Argentina ejecutó en su totalidad la Cuota Hilton correspondiente al ciclo 2024/2025, con un total de 29.350,4 toneladas exportadas al mercado de la Unión Europea. La cuota, que finalizó el 30 de junio pasado, contemplaba un volumen habilitado de 29.389 toneladas, según informó la Secretaría de Agricultura.

Si se considera además el cupo correspondiente al Reino Unido, separado tras el Brexit, las exportaciones argentinas alcanzaron 29.461,4 toneladas sobre una cuota total de 29.500 toneladas.

Los principales destinos de la carne vacuna de alta calidad fueron Alemania y Países Bajos, seguidos por Italia, España, Grecia y Portugal, lo que refleja la consolidación de estos mercados como socios estratégicos para la cadena exportadora argentina.

Las exportaciones totales representaron unos 350 millones de dólares a valor FOB, con precios promedio que desde abril de este año alcanzaron los 18.000 USD/tonelada para los cortes del rump & loin (lomo, bife angosto, cuadril y sus derivados).

La Secretaría también informó que ya se distribuyó el cupo correspondiente al ciclo 2025/2026, iniciado el pasado 1 de julio. En total, 69 empresas resultaron adjudicatarias, incluyendo frigoríficos y grupos de productores exportadores, de los cuales 7 son nuevos en esta edición.

A la fecha, Argentina ya ejecutó un 8,5% del total de la nueva cuota, con precios promedio que rondan los 18.000 dólares por tonelada, lo que confirma el posicionamiento de la carne argentina en los segmentos premium del mercado europeo.

La Secretaría de Bioeconomía distribuyó este lunes la Cuota Hilton correspondiente al período comprendido entre 1 de julio de 2024 y el 30 de junio de 2025 para la cual se habían inscripto 67 postulantes.

Se trata de un cupo de 28.346,234 toneladas de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad asignados por la Unión Europea a Argentina que el ciclo anterior representaron cerca de 300 millones de dólares.

Asimismo, se habilitaron veinte firmas para exportar dentro del contingente arancelario de 111 toneladas de igual producto abierto por el Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte.

Según informó la Secretaría a través de la Resolución 54/2024, el saldo existente de la Cuota Hilton 2023/24 era de 1.042,766 toneladas de carne, las que integran el llamado Fondo de Libre Disponibilidad Inicial. Así, en la categoría Industria se distribuyeron 26.302, 6 toneladas, integradas por 25.776,077 correspondientes al cupo total distribuido y 526,523 del Fondo Libre Disponibilidad.

De ese total, diez grupos se quedaron con el 68,2% del cupo de la categoría y con el 63,67% de la Cuota Hilton. El top ten de las empresas adjudicatarias lo encabeza Swift Argentina con 2.630,26 toneladas; Quickfood con 2.021,92; Import. y Export. de la Patagonia con 2.000; Frigorífico Gorina con 1.858,071; Frigorífico Rioplatense con 1.822,445; Arre Beef con 1.757,552; Coto con 1.408,657; Friar con 1.276,174; Compañía Bernal con 1.218,745 y Carnes Pampeanas con 958,300 toneladas. A este mismo grupo económico pertenece también Frigorífico Alberdi y Black Bamboo a los que les asignaron 601,286 toneladas y 496,138 toneladas, respectivamente.

La Secretaría de Bioeconomía dispuso la apertura del plazo para acceder a la Cuota Hilton en el ciclo comercial 2024/2025 y fijó los requisitos que deberán cumplir los postulantes para exportar carne a la Unión Europea (UE) y al Reino Unido, mediante la Resolución 23/2024 publicada este miércoles en el Boletín Oficial.

La normativa de la secretaria dependiente del Palacio de Hacienda estableció que “el plazo de inscripción para el contingente arancelario de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad (Cuota Hilton) asignados por la Unión Europea a la República Argentina, para el período comprendido entre el 1 de julio de 2024 y el 30 de junio de 2025, iniciará a partir de las 00:00 hs del día de entrada en vigor de la presente medida y por el término de 15 días corridos”.

