ríos puso en marcha un nuevo marco regulatorio para el uso y manipulación de fitosanitarios. Se trata de la Ley 11.178, una normativa que, según la secretaria de Agricultura, Ing. Agr. Carina Gallegos, apunta a “asegurar una mayor protección al ambiente y a las personas”, al tiempo que fortalece la trazabilidad y la profesionalización de toda la cadena.

Gallegos detalló que la ley establece la obligatoriedad de registro para diez tipos de actores vinculados a la actividad, quienes deben estar "inscriptos, habilitados y capacitados". En ese sentido, subrayó que el objetivo es garantizar "la mayor trazabilidad posible en el uso, en la aplicación, en la venta y en el transporte de fitosanitarios".

La funcionaria remarcó que el nuevo esquema normativo es más exhaustivo que el anterior, tanto en los requisitos generales como en los específicos. Además, incorpora controles tecnológicos y presenciales. "Hay actividades que tienen que estar sumamente controladas, en algunos casos de manera tecnológica y, en otros, con supervisión directa del asesor fitosanitario, que es quien vela por el cumplimiento en el lugar", explicó. Este profesional, agregó, cumple un rol clave en la verificación de condiciones meteorológicas, regulación de equipos y cumplimiento de aspectos críticos como los períodos de carencia, el estado de los cultivos y las distancias de aplicación.

De una ley productivista a un enfoque integral 

Consultada sobre las diferencias con la normativa anterior, Gallegos señaló que aquella tenía "un enfoque más productivista", acorde al contexto en el que fue creada. Sin embargo, destacó que fue una ley pionera en el país. Con el paso del tiempo, explicó, surgieron nuevas demandas sociales, avances tecnológicos y mayor conocimiento, lo que derivó en la actualización del marco legal. Entre los principales cambios, mencionó la incorporación de los drones como herramienta de aplicación, inexistente en la legislación previa.

Otro punto central es la segmentación de áreas sensibles en cuatro categorías, según la presencia permanente o transitoria de personas. A partir de esa clasificación, se establecen zonas de exclusión y de amortiguamiento, con restricciones específicas.

En las zonas de amortiguamiento, por ejemplo, solo se permite el uso de productos de menor toxicidad, además de exigir el cumplimiento de condiciones adicionales. "La protección al área sensible es superior", sintetizó.

 Distancias, recetas y buenas prácticas 

Las distancias de exclusión varían según el tipo de aplicación -mochila, terrestre, aérea o dron- y el área a proteger. Esta combinación determina los límites operativos, que están disponibles en formato gráfico en la web oficial. A su vez, Gallegos recordó que toda aplicación debe realizarse con productos registrados ante el SENASA, contar con receta agronómica obligatoria y cumplir con los protocolos de buenas prácticas.

Drones: licencia obligatoria y foco en la seguridad aérea 

Uno de los puntos más novedosos de la ley es la regulación del uso de drones en aplicaciones fitosanitarias. En Entre Ríos, los operadores deben contar no solo con el carnet de aplicador, sino también con licencia de piloto. "Creemos que la seguridad tiene que ser integral", afirmó Gallegos y amplió: "No es menor la operación en el espacio aéreo, la interferencia con otros medios de aplicación, con tendidos eléctricos o con zonas pobladas". Si bien en otras provincias no siempre se exige licencia, Entre Ríos decidió mantener este requisito, en línea con la normativa aeronáutica y ante escenarios donde los drones no operan en categoría libre.

Capacitación obligatoria según el tipo de aplicación 

La capacitación es otro eje central de la nueva ley. Durante 2025 ya se realizaron cursos específicos para operadores de drones, y este año se replicará el esquema con formaciones dirigidas a distintos perfiles. Habrá instancias para aplicadores terrestres, aéreos tripulados, operadores de drones y también para quienes utilizan mochilas. "Las capacitaciones son obligatorias y están orientadas al modo de aplicación", explicó la funcionaria. Incluso quienes trabajen con más de un sistema deberán capacitarse en cada uno de ellos. Según Gallegos, esto responde a la necesidad de "una formación constante y profesionalizada", ya que las técnicas varían según el tipo de equipo.

Más registros y mayor información: resistencias y objetivos

La implementación de la ley no estuvo exenta de resistencias. Gallegos reconoció que algunos sectores mostraron reticencia, especialmente ante la ampliación de registros y la exigencia de mayor información. A diferencia del sistema anterior, que concentraba los registros, la nueva normativa establece diez categorías diferenciadas. Además, incorpora a actores que antes no debían registrarse, como operarios y asesores. También se requiere información más detallada sobre los equipos y su mantenimiento. "No nos sirve solamente conocer el lugar de guarda de un pulverizador, necesitamos saber su estado, su antigüedad y su mantenimiento", explicó. Según la secretaria, estos datos son clave para garantizar la calidad de aplicación, ya que un equipo nuevo mal mantenido puede ser menos eficiente que uno antiguo bien cuidado.

Un sistema orientado a la trazabilidad 

Finalmente, Gallegos destacó que el nuevo esquema apunta a construir un sistema integral de trazabilidad, que permita conocer quiénes intervienen en cada etapa y bajo qué condiciones operan. "El objetivo no es solo producir más o medir la cantidad de hectáreas pulverizadas; es una mirada integral que contempla múltiples aspectos", concluyó.

Cabe destacar que el registro se realiza una única vez, con actualizaciones posteriores solo en caso de cambios o requisitos anuales, consolidando así un sistema que busca mayor transparencia, control y sostenibilidad en la producción agropecuaria.

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó Beatriz INTA, una nueva variedad de cebada cervecera desarrollada para aumentar el rendimiento y mejorar la respuesta frente a bajas temperaturas. El material apunta a reforzar la competitividad del cultivo en un contexto de alta demanda productiva.

En la Argentina, la cebada cervecera ocupa más de 1,3 millones de hectáreas y supera las 5 millones de toneladas de producción anual. El cultivo permite diversificar esquemas agrícolas y adelantar la siembra de cultivos de segunda, ya que se cosecha antes que el trigo.

El nuevo cultivar fue desarrollado por investigadores del INTA y se destaca por su rendimiento en grano y su estabilidad en distintas condiciones productivas. Según explicó Fernando Giménez, coordinador del Programa de Cereales y Oleaginosas del organismo, Beatriz INTA combina calidad industrial, sanidad y tolerancia al frío en etapas vegetativas.

