El sector vacuno local se encuentra en una encrucijada cargada de expectativas y cautela. Cuando Trump declaró que EE.UU. “compraría carne de res argentina” para contener los precios internos, dejó flotar la posibilidad de una apertura mayor hacia un mercado estratégico.

Hoy, Argentina cuenta con una cuota preferencial reducida de apenas 20.000 toneladas para exportar carne vacuna a Estados Unidos.  Sin embargo, la diferencia entre los aranceles dentro y fuera de esa cuota es significativa: 10 % dentro y 36,4 % fuera. 

La clave está en ver si ese cupo se amplía o los aranceles bajan: los exportadores estiman que una ampliación podría significar entre US$60 y 80 millones adicionales para la cadena, e incluso hasta US$1000 por tonelada en beneficios si se reparten de forma “óptima”. 

La reacción en el interior de la cadena fue mesurada: desde la Asociación de Productores Exportadores (APEA), su presidente comentó que “todo lo que sea mejorar el acceso a cualquier mercado siempre es bueno”, aunque admitió que todavía se desconoce cuál será la contrapartida. 

Por su parte, la Asociación Argentina de Angus ve con entusiasmo esta posibilidad: EE.UU. es un mercado donde la marca Angus ya tiene prestigio, lo que abre una oportunidad para crecimiento en volumen y certificación. 

En cuanto al impacto interno en Argentina, los consultores fueron claros: aunque se exportara un volumen adicional (por ejemplo 7.000 toneladas mensuales más), eso representaría apenas una fracción de la producción total (más de 1 millón toneladas mensuales), y por ende “no va a tener efecto en el mercado doméstico”.

Así, la expectativa es que el beneficio quede en la rentabilidad del sector exportador, más que en un alza de precios internos.

En definitiva, la industria cárnica argentina está parada sobre el umbral de una posibilidad concreta: abrir más el mercado estadounidense podría transformar su escala, imagen y competitividad global. Pero, como todo acuerdo multilateral, el diablo estará en los detalles