Luego de siete años de conflicto, el gremio de la industria lechera, Atilra, y la empresa SanCor lograron arribar a un acuerdo que permitirá normalizar la producción.

“En las oficinas de la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social del Ministerio de Capital Humano de la Nación se firmó un acta entre representantes de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) y la empresa SanCor, que ratifica el acuerdo alcanzado entre las partes y pone fin a un conflicto muy prolongado”, según afirma un comunicado de la cartera que conduce Sandra Petovello.

De la firma participaron el secretario de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, Julio Cordero, el secretario general de Atilra, Héctor Ponce, y el gerente general de SanCor, Marcelo Gornatti.

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Desde Atilra comunicaron que el acuerdo incluye estos puntos:

“De esta manera, -y sin perjuicio de las medidas de acción que, dentro de la ley, su naturaleza impone y exige-, nuestra entidad sindical, que jamás abandona el diálogo, posibilita una nueva oportunidad, formulando votos para que, en cumplimiento del Acuerdo, pueda la empresa en armonía y paz social, iniciar el resurgimiento que todos anhelamos”, cierra el texto que la entidad difundió en sus redes sociales.

Tras la firma del acuerdo, el gerente general de SanCor, Marcelo Gornatti, destacó que “fue muy importante poder retomar el diálogo luego de siete años” y que “este es el punto inicial para que la empresa vuelva a crecer”.

En tanto, Héctor Ponce, secretario general de Atilra, señaló: “Nosotros queremos que a la empresa le vaya bien, que a la provincia le vaya bien y que al país le vaya bien, pero sobre todo que a los trabajadores les vaya bien”, y agregó: “Queremos agradecer al secretario Cordero, por su ayuda para que esto sea posible”.

Mientras que Cordero afirmó que “alcanzar un acuerdo de este tipo luego de tantos años de conflicto solo es posible gracias a iniciativas como la Mesa de Diálogo Social“. “Quiero felicitar el trabajo de todos los actores involucrados en este acuerdo, en especial a la empresa, al gremio, al gobierno de la provincia de Santa Fe y al personal de la Secretaría y del Ministerio de Capital Humano”, señaló.

La empresa Lácteos Vidal, de Carlos Casares, lleva varias semanas de hostigamiento por parte del gremio Atilra quienes realizan bloqueos a la planta y hacen imposible el normal funcionamiento de la la misma.

La Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina reclama puntualmente la recategorización de 4 empleados.

En efecto, en las últimas horas, y tal como le contó a TN Campo la propietaria de la firma Alejandra Bada Vázquez, se les sumaron inspecciones sorpresa por parte del ministerio de Trabajo.

“Estamos siendo víctimas de un ataque sin precedentes”, afirmó la empresaria, quien aseguró que esta situación pone en riesgo la continuidad de los puestos laborales.

Asimismo, contó que también tienen problemas en la planta ubicada en Capital Federal, donde “seguimos sin poder trabajar normalmente. Han apretado gente para que no vengan, vienen todas las mañanas con bombos, copan toda la vereda y no podemos trabajar tranquilos, están haciendo que los clientes no se puedan acercar a comprar”, aseguró Bada en diálogo con Clarín.

Recientemente, se difundió un video donde Hugo Mayol, propietario de Lácteos Mayol junto a su hermano Dardo, pidió, entre lágrimas, “sáquenme a esta lacra de encima”, en referencia a los integrantes de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (ATILRA), que se encontraban realizando una protesta en la planta que la empresa tiene en la localidad de Gobernador Udaondo,  ubicada en el partido bonaerense de Cañuelas.  

El principal reclamo del gremio consiste en que gran parte de los empleados de Mayol deberían estar encuadrados en ATILRA y no en la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE). 

En este marco, Tranquera se comunicó con el  abogado Alberto Coronel,  apoderado general de ATILRA y encargado de llevar adelante las negociaciones colectivas, para conocer su versión de los hechos. “Mi trabajo es evitar los conflictos, y de producirse, tratar de solucionarlos”, aclaró antes de comenzar la charla con este medio.  

-Mayol denunció presiones y amenazas. Además tildó a los integrantes de ATILRA de “patoteros” y dijo que pueden hacer con su cuerpo “lo que quieran”, alertando de la posibilidad de una agresión física. ¿Qué responden desde el gremio a esta acusación? 