A diferencia de otros cultivos, la cebada mantiene su identidad varietal hasta la industrialización. Por ese motivo, la incorporación de nuevas variedades es clave para la cadena maltera, que trabaja con un número limitado de cultivares. En ese marco, Beatriz INTA se posiciona como una alternativa tanto para la producción de grano como para silaje de planta entera.

Germán González, investigador del INTA Bordenave y obtentor de la variedad, señaló que el nuevo material presenta granos de buen tamaño y alto peso hectolítrico, con parámetros que superan los estándares del grano forrajero y cumplen con los requisitos de calidad cervecera.

Perfil sanitario y comportamiento agronómico

El cultivar muestra un comportamiento sanitario que permite reducir la necesidad de aplicaciones. Lucrecia Couretot, especialista en sanidad vegetal del INTA, indicó que Beatriz INTA presenta tolerancia a las principales enfermedades foliares.

En particular, es moderadamente resistente a mancha en red y muestra buen desempeño frente a escaldadura y mancha borrosa, patologías frecuentes en la región pampeana.

En términos agronómicos, se distingue por su respuesta al frío en estado vegetativo, un factor que incide en planteos bajo siembra directa. Las heladas pueden afectar la biomasa y retrasar el desarrollo del cultivo. La nueva variedad, con una altura promedio de 90 centímetros, también presenta buen comportamiento frente al vuelco.

Fechas de siembra y manejo

Las fechas recomendadas de siembra se ubican a mediados de junio en el sudoeste y sudeste bonaerense, y a comienzos de ese mes en el norte de la región pampeana.

Agustín González, también obtentor e investigador del INTA Bordenave, explicó que las siembras tempranas favorecen la formación de macollos y el número de espigas, lo que impacta en el rendimiento final.

El material responde de forma favorable a la fertilización nitrogenada. En sistemas forrajeros, la aplicación temprana del nutriente mejora la producción y puede igualar o superar los márgenes de la cebada destinada a industria, según los costos logísticos y el precio de los insumos.

Con este lanzamiento, el INTA busca ampliar la oferta varietal y aportar herramientas para mejorar la eficiencia en la producción de cebada en distintas regiones del país.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires corrigió al alza la superficie implantada con maíz, llevándola a 8,1 millones de hectáreas y, con ese nuevo cálculo, elevó la proyección de producción nacional hasta 61 millones de toneladas. El ajuste respondió tanto a una revisión del área sembrada como a una mejora en las expectativas de rinde de los planteos tardíos.

Según el último relevamiento la cosecha de maíz cubrió el 24,7% del área apta, luego de un progreso intersemanal de 3,1 puntos. El rinde promedio nacional se ubicó en 87,5 quintales por hectárea, con registros destacados en el Núcleo Norte y el Núcleo Sur, donde los resultados se mantuvieron en niveles competitivos.

En las últimas semanas no solo mejoró la condición general del cultivo, sino que también casi la totalidad del área relevada quedó entre condición Normal y Excelente. Ese repunte, sumado a una mayor superficie sembrada en el centro del área agrícola nacional, terminó empujando una revisión productiva que reposicionó al maíz.

A su vez, las precipitaciones recientes dejaron buenas reservas para sostener el llenado de granos, pero también generaron excesos hídricos en sectores de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Ese contraste muestra que el potencial es alto, aunque buena parte del resultado final seguirá atado a la capacidad de sostener la sanidad y de retomar el ritmo de cosecha sin nuevas interrupciones.

La soja sostuvo rindes por encima de lo esperado

En soja, la cosecha avanzó sobre el 6,2% del área apta nacional, todavía con demoras frente al promedio de las últimas campañas a causa de las lluvias que frenaron el ingreso a los lotes. Pese a eso, los primeros resultados fueron favorables y permitieron sostener sin cambios la proyección de producción en 48,5 millones de toneladas.

La soja de primera mostró un rinde medio nacional de 37,5 quintales por hectárea, con desempeños especialmente destacados en el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y también en los núcleos productivos, donde los valores iniciales quedaron por encima de los promedios históricos. De esta manera, la campaña, aún con dificultades operativas para cosechar, viene entregando resultados más sólidos de lo previsto en varias regiones clave.

En paralelo, la soja de segunda mostró una mejora en su perspectiva tras las últimas precipitaciones, con la mayor parte del área en condición Normal a Buena y numerosos lotes aún en pleno llenado de grano. De esta manera, a pesar de que la cosecha viene retrasada, el potencial productivo se mantuvo firme y evitó por ahora cualquier recorte en la estimación nacional.

El girasol avanzó, pero el clima lo frenó

Por su parte, el girasol alcanzó el 89,9% del área apta cosechada tras avanzar 6,4 puntos en la última semana. Sin embargo, el progreso siguió por debajo del promedio habitual debido a los temporales que afectaron buena parte del área productiva.

A nivel nacional, el rinde promedio se sostuvo en 23,6 quintales por hectárea, aunque con una marcada variabilidad en el sur de Buenos Aires y La Pampa. Ese comportamiento confirmó que el cultivo mantuvo su potencial agregado, pero con resultados muy heterogéneos según la región y el impacto local de las lluvias. Con ese equilibrio entre demora operativa y estabilidad productiva, la proyección de producción permaneció en 6,4 millones de toneladas.

Mientras la soja y el girasol sostuvieron sus números en medio de un avance lento de cosecha, el maíz fue el cultivo que pateó el tablero esta semana y elevó la expectativa de volumen.

En un escenario todavía condicionado por el clima, la campaña encontró en el cereal una mejora que reordenó las proyecciones productivas nacionales. 

En marzo el consumo promedio de carne vacuna por habitante en Argentina cayó un 3,7% interanual y se ubicó en 47,3 kilos por año. Esta cifra no solo reflejó una nueva baja, sino que consolidó una tendencia descendente que se viene profundizando en los últimos meses.

De acuerdo al último Informe Económico Mensual de CICCRA, la caída se explicó por una combinación de factores que impactaron directamente sobre la disponibilidad y el acceso. Por un lado, la producción total se redujo un 5,1% en el primer trimestre, lo que limitó la oferta. Por otro lado, las exportaciones crecieron un 11,4% en el mismo período, absorbiendo una mayor proporción de la carne producida.