Los interesados deberán completar el formulario correspondiente a través de la Plataforma de Trámites a Distancia (TAD) denominado “Solicitud para acceder a una licencia de exportación – Cuota Hilton 2024/2025”, y cumplimentar los requisitos de acceso con la documentación que en cada caso se detalla en los Anexos I y II del documento oficial.

El cupo de carnes vacunas de alta calidad enfriadas deshuesadas que puede exportar el país al continente europeo es de 29.389 toneladas anuales, que se renueva a partir del 1 de julio de cada año. En tanto que para los envíos a territorio del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte se asignaron 111 toneladas.

La Resolución recordó que está vigente el actual régimen para la distribución y asignación del cupo tarifario de cortes vacunos deshuesados de calidad superior, que fue aprobado el año pasado y regirá hasta el 30 de junio de 2026.

La Cuota Hilton es un acuerdo comercial establecido por la Unión Europea en el marco de la Organización Mundial del Comercio (OMC). Se denomina “Hilton” en referencia al hotel donde se celebraron las primeras reuniones para discutir la cuota en los años 70. El objetivo de esta cuota es permitir el ingreso de una cantidad determinada de carne bovina de alta calidad, proveniente de países no pertenecientes a la UE, con una reducción arancelaria.

La cuota Hilton tiene una serie de requisitos y estándares muy estrictos que deben cumplir los exportadores argentinos para poder acceder a ella. La carne debe provenir de animales criados en pastizales naturales y estar libre de hormonas y antibióticos. Además, se exige un proceso de maduración mínimo de 20 días y una presentación de cortes específicos.

La Secretaría de Agricultura distribuyó 28.293 toneladas para exportar cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad, de la denominada Cuota Hilton, asignados por la Unión Europea (UE) a la Argentina, para el período entre el 1º de julio de 2023 y el 30 de junio de 2024.La medida, dispuesta a través de la resolución 306/2023 publicada en el Boletín Oficial, precisó que de las 28.293,122 toneladas asignadas, se determinó que un saldo de 1.095,878 toneladas integrará el Fondo de Libre Disponibilidad.La misma otorgó a las adjudicatarias Frigorífico Alberdi y Carnes Pampeanas el tratamiento de Grupo Económico a los fines de la determinación del tonelaje de Cuota Hilton correspondiente.

Además, se aprobó el registro de firmas habilitadas para exportar 111 toneladas dentro del contingente arancelario abierto por el Reino Unido, para el período comprendido entre el 1 de julio último y el 30 de junio de 2024.

La asignación de tonelaje se regirá por el criterio internacional “primero llegado, primero servido” de acuerdo con la fecha de registro de las solicitudes, para acceder al certificado de Autenticidad en el Sistema de Administración de Cuotas de Exportación.El valor de la tonelada promedio de los cortes de la Cuota Hilton está en los US$ 12.000, por lo cual se estima que ingresarán al país unos US$ 339,5 millones.

Fuente: Télam.

El precio de la carne de exportación correspondiente a la Cuota Hilton, de cortes enfriados vacunos sin hueso de alta calidad asignados por la Unión Europea (UE), alcanzó este mes los US$ 16.800 la tonelada, su valor más alto en 10 años.

Así se desprende del último informe de la Asociación de Productores Exportadores de Argentina (APEA), que consignó que los cortes denominados RAL Hilton (lomo, bife angosto y cuadril) se ubicaron en marzo en los US$ 16.800 la tonelada.

Esto significa un incremento de 8,38% respecto de los US$ 15.500 que estaba la tonelada en febrero, previo a la invasión de Rusia en Ucrania, pero también representa una trepada de 60% frente a los US$ 10.500 a los que cotizaba hace un año atrás.

Además, se ubica como el valor más alto en los últimos 10 años, ya que la última vez que el precio estuvo por encima de los US$ 16.000 fue en 2011 cuando llegó a establecerse en los US$ 19.000.

De todos modos, el récord para la tonelada de carne de la Cuota Hilton se registró en 2008 cuando llegó a valer US$ 21.000.

Para el actual período, que va del 1 de julio del año pasado al 30 de junio próximo, el Ministerio de Agricultura distribuyó 29.389 toneladas.