-Pongamos la situación en su punto. Acá hay una irregularidad hace mucho tiempo que se trató, durante más de tres años por medio de la seccional Cañuelas, de solucionarse con el diálogo y nunca se logró. Por eso se hizo una medida de fuerza, que consistió en una huelga con el apoyo de algunos compañeros que fueron (al lugar), pero claramente no hubo toma de la fábrica, bloqueo de la entrada, presiones, amenazas, roturas ni violencia de ningún tipo. De a poco, cuando vean los videos que andan circulando por ahí, se van a dar cuenta  de que los dueños y el resto de la gente entraban y salían a la planta cuando querían.  Claro que no iban a poder elaborar leche, porque sus trabajadores estaban de huelga.

El argumento de este hombre es que “esto es patoterismo sindical, si quieren péguenme”. Pero nosotros no le andamos pegando a la gente por ahí. Su intento fue “ya que nadie me amenazó, yo me siento amenazado”. No sé, es inentendible.     

-Ustedes dicen que no hubo bloqueo, pero Mayol sostiene que debió tirar unos 5 mil litros de leche.  

-Pero eso no es por un bloqueo. Si en una fábrica que tiene leche almacenada se deja de elaborarla, es probable que se la deba tirar. Pero no nos consta que lo haya hecho, nosotros no lo vimos.

-En algunos medios se informó que la Justicia dictó una restricción perimetral a favor de Dardo y Hugo Mayol, impidiendo que el delegado sindical de ATILRA, Guillermo Arregui, pueda acercarse al menos por 120 días.  ¿Esto es así?

-La verdad que todo lo que te podamos decir respecto de esto, es de oídos. Porque no fuimos notificados de la perimetral, ni el gremio ni el propio Arregui.  Con lo cual, no se puede exigir su cumplimiento. No obstante, para vacunarse en salud, hemos decidido que se comporte como si estuviera notificado.

Sabemos de esa información por lo que se publica en los medios, además de que es lo que nos dijo el abogado de la empresa y es lo que repitieron los funcionarios del Ministerio de Trabajo (bonaerense), que se encontraron con el problema de la perimetral para realizar la audiencia presencial.

Tenemos un abogado penalista que hace dos días ya está analizando la situación y averiguando si existe la perimetral. Todavía no ha logrado tomar contacto con esa resolución, y si lo hace, pues la apelaremos y nos guiaremos por lo que diga la Justicia en ese aspecto. Pero tampoco está en nosotros generar más rispidez de la que hay.    

-En cuanto al reclamo en sí, ¿por qué ustedes sostienen que los trabajadores deben estar encuadrados en su sindicato y no en UATRE?

– Primero, hay que fijarse como se llama Lácteos Mayol. Es una industria, y por eso no pertenecen a la UATRE. Los empleados pertenecen a un gremio industrial y, al tratarse de una compañía láctea, pertenecen al sindicato de la actividad lechera. El empleador no puede decidir cuál es el encuadramiento de un trabajador.  Solamente lo puede cuestionar otra entidad sindical, que diga “este no es tuyo, es mío”. Ellos (Lácteos Mayol) no solo tienen trabajadores en UATRE, sino también en el sindicato de alimentación. Pero ninguno de estos gremios ha reclamado el encuadramiento. Aunque  la gente suele confundir afiliación con encuadramiento. Cuando eso no está en discusión, después cada empleado puede decidir si desea afiliarse o no.

Pero, en definitiva, nosotros reclamamos lo que corresponde. El señor tiene una empresa láctea, con trabajadores desempeñan tareas dentro del establecimiento produciendo lácteos.  Alguien puede decir que no le gusta la norma que tiene nuestro país, pero ese es otro tema. Nuestra Ley de Asociaciones Sindicales tiene ese modelo. A diferencia de  lo que muchos falsamente creen, sobre que proviene del fascismo italiano, en realidad surge de la Ley Roosevelt, que estuvo en vigencia en los EEUU. Si quieren tener otras reglas de juego, deben modificarla. Por el momento, son estas.    

-Ellos sostienen que si acceden a sus pedidos van a la quiebra, debido al elevado monto de cargas sociales que deberían hacerle a ATILRA. ¿Es cierto? 