Menos oferta y alerta en la composición del rodeo

Como explicación de la caída del consumo aparece la menor disponibilidad de hacienda. En este sentido, durante el mes de marzo, la faena alcanzó 1,029 millones de cabezas, manteniéndose en niveles históricamente bajos para la época.

Además, en la composición de la faena la participación de las hembras trepó al 47,8% en marzo y al 47,7% en el trimestre. Estas cifras se ubican por encima del nivel considerado sostenible para el stock ganadero, sugiriendo una liquidación que podría comprometer la recuperación futura de la producción.

El informe atribuyó este escenario a una secuencia de factores que incluyen: las sequías entre 2022 y 2024, las inundaciones del año pasado, la venta anticipada de animales y la reducción del stock de madres. Si bien en marzo la producción de carne alcanzó 243 mil toneladas y mostró una leve mejora interanual, el incremento respondió a un mayor peso de faena y no a una recuperación del número de animales procesados.

Esta menor oferta se trasladó a los precios y, en marzo, la carne vacuna volvió a liderar los aumentos dentro del rubro alimentos. Los precios minoristas subieron un 7,4% en el mes, incluso por encima del cerdo y del pollo, ampliando la brecha en el acumulado del año.

Exportaciones firmes

En paralelo, durante el primer bimestre del año, las exportaciones crecieron 5,7% en volumen y 37,5% en valor, impulsadas principalmente por una mejora de más del 30% en los precios internacionales. Allí China se mantuvo como principal destino, seguida por Estados Unidos e Israel, conformando una demanda externa que continúa empujando el negocio exportador aun en un contexto de menor producción local.

Con menos hacienda disponible, precios en alza y exportaciones sostenidas, el consumo interno quedó relegado y profundizó su caída. De sostenerse estas tendencias, se terminaría de establecer un cambio estructural en el consumo de carne de las mesas argentinas. 

La Bolsa de Comercio de Rosario ajustó al alza su proyección de liquidación de divisas del agro para este año por la mejora en los volúmenes de cosecha: ahora se esperan US$ 35.375 millones.

La mejora, cercana a los US$ 1.000 millones respecto del cálculo previo, responde a una combinación de mejores precios internacionales y mayores volúmenes de exportación previstos, según la entidad.

Uno de los factores clave detrás de esta revisión es el maíz. La entidad elevó la estimación de producción para la campaña 2025/26 a 67 millones de toneladas, lo que implica un aumento de 5 millones frente al informe anterior. Este salto productivo se traduce en exportaciones proyectadas por 43 millones de toneladas, un volumen que marcaría un récord histórico para el país.

Además del mayor saldo exportable, el contexto internacional también juega a favor. La reducción esperada en la oferta de competidores como Estados Unidos (por menor superficie sembrada) y Brasil (con ajustes en la zafriña) podría abrir oportunidades adicionales para la colocación del cereal argentino en los mercados globales.

En paralelo, el informe destaca que la mejora en la proyección de divisas también se explica por un ritmo más dinámico en los embarques de girasol y por una leve suba en los precios internacionales, influenciada por tensiones geopolíticas en Medio Oriente.

En cuanto al ingreso efectivo de dólares, el primer trimestre del año mostró un desempeño más débil: el agro liquidó unos US$ 5.735 millones, por debajo de los US$ 6.200 millones del mismo período de 2025. Esta merma se vincula, en parte, con el adelantamiento de exportaciones registrado en septiembre pasado, tras medidas transitorias sobre retenciones que bajaron a cero hasta alcanzar el cupo de los U$S 7.000 millones.

Sin embargo, desde la BCR anticipan una normalización del flujo de divisas a partir de abril. Para el período abril-diciembre, se espera un ingreso de US$ 29.600 millones: US$ 16.500 millones de soja y derivados, US$ 7.500 millones de maíz, US$ 2.200 millones del complejo trigo, US$ 2.400 millones del complejo girasol, US$ 500 millones del complejo cebada, US$ 300 millones de sorgo y US$ 600 en otros cereales y oleaginosas.

De confirmarse estas proyecciones, el agro volverá a posicionarse como el principal sostén de divisas de la economía argentina en 2026, en un contexto donde la dinámica exportadora y los precios internacionales seguirán siendo determinantes.

Por cierto, los dólares del campo, el superávit en la balanza comercial de la energía y el llamado carry trade financiero es lo que explican el precio actual de la divisa en pleno retroceso. En el año el dólar oficial pierde 6,4%.

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) y el Centro Exportador de Cereales (CEC), manifestaron su preocupación por el paro de transportistas autoconvocados en Puerto Quequén y Bahía Blanca y acusan a los mismos de los daños económicos que se provocan con estas situaciones.

A través de un comunicado, se indicó que “las practicas extorsivas de los transportistas autoconvocados de la Provincia de Buenos Aires han hecho colapsar las operaciones de exportación en los puertos de Bahía Blanca y en Necochea”.

“La situación es insostenible: los barcos no están viniendo a cargar a la Argentina, por lo que el daño económico para toda la cadena de valor cerealera y oleaginosa es inmenso, y esta afectando también al país”, afirmaron.

además, sotiene que “Al no ser dadores de carga, no integramos las mesas provinciales de negociación, pero entendemos que hoy no prosperaron acuerdos en la mesa de Buenos Aires.”, para añadir que “no podemos avalar prácticas abusivas en distintos puntos de la provincia que impiden cargar libremente o llegar a los puertos. Urge levantar estas medidas y retornar a la normalidad”.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó la detección de scrapie clásico en ovinos reproductores importados, marcando un hecho inédito en la sanidad animal del país. Los casos se registraron tras la muerte natural, sin síntomas previos, de tres animales en establecimientos ubicados en Santa Fe y Entre Ríos.

Según informó el organismo, los ejemplares habían sido importados entre 2021 y 2022 desde Paraguay, cumpliendo con todos los requisitos sanitarios vigentes y los controles de ingreso establecidos. Además, estaban inscriptos en el Registro Nacional de Reproductores Rumiantes Importados y habían superado las inspecciones clínicas anuales sin presentar signos compatibles con la enfermedad.

El hallazgo se produjo en el marco de la vigilancia sanitaria activa, a partir de pruebas de tamizaje (ELISA). Posteriormente, las muestras fueron enviadas a un laboratorio de referencia en España, donde se confirmó la presencia de scrapie clásico mediante la técnica de Western Blot, enfermedad que hasta ahora no había sido detectada en Argentina.