De ese total, hasta este martes se llevaban colocadas en el mercado europeo 20.576 toneladas, es decir el 70% cuando todavía restan tres meses para completar el periodo, de acuerdo con los números de Agricultura.

Las exportaciones de Cuota Hilton registradas hasta el momento representan un total de US$ 245 millones, con un valor promedio de US$ 11.904,25 la tonelada.

Teniendo en cuenta que restan colocar 8.813 toneladas, si se mantuviera el valor actual ingresarían otros US$ 148 millones, con lo cual las divisas por estas exportaciones superarían los US$ 393 millones.

Esta cifra superaría en US$ 55 millones las estimaciones iniciales de US$ 338 millones de ingresos de cuando se realizó la distribución de la cuota, a comienzos de agosto del año pasado, y la tonelada se ubicaba en US$ 11.500.

De acuerdo con el relevamiento realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, en el ciclo 2020/21 se alcanzó un cumplimiento de la cuota de 91%, una muy buena ejecución dado el entorno de incertidumbre reinante en el mercado global debido a la pandemia de coronavirus.

En esta ocasión la cuota para la UE pasó de 29.500 toneladas en 2020/21 a 29.389 toneladas, dado que 111 fueron derivadas al Reino Unido luego de su salida del UE. (Télam)

Según informaron desde la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, el cumplimiento de los despachos de carne vacuna comprendido dentro de la cuota Hilton superó el 90% esta semana y se ubicó en las 26.649 toneladas por US$ 274 millones.

En este sentido, el cumplimiento de exportación de carne vacuna de alto valor con destino a la Unión Europea se ubicó en el 90,34% de las 29.500 toneladas comprendidos en la cuota, a tres semanas de finalizar el período de envíos.

“Del 27 de mayo al 2 de junio, se embarcaron 437,58 toneladas: significó un aumento de más de 206 toneladas respecto a la semana anterior”

A su vez, el precio promedio de la cuota cayó respecto a la semana anterior 4,49% al ubicarse en US$ 7.469 la tonelada, mientras que en mayo la merma fue del 33,37% interanual al caer el precio hasta los US$ 7.821 la tonelada.

A la fecha, el principal comprador del cortes Hilton fue Alemania, con la adquisición de 15.217,99 toneladas, seguido por Países Bajos, con 7.279,73 toneladas e Italia, con 2.763,26 toneladas y España con 659,03 toneladas.

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A menos de un mes del cierre del plazo para la reinscripción (el 27 de febrero es la fecha pautada) para proveer cuota Hilton, desde el Senasa ya aseguran que hay reinscripciones pero que son “muchas menos”.

Si bien los requisitos para poder enviar los cortes premium a la Unión Europea siguen siendo los mismos, la necesidad de la firma implica comprometerse a cumplir con las exigencias del bloque, que significan la prohibición de engorde a corral y uso de suplementos en la alimentación, entre otros puntos.

Algunos dueños de campos que hace años exportan, ya se encontraron con dificultades en zonas como General Villegas.

A raíz de esta cuestión, desde la entidad nacional convocaron a una reunión para esta tarde junto a productores para lograr el mayor envío posible a Europa. En diálogo con Infocampo, fuentes del Senasa indicaron: “Si quieren exportar, tienen que trabajar como deben y cumplir con todos los requisitos, algo que la mayoría no estaba haciendo”.

De todos modos, aseguraron que parte del organismo mostró su disconformidad con la medida de la reinscripción impulsada por Ricardo Negri en noviembre, luego de las elecciones.

¿Qué es la cuota Hilton?

La cuota Hilton es el cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad que la Unión Europea asigna a los países productores y exportadores de carnes. Es decir, la cantidad de toneladas anuales del producto que permite ingresar al mercado europeo por nación.

Argentina es el país que mayor porcentaje de la cuota tiene (un promedio de 28.000 toneladas anuales). Luego, internamente, los cupos se distribuyen entre frigoríficos, proyectos conjuntos (empresas y productores) y nuevos establecimientos.

Los cortes que integran la cuota son los enfriados deshuesados de bife angosto, bife ancho, cuadril, lomo, nalga, bola de lomo, cuadrada y peceto.