–Estamos seguros de que no es así. Pero vamos por partes. Nosotros tenemos mucho estudio sobre el tema. La productividad en la industria lechera no depende de la mano de obra, sino de la inversión en tecnología. Hoy hay empresas que pueden elaborar mil litros de leche, o menos, por cada trabajador que tiene. Mientras que hay otras que pueden producir 6 mil litros diarios por cada empleado. Esa diferencia la hace la tecnología que tengan instalada.  

Ahora bien, el costo de mano de obra más alto, en los casos de baja productividad, está en el orden de un 8% del precio de salida de fábrica del producto.  Y en los de mayor productividad, está en el orden de un 2,5% o 3%.  Y cuando hablo de mano de obra, no me refiero solo a los salarios. Están incluidos los otros aspectos como las cargas sociales, contingencias, juicios, y despidos.

 La incidencia es así de baja porque, en la industria lechera, entre el 55% y 60% del costo del producto está dado por la materia prima. Es decir, queda un 35% para distribuir entre mano de obra, energía, inversión, costo financiero, amortización transporte e insumos. Eso ya le da la pauta, a cualquier persona con sentido común, que el costo de la mano de obra no es elevado.

Además, el 90% de las pymes producen con el mismo convenio lácteo (que reclama el sindicato). Ese es el otro problema que tiene el señor Mayol. Queda en evidencia con sus competidores de que se encuentra con ventaja sobre el resto.       

-Por medio de un comunicado, ATILRA denunció otras irregularidades que se producirían en la empresa. ¿Qué podés destacarme al respecto?

–Absolutamente. Desde el Ministerio ya están diciendo que esos temas lo tienen que tratar con ellos, ya no con ATILRA. Hay gente en forma irregular, en negro. Varios registrados con fechas de ingreso muy posteriores a la real, y otros figuran como que hacen media jornada cuando en realidad cumplen una completa y se les paga la mitad en negro. Eso es claramente ilegal y el Estado le exige una solución más allá de lo que diga ATILRA.

Además se dan cosas que realmente son complicadas. Por ejemplo, un trabajador discapacitado hace 10 años que lo tenía en negro y ahora lo blanqueó. Creen que le estaban haciendo un favor, cuando en realidad es un acto que linda con el trabajo esclavo. Abusarse del estado de necesidad de un trabajador, para someterlo y tenerlo en negro, es trabajo esclavo. acá y en cualquier lugar del mundo. Sin embargo, los señores se presentan como ellos son las víctimas. Como dijimos en el comunicado, parece ser la familia Ingalls.

En Udaondo, un pueblito con menos de 400 habitantes, estos señores son los dueños del lugar. Son señores feudales. Son dueños de los tambos, los campos, y las fábricas. En definitiva, de todo. Aunque ojo, no nos quejamos. Por nosotros, que tengan cinco pueblos más. Queremos que cumplan con la ley, nada más.

Me interesa también que la gente tenga en claro que nosotros llegamos ahí porque los trabajadores nos fueron a golpear la puerta. Ellos se comunicaron con nosotros, esa es otra cosa que nadie dice. La fábrica tiene 14 empleados, donde hay uno solo que es pariente de él y por eso está en un limbo donde no sabemos lo que quiere hacer.

-¿Cómo seguirá el conflicto?       

–Se levantó la huelga en función de la conciliación obligatoria que dictó el Ministerio. En ese caso, se postergó un día más el no trabajo, pero no por la huelga, sino porque había vencido el cuarto día hábil del mes sin que el empleador pagara los salarios. Cuando lo hizo, ingresaron a trabajar. 

-Ya hubo hoy una audiencia, que en un momento dado se interrumpió sin tener en clara las razones por las cuales el sector empresario no pudo seguir asistiendo.  Obviamente, nosotros estamos tratando de llegar a un acuerdo y supongo que la empresa también. Cuando un gremio hace una medida de fuerza, es para lograr que se cumplan los reclamos. Tenemos toda la voluntad de arribar a un acuerdo y en ese caso la medida de fuerza no se reiniciará.       

Hace ya cuatro días que la empresa Lácteos Mayol, ubicada en la localidad de Gobernador Udaondo, Partido de Cañuelas, sufre el bloqueo gremial de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra).