Tras la confirmación, el SENASA dispuso la inclusión de los establecimientos afectados en un programa oficial de control y seguimiento, que contempla la restricción de movimientos, vigilancia intensificada y la implementación de medidas sanitarias para evitar la diseminación del agente.

En paralelo, el organismo notificó el caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal y al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), con el objetivo de profundizar la investigación epidemiológica en conjunto.

El cambio en el estatus sanitario obliga ahora a revisar los certificados de exportación para sostener el acceso a los mercados internacionales. En ese sentido, el SENASA aseguró que trabajará en adecuaciones alineadas con las recomendaciones internacionales, garantizando la continuidad de las exportaciones de productos considerados seguros, como lana, cueros, gelatina, colágeno, sebo y embriones.

Respecto a la carne ovina y caprina, se indicó que continúa siendo segura para el consumo, siempre que se retiren previamente los tejidos de riesgo conforme a los estándares internacionales. En tanto, para otros productos -como animales en pie, lácteos y harinas proteicas- se evaluarán medidas de mitigación específicas.

El scrapie, también conocido como tembladera, es una enfermedad neurodegenerativa progresiva y fatal que afecta a ovinos y caprinos. Forma parte de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) y es causada por priones, proteínas anormales que dañan el sistema nervioso central.

Entre los síntomas más frecuentes se encuentran el prurito intenso, alteraciones en la marcha, temblores, pérdida de peso y cambios de comportamiento. Sin embargo, en este caso los animales no presentaron signos clínicos previos.

Desde el SENASA aclararon que no se trata de una enfermedad zoonótica, por lo que no representa riesgos para la salud humana ni se transmite a través del consumo de carne o leche. Tampoco afecta a bovinos.

Habiéndose alcanzado un acuerdo parcial en relación al conflicto que ha mantenido paralizada la actividad agroindustrial regional desde el pasado martes 7 de abril, y con el fin de brindar seguridad a todos aquellos que se encuentran en condiciones de transportar carga hacia el puerto, se informa que: 

A partir de la fecha se contará con un refuerzo efectivo de fuerzas de seguridad nacionales quienes actuarán en conjunto con la policía de la provincia de Buenos Aires para garantizar la libre circulación y la integridad física de los transportistas en rutas de acceso y en las inmediaciones de la Playa El Triángulo. 

El objetivo de esta medida es brindar las garantías necesarias para que los despachantes y choferes puedan retomar la carga y descarga de mercadería sin temor a represalias. 

Instamos a todos los actores de la cadena a reanudar el envío de mercadería a la máxima brevedad posible. 

Con la presencia de las fuerzas de seguridad, ratificamos nuestro compromiso de salvaguardar el derecho constitucional al trabajo. 

Asociación de Ganaderos y Agricultores de Bahía Blanca, Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina, Cámara de Puertos Privados Comerciales, Cámara Portuaria y Marítima de Bahía Blanca, Centro de Corredores de Cereales, Oleaginosas, Frutos y Productos de Bahia Blanca, Centro de Exportadores de Cereales, Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada, Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Confederaciones Rurales Argentinas, Consejo Agroindustrial Argentino, Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, Federación Argentina de la Industria Molinera, Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales y Sociedad de Acopiadores de Cereales, Zona Bahía Blanca.

Las abundantes precipitaciones que recibió la zona núcleo dejaron dos resultados contrapuestos: por un lado, recargó los perfiles de cara a la siembra fina y ayudó a los cultivos tardíos que rogaban por agua. Pero, por otro, paralizó las labores de cosecha, complicando especialmente a la soja de primera.

Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en los primeros 8 días de abril, el promedio de lluvias de la región fue de 90 mm y ya alcanzó el valor medio de lo que suele llover en todo el mes (que va de 70 a 100 mm, de oeste a este).

Los mayores registros se concentraron sobre el sudeste de Córdoba y el sur de Santa Fe, donde se destacan Montes de Oca con 178,5 mm, Irigoyen con 141 mm y Guatimozín con 135 mm. Mientras que en el noroeste bonaerense y sectores del sur cordobés presentaron acumulados considerablemente menores, con mínimos en Bengolea (30,5 mm), Canals (42 mm) y General Villegas (49 mm). Por su parte, en la zona de Rosario las lluvias acumuladas en lo que va de abril fueron de 118 mm, cuando el promedio histórico apenas supera los 30 mm.

Como consecuencia de esta situación, la cosecha de soja se paralizó con apenas un progreso del 2% en la región núcleo, por debajo del 7% de la campaña anterior y muy lejos del 50% que muestra el promedio histórico, con severos riesgos de que el agua genere problemas de calidad en el grano.

El panorama es parejo para las distintas zonas: en María Susana, la reanudación de las tareas se proyectan recién para comienzos de la próxima semana, marcando un atraso significativo respecto a un año normal, cuando para esta fecha la cosecha suele estar próxima a finalizar.

En el sur de Santa Fe como en Bigand, se detectan rebrotes en el cultivo, especialmente en siembras tempranas, con presencia simultánea de vainas verdes y secas dentro de la planta. Hay preocupación también por pérdidas por desgrane.

En San Gregorio, señalan que el reinicio de la cosecha generará una alta concentración de lotes listos para trillar. Y alertan que el principal condicionante será el estado de los caminos, una limitante que también se repite en zonas del norte de Buenos Aires como Pergamino y General Villegas.

En cuanto al maíz, las lluvias también paralizaron la recolección del cultivo temprano, restando todavía la cosecha del 27% del área sembrada. “En Bigand podrían registrarse pérdidas por caída de espigas, mientras que en Pergamino la falta de piso junto con vuelco y quebrado de plantas condicionan la recolección”, alertaron desde la BCR.

No obstante los contratiempos en la cosecha, la campaña de maíz en la región núcleo se encamina a un resultado histórico impulsado por la expansión del área sembrada.

“La estimación inicial de 1,87 millones de hectáreas quedó atrás tras el ajuste realizado con imágenes satelitales, que permitió detectar 419.000 hectáreas adicionales y elevar el total a 2,29 millones. El resultado no deja dudas: se trata de la mayor superficie sembrada de los últimos 16 años”, marcó la entidad bursátil.

En términos productivos, también se alcanzaría un récord: “considerando unas 440.000 hectáreas que no se destinarían a grano (por uso forrajero y pérdidas), la campaña 2025/26 alcanzaría 19,58 millones de toneladas, con un rinde estimado en 105 quintales por hectárea (qq/ha) y una cosecha que ya avanza sobre el 67% del área total”.

De acuerdo con el último informe de AZ Group, en el Mercado Agroganadero se registraron avances en novillitos, vaquillonas y toros, lo que consolidó una tendencia positiva en la mayor parte de las categorías. Sin embargo, fueron las vacas las que se robaron el protagonismo, encabezando las subas semanales, en un contexto donde también se observaron mejoras en novillitos, vaquillonas y toros.

En el promedio general, el MAG registró un valor de $3.670 por kilo vivo, con una mejora semanal del 6,6%, mientras que el novillo promedio se ubicó en $4.242, con una suba de sólo el 0,2%, mientras que el índice de arrendamiento avanzó 0,5% hasta los $4.330. En pocas palabras, este comportamiento reflejó un mercado con recomposición dispar, pero con tendencia positiva en la mayor parte de las categorías.

La categoría que más impulso al mercado fue la vaca, con un incremento semanal del 6,7% y un precio promedio de $2.670 por kilo vivo, además de que concentró casi el 39% del total comercializado. Detrás se ubicaron las vaquillonas, con una suba del 2,7% y un valor de $4.551, y los novillitos, que avanzaron 1,0% hasta $4.643.

Invernada: firmeza con mejoras selectivas

Fuente: AZ Group

En el segmento de invernada y cría, el comportamiento fue más heterogéneo, aunque predominó la firmeza en varias categorías. Entre los terneros, el valor promedio más alto volvió a ubicarse en los livianos de 130 a 160 kilos, que alcanzaron $7.007 por kilo, mientras que los de 160 a 180 kilos se posicionaron en $6.687. También hubo subas en los terneros de 200 a 230 kilos y en los novillitos más pesados, con una mejora destacada del 4,1% en la franja de 260 a 300 kilos.

En hembras, las terneras de 170 a 190 kilos se afirmaron un 2,0% y promediaron $6.187, mientras que las de 130 a 150 kilos llegaron a $6.382. Sin embargo, el desempeño de las vaquillonas de 250 a 290 kilos, retrocedió un 4,1% y se ubicaron en $4.920. La diferencia de desempeños fue un reflejo de una demanda activa pero selectiva de acuerdo al peso y el destino productivo.

Por su parte, la vaca nueva preñada se ubicó en $2.170.149 por cabeza y la vaquillona preñada en $2.491.946. Estos niveles, medidos en dólares, mostraron una mejora respecto de años previos y reflejaron el encarecimiento de la reposición reproductiva. 

El engorde continuó condicionado por la relación con el maíz

La relación maíz/novillo se ubicó en 60 kilos de novillo para comprar una tonelada de maíz, mientras el maíz FAS alcanzó $253.820. Con este nivel los feedlots siguen atados al costo del grano, ya que se trata de una variable decisiva para su margen.

Fuente: AZ Group

A eso se sumó una relación ternero/novillo liviano de 1,58, con una baja respecto de registros previos más exigentes, pero todavía en una zona que obliga a hacer números finos al momento de reponer. Mientras que la relación con novillo pesado se ubicó en 1,50.

En paralelo, dentro de las categorías livianas, las mayores mejoras de la semana se dieron en las vaquillonas especiales y buenas pesadas de 391 a 430 kilos, que saltaron en un 10,16%, y en las vaquillonas más livianas de 270 a 390 kilos, con una suba del 4,59%. También avanzaron los novillitos livianos y pesados, aunque con incrementos más moderados.

El balance de la semana dejó así una ganadería con precios más firmes, sobre todo en vacas y categorías livianas, pero también con costos que no dan el brazo a torcer. Mientras que para el productor, la señal fue positiva por el valor de la hacienda, para el engordador, la mejora aún se ve afectada por márgenes ajustados. 

Según los últimos datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), la oferta en las seis regiones que representan el 80% de las exportaciones mundiales (UE-27, Reino Unido, EE. UU., Argentina, Australia y Nueva Zelanda) no solo no cede, sino que profundiza su presión sobre el mercado.

En enero, la distribución diaria promedió los 850,5 millones de litros, lo que representa un salto del 5,1% respecto al mismo mes del año anterior. Esta tendencia se mantuvo firme durante el primer bimestre de 2026, sosteniendo una oferta abundante que condiciona la recuperación de los precios.

El podio del crecimiento: Argentina a la vanguardia

Tras liderar el crecimiento global en 2025 con un alza del 9,7%, la lechería argentina consolidó su tendencia expansiva en el arranque de 2026. Según datos de la consultora económica láctea italiana CLAL.it, el país registró un incremento del 10,1% durante el primer bimestre, manteniendo la inercia productiva del ciclo anterior.

Desde el OCLA explican este fenómeno por una combinación de factores: inversión, condiciones climáticas favorables y una buena situación económica en los tambos durante los meses previos. Sin embargo, el informe advierte un cambio de clima para lo que resta del año: la caída de los precios internacionales empezó a afectar la rentabilidad, lo que hace prever una desaceleración para el resto del ciclo 2026.

Fuente: AHDB.

El mapa de la oferta: del récord europeo a la recuperación oceánica

El resto de los actores globales también mostraron números en verde. La Unión Europea se destacó al registrar el mejor enero de su historia, con un promedio de 395,6 millones de litros diarios y un salto interanual del 5,2%. Según los analistas, esta performance se vio ligada a la reducción en los costos de alimentación y márgenes previos que incentivaron la inversión. En una línea similar, Estados Unidos creció un 3,3% interanual, traccionado por la recuperación sanitaria de los rodeos y un incremento en el stock de animales, lo que elevó su promedio diario a 281,5 millones de litros.

Por su parte, el Reino Unido mantuvo un alza del 3,6%, alcanzando nuevos máximos históricos gracias a un uso más intensivo de concentrados que maximizó el rendimiento por vaca. En Oceanía, la situación fue de franca recuperación: Nueva Zelanda mostró una suba del 3,7% durante el primer bimestre, respaldada por un clima favorable y precios que devolvieron la confianza al productor. Finalmente, Australia logró quebrar la tendencia de meses en descenso con un leve aumento del 1,5%, aunque en este caso la sequía sigue siendo el principal riesgo que limita su recuperación.