Exigen que la mitad de los 14 trabajadores de la planta sean recategorizados e incorporados como afiliados al gremio. Desde la empresa, señalan que el convenio al que hacen referencia sólo debe ser implementado para las grandes usinas lácteas.

Tras la prolongación del bloqueo, ayer el Ministerio de Trabajo de la provincia dictó la conciliación obligatoria. Sin embargo, la medida de fuerza sigue vigente provocando lastimosas pérdidas.

Se calcula que se tuvo que tirar más de 10.000 litros de leche que no se pudo procesar por la medida gremial. Se espera por el acatamiento a la resolución de provincia, para que la empresa retome su actividad habitual.

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El conflicto que mantenía en vilo a la industria láctea argentina, llegó a su fin. Tras una reunión duró más de 8 horas, las empresas y el gremio Atilra lograron llegar ayer a un acuerdo.

Se trata de un acuerdo salarial que tiene como base un aumento del 13,6% para los trabajadores a partir del 1° de julio de 2020.

Además, el documento firmado contiene otros puntos:

Por último, se acordó sobre un punto que fue el centro de la discordia: “Con destino a colaborar con las actividades que Atilra brinda sobre servicios de salud, educación, cultura y acciones solidarias, las empresas abonan por cada trabajador dependiente, sujeto a la CCT 2/88, la cantidad de 12 mil pesos, los que se pagarán en 6 cuotas de 2 mil pesos cada una en los meses de noviembre y diciembre de 2020 y enero, febrero, marzo y abril de 2021”.

Cabre recordar, sobre este último punto, que los empresario se negaban a realizar lo que ellos consideraban un aporte directo al gremio. Sin embargo, la industria consiguió una disminución en las pretensiones que mantenía el gremio, ya que solicitaban un aporte de 16mil pesos y finalmente se cerró en 12mill.

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A través de un comunicado, el gremio de trabajadores de la industria lechera, Atilra, reafirmó la decisión de mantener un cese de colaboración hasta el domingo y le reiteró a los empresarios que “estén prestos y atentos a las nuevas medidas que se tomarán”.

El cese de colaboración consiste en prestación de servicios a reglamento, es decir sólo por jornada laboral, sin realización de francos y horas extras, situación que se mantendrá hasta las 24 horas del domingo 30 de agosto.

Mientras tanto, la amenaza de un nuevo paro como el llevado a cabo el día martes, que duró unas 24 horas, sigue latente, ya que el propio gremio alertó que nuevas medidas “deberán ser puestas en marcha en forma urgente”.

El conflicto parece agravarse cada día más. Ayer se esperaba que se desarrolle una reunión para acercar a las partes, sin embargo los representantes de Atilra no concurrieron a la misma.

La industria señala que cumplirá con lo pactado con los trabajadores, es decir un aumento del 13,6% compensatorio de la inflación de enero a junio y se rehúsan a realizar lo que ellos consieran “un aporte al sindicato”.

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En medio de la polémica por una actualización de salarios, desde el gremio Atilra están llevando a cabo un paro de 24 hs (empezó a regir a partir de las 7 hs de hoy) que podría poner en peligro el abastecimiento de lácteos.

Según trascendió, mañana habrá una nueva reunión en el Ministerio de Trabajo de la Nación para destrabar la problemática que ya lleva varias semanas de duración.

“Las medidas de fuerza no se realizarán en aquellas empresas que han accedido voluntariamente en forma directa a lo peticionado por el gremio”

Según consignó Infobae, desde el gremio lácteo dijeron: “Las medidas de fuerza no se realizarán en aquellas empresas que han accedido voluntariamente en forma directa a lo peticionado por el gremio. Las labores dentro de esas empresas se desarrollarán normalmente. A efectos de que no haya ningún riesgo de pérdida de materia prima, lo que significa que no se tire leche, ofrecemos al sector empresario recibir y procesar esa materia prima siempre y cuando la misma sea donada a entidades de bien público para que las mismas puedan asistir a los sectores más castigados y vulnerables de nuestra sociedad y así paliar en parte las vicisitudes nutricionales que sufre gran parte de la niñez de nuestro país”.

Incluso alertaron que puede haber un faltante de stock en las góndolas porque “el servicio de distribución no salió”.

De esta manera, las próximas horas serán esenciales para conocer cómo se resuelve el conflicto que podría afectar a todos los hogares.

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