Perspectivas

Con una producción que inyectó 40,9 millones de litros adicionales por día en enero respecto al año pasado, desde el Observatorio advierten sobre las consecuencias de la continuación de la presión de la oferta sobre el mercado internacional. Para los productores locales, el desafío será gestionar la caída de rentabilidad en un contexto donde el mundo sigue produciendo a niveles récord.

Un equipo de especialistas del INTA puso el foco en la necesidad de anticiparse a la próxima campaña fina con una estrategia integral basada en el conocimiento del suelo, la disponibilidad de agua y una adecuada planificación de la fertilización. En un contexto de suelos con deficiencias nutricionales, ajustar el manejo será determinante para sostener la productividad.

Desde la estación experimental del INTA Oliveros, en Santa Fe, advierten que el punto de partida es conocer en detalle el estado del lote. La rotación de cultivos, el diagnóstico preciso y la correcta nutrición aparecen como pilares para mejorar la eficiencia de los sistemas productivos.

Uno de los aspectos centrales es definir la ocupación del suelo en función de la disponibilidad hídrica. Fernando Salvagiotti, coordinador nacional del Programa de Ecofisiología y Agroecosistemas del organismo, remarcó la importancia de medir la recarga del perfil antes de decidir qué cultivo implantar y en qué momento. Según explicó, en regiones con lluvias invernales limitadas, el rendimiento depende en gran medida del agua acumulada al inicio del ciclo.

En paralelo, la fertilización se posiciona como una herramienta clave. Los especialistas advierten que el manejo de la nutrición sigue siendo insuficiente y que el nitrógeno será uno de los principales factores limitantes. Por eso, recomiendan realizar análisis de suelo -idealmente hasta los 60 centímetros de profundidad- en la previa de la siembra, entre mayo y junio, para estimar la disponibilidad de nitratos y ajustar las dosis.

En este escenario, la estrategia de fraccionar la fertilización nitrogenada gana relevancia. Dividir las aplicaciones y elegir adecuadamente la fuente permite adaptarse tanto a las necesidades del cultivo como a las condiciones económicas del productor, mejorando la eficiencia en el uso de los insumos.

El diagnóstico inicial también resulta clave para detectar otros déficits. Además del nitrógeno, se destaca la importancia de monitorear fósforo y azufre, especialmente en esquemas de doble cultivo. "Muchas veces se fertiliza pensando solo en el trigo y se descuida el cultivo siguiente", advirtió Salvagiotti, lo que puede derivar en limitaciones productivas en el sistema.

En este sentido, la planificación de planteos como trigo/soja o trigo/maíz requiere una visión integral. Las dosis de fertilizantes deben contemplar todo el sistema productivo y no únicamente el cultivo inicial, para evitar desequilibrios nutricionales y maximizar los resultados. El manejo del agua, en tanto, es otro factor determinante. En gran parte de la región pampeana, el trigo depende fuertemente del contenido hídrico disponible al inicio del ciclo. Por eso, se recomienda medir la humedad del suelo -preferentemente hasta los dos metros de profundidad- para evaluar la recarga del perfil y proyectar el comportamiento del cultivo.

Finalmente, desde el INTA destacan que hoy existen modelos que permiten estimar la dinámica de recarga de agua a lo largo del año, facilitando la toma de decisiones. Además, recuerdan que los productores pueden acercarse a las estaciones experimentales para acceder a asesoramiento técnico y a información actualizada.

Con mayor disponibilidad de datos y herramientas de diagnóstico, la planificación anticipada se consolida como la clave para enfrentar la próxima campaña con mejores perspectivas productivas.

Las entidades abajo firmantes — Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina – Centro de Exportadores de Cereales (CIARA–CEC), Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC), Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas (CAPyM) y Unión Industrial Argentina (UIA) — destacan el avance del proceso licitatorio de la Vía Navegable Troncal, en particular la finalización de la evaluación del Sobre 1 por parte de la ANPyN. Este paso constituye un hito relevante dentro de un proceso de alto impacto para la competitividad del comercio exterior argentino.

Asimismo, valoran especialmente la instancia de intercambio realizada con los usuarios del sistema, en la que la autoridad de aplicación compartió los avances y novedades del proceso, contribuyendo a fortalecer la transparencia, la previsibilidad y la solidez institucional del mismo.

Las entidades firmantes esperan que, en el corto plazo, se continúe avanzando con las siguientes etapas previstas, de modo de propiciar la pronta adjudicación de la concesión.

Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina – Centro de Exportadores de Cereales (CIARA–CEC), Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC), Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas (CAPyM) y Unión Industrial Argentina (UIA).

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) oficializó un cambio relevante en las condiciones de financiamiento para el sector agropecuario al dejar sin efecto una penalización que encarecía el crédito para productores con acopio de granos.

La medida fue comunicada a través de la Comunicación “A” 8418, con fecha del 9 de abril de 2026, en el marco de la circular sobre Capitales Mínimos de las Entidades Financieras. Allí se establece la eliminación de la exigencia adicional de capital que regía sobre las financiaciones destinadas a clientes con actividad agrícola no MiPyME que mantuvieran stock de producción superior al 5% de su capacidad anual de cosecha.

Hasta ahora, esa condición implicaba que los bancos debían aplicar un factor multiplicador que elevaba significativamente el costo regulatorio del crédito cuando otorgaban préstamos a este tipo de productores. La normativa alcanzaba tanto a financiaciones otorgadas desde mayo de 2020 como a las más recientes en pesos, vigentes hasta abril de 2026.

Con la nueva disposición, ese esquema queda sin efecto para todas las financiaciones que se acuerden a partir del día siguiente a la publicación de la comunicación, lo que implica una flexibilización en el acceso al crédito para productores de mayor escala.

Desde el BCRA indicaron además que ya se encuentran disponibles las hojas actualizadas que reemplazan a las versiones anteriores dentro del texto ordenado de la normativa. Estas modificaciones pueden consultarse en el apartado de “Marco legal y normativo” del sitio oficial del organismo, donde los cambios aparecen resaltados para facilitar su identificación.

Los intendentes de Saladillo, José Luis Salomón y de General Alvear, Ramón Capra -ambos de la UCR- le pidieron al gobierno nacional que deje sin efecto el cierre de la agencia que el INTA operaba en la primera de esas ciudades, una decisión que se tomó en el marco de un plan general de achicamiento del instituto pese a que los alcaldes cubrían la mayoría de sus gastos.

Salomón y Capra enviaron una nota formal al Consejo Directivo del organismo, presidido por Nicolás Bronzovich, en la cual señalan que la dependencia cerrada -una Agencia de Extensión Rural- cumple un “rol estratégico” en el entramado productivo y social de la región, por lo que piden reabrirla.

Las agencias de extensión del INTA son unidades locales que se encargan de brindar asistencia técnica a los productores agropecuarios, a los que además capacitan, para que mejoren su productividad. Además, investigan y difunden prácticas ligadas a la sostenibilidad de la producción y de desarrollo regional.

La gestión de Bronzovich viene aplicando un plan de ajuste en el INTA que, como contó DIB, entre otras medidas de achique, eliminó 10 de esas agencias en la Provincia, además de la disolución de la dependencia INTA AMBA, la fusión de institutos de investigación y la puesta en venta de unas 42 mil hectáreas de campo. El objetivo es reducir la estructura territorial para achicar costos.

Pero en el caso de la Agencia de Saladillo, casi la totalidad del financiamiento corría por cuenta de las comunas, explicaron los intendentes Salomón y Capra, que accedieron a prestar esa ayuda porque consideraron el cierre sino como “la pérdida de una herramienta clave que durante décadas acompañó a productores, cooperativas, pymes e instituciones locales”.

Los jefes comunales se pusieron a disposición para abrir una instancia de diálogo con las autoridades nacionales y explorar alternativas que permitan sostener el funcionamiento de la agencia. Pero por ahora no recibieron respuestas de la conducción de INTA.

La Cámara de Puertos Privados Comerciales, la Cámara de la Industria Aceitera de la Republica Argentina y el Centro de Exportadores de Cereales expresan su preocupación por reclamos de transportistas de granos.

Las entidades manifiestan su profunda preocupación ante la creciente conflictividad que está ocurriendo en estos días con los transportistas de carga de granos, consistente en retenes en las principales rutas y accesos a los más importantes nodos portuarios del país imposibilitando el normal desarrollo de la actividad. 

La medida de fuerza por el reclamo de una recomposición tarifaria es debido al incremento de los costos operativos, principalmente del combustible. Si bien entendemos el planteo de fondo, la falta de acuerdo y el rechazo de la propuesta ofrecida está afectando el desarrollo de la logística en plena cosecha. Esto representa graves inconvenientes como retrasos de embarque, incumplimientos de contratos con el exterior e imposibilidad en el ingreso de divisas a nuestro país. 

En este contexto, desde las Entidades instamos a las partes involucradas en forma urgente a agotar las instancias de diálogo necesarias para la solución del conflicto que permitan garantizar la continuidad de la operatoria, preservar la seguridad de las rutas y evitar mayores conflictos al comercio exterior argentino.

La discusión sobre el uso productivo de espacios viales volvió a tomar protagonismo luego de que ingresara a la Cámara de Diputados un proyecto de ley que propone habilitar la explotación agrícola dentro de la zona de camino de las rutas nacionales. El expediente fue presentado por el diputado Javier Sánchez Wrba y sumó firmas de legisladores del PRO y de otros bloques aliados. 

La iniciativa no planteó avanzar sobre toda la traza lateral de las rutas, sino sobre áreas específicas. Según el proyecto de ley, el objetivo es "habilitar el uso productivo agrícola de las franjas adyacentes a la calzada dentro de la zona de camino de las rutas nacionales, con exclusión de las banquinas y las franjas de seguridad establecidas por la normativa vigente".

En esa línea, la propuesta presentada apunta a derogar la Resolución 2018/2008 de la Dirección Nacional de Vialidad. Esta norma implementada durante el gobierno de Cristina Fernández de Kirchner, había vedado este tipo de aprovechamiento sobre rutas nacionales, luego del conflicto por las retenciones móviles. 

Permisos, pagos y prioridad 

El esquema prevé permisos de uso "precario y oneroso" para la siembra, cultivo y cosecha de cereales, oleaginosas y pasturas, con prioridad para propietarios, arrendatarios o explotadores de los campos linderos. Si esos actores no manifestaran interés, la posibilidad podría extenderse a terceros. 

Además, el planteo busca que de ese uso productivo se obtenga una contraprestación económica. De acuerdo con la argumentación difundida junto al proyecto, lo recaudado podría destinarse al mantenimiento de la red vial nacional, en un intento por vincular producción, uso eficiente del espacio público e infraestructura. 

Un reclamo pendiente

Foto: Javier Sánchez Wrba. Miembro de la Cámara de Diputados de Argentina

Sánchez Wrba sostuvo públicamente, mediante un posteo de X, que la propuesta intenta "dejar sin efecto la resolución que el kirchnerismo dictó en el 2008, en pleno conflicto con el campo por la 125, que de manera arbitraria dio de baja los convenios y prohibió la explotación de estas parcelas". 

Y agregó: "Tenemos que recuperar una práctica que supo generar valor, sumando hectáreas productivas para potenciar el desarrollo económico y destinar lo recaudado al mantenimiento de la red vial nacional para mejorar la infraestructura que tanta falta hace".

En la iniciativa se remarcó que no podrían otorgarse concesiones ni permitirse explotaciones que pusieran en riesgo la circulación. Esa precisión buscó diferenciar la propuesta actual de una habilitación irrestricta sobre banquinas, debido a su función operativa y de resguardo ante emergencias. 

La propuesta tomó estado parlamentario y fue girada a las comisiones de Transportes y de Presupuesto y Hacienda, por lo que todavía debe atravesar el recorrido legislativo antes de cualquier eventual aprobación. En un contexto en el que cada hectárea pesa sobre la ecuación del negocio, el proyecto puso sobre la mesa una idea que combina infraestructura, regulación y producción. 

Tras un conflictivo 2025, este año el plan de ajuste en el INTA asiste a su relanzamiento. Tal como lo había adelantado Bichos de Campo en el mes de diciembre -a raíz de un documento que circulaba dentro del organismo agropecuario- el proyecto ya frustrado en el Congreso y resistido en la calle no cambió ni una coma, y ahora adquiere vía libre (aunque conciliada) a través de las votaciones en el Consejo Directivo.

El último encuentro de ese cuerpo, que reúne a representantes de la Mesa de Enlace, los grupos CREA, las universidades y el gobierno, avaló el cierre de 14 agencias de extensión (AER) en Buenos Aires y Córdoba. Se trata de una decisión que ya sobrevolaba los planes que comanda el presidente del INTA Nicolas Bronzovich. En la línea de trabajo libertaria, la eliminación de la extensión rural tradicional, junto a la venta de tierras y el ajuste de personal, han sido la prioridad.

De acuerdo a lo votado en el orden del día 612, y tal como figura en el punto 4.03, el Consejo Directivo resolvió suprimir de la estructura organizativa del INTA las Agencias de Extensión Rural de los Centros Regionales Buenos Aires Norte, Buenos Aires Sur y Córdoba que ya habían sido señaladas previamente dentro del plan de ajuste.

En esa propuesta se establece que, en el caso de Buenos Aires Norte dejarán de existir las agencias de Vedia y Rojas, mientras que para la región Sur se avanzará con otras nueve clausuras: Laprida, Lamadrid, Benito Juárez, Lobería, Otamendi, Necochea, Balcarce, Mayor Buratovich y Saladillo.

En cuanto al centro regional de Córdoba, se considera dar de baja las agencias de extensión de Oncativo, La Carlota y Ucacha.

Entre los centros regionales de ambas provincias, son un total de 14 agencias que desaparecerán tras la decisión del cuerpo de gobernanza.

La decisión se suma a otros 10 cierres ya oficializados: la agencia de Sáenz Peña, ubicada en suelo chaqueño, y la totalidad del Centro Regional INTA Amba, con sus 9 dependencias de extensión rural.

De acuerdo a lo que consta en la “propuesta integral de Adecuación y Fortalecimiento de los Recursos Humanos en INTA” -en otras palabras, la hoja de ruta para los recortes en el organismo-, el plan definitivo alcanza la eliminación de 48 agencias de diferentes centros regionales, es decir unas 24 más. En caso de concretarse, eso dejaría un total de 252 sobre 299 que había originalmente.

El renovado impulso que adquirieron los planes que celosamente lleva adelante Bronzovich responden a recientes cambios en el Consejo Directivo que habían sido exigidos por el propio gobierno nacional.

Tras un intento fallido de modificar la estructura de gobernanza -que fue resistido en el poder Legislativo y Judicial-, los tomadores de decisión siguen siendo diez, sólo que muchas sillas tienen nuevos ocupantes, tras la salida de los cuadros más reacios al ajuste dentro del organismo.

Además del cierre de agencias de extensión, que con la reciente decisión alcanza ya el 50% del objetivo inicial, el proyecto incluye también la venta de más de 42.000 hectáreas de campos experimentales -algunas de las cuales ya comenzaron con la disolución del INTA AMBA-, la unificación de centros regionales y la eliminación de líneas de trabajo.

El Consejo Directivo, por el contrario, sí puso reparos en su última reunión al plan de Retiro Voluntario para el personal de planta del organismo, que según Bronzovich iba a estar operativo a partir de abril. No será así, porque los consejeros se negaron a aprobarlo porque no estaba garantizado el origen de los fondos necesarios para pagar a quienes decidieran retirarse del INTA, que se presume será una gran cantidad de investigadores puesto que ya casi no tienen recuerdos para continuar con sus trabajos normales.

“Parecía armado por chicos de jardín de infantes”, ironizó una fuente sobre los nuevos responsables del área de Administración del INTA designados por Bronzovich, ya que desconocen todavía muchos mecanismos institucionales y por ahora fracasaron en la implementación de este nuevo retiro.

La reducción continua del stock vacuno es una constante en los últimos años con una pérdida significativa de animales. Y según datos oficiales, solo en 2025 el rodeo nacional cerró con un total de 50.920.790 cabezas, una pérdida de 704.000, equivalente a una caída del 1,36%. Aunque la provincia de Buenos Aires se mantuvo estable.

Este dato de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca resulta llamativo, ya que es el tercer ciclo consecutivo de caída del stock. Luego del salto que se dio entre 2021 y 2022, los tres años siguientes mostraron caídas en la serie histórica del total de vacunos argentinos, en torno a las 3,28 millones de cabezas.

Si se toma la provincia de Buenos Aires, el total de bovinos en 2025 se ubicó en 19.426.357, un número similar al que se registró un año antes, cuando fue de 19.419.096 cabezas. Sin embargo, la cifra bonaerense es significativamente menor que la de 2022, con 884.710 animales menos.

A nivel nacional, el stock de terneros/as presenta una reducción de unas 198.000 cabezas (- 1,4%) respecto al año anterior, debido a que “estos animales provienen, en su mayoría, de nacimientos ocurridos durante el invierno de 2025, producto de los servicios sobre las vacas de la primavera del 2024, período en el cual ya se había verificado una caída del stock de vientres en igual magnitud (-1,4%)”, indicó el trabajo.

Asimismo, al analizar los resultados por categoría en relación con el último cierre de stock (31/12/2024), se observa una reducción en los vientres (vacas y vaquillonas) del orden de 516.000 cabezas (-1,8%).

“Este comportamiento resulta esperable, dado el nivel de faena de hembras registrado en 2025. No obstante, la caída del rodeo de vientres es menor a la observada en los dos períodos previos, cuando la disminución promedió las 850.000 cabezas anuales”, puntualizaron desde Agricultura.

En cuanto a las categorías de machos, se dio lo contrario, ya que se observó un incremento de aproximadamente 1%, equivalente a unas 57.000 cabezas más. Según Agricultura, este resultado se explica por una caída de alrededor de 120.000 novillos (-5,4%), más que compensada por el aumento de 165.000 novillitos (3,6%) y de 11.600 toritos (3,4%).

No obstante, la caída en el número de animales, desde la cartera nacional celebraron algunos marcadores positivos, como es el caso de la relación ternero-vaca, que se ubicó en el 65,2%, mismo nivel que el año pasado, pero unos 3 puntos por encima del promedio de los últimos 18 años.

Si bien desde Agricultura reconocieron la caída del stock, remarcaron que “se mantiene la tendencia de mejora en la relación ternero/vaca, lo que significa mayor eficiencia reproductiva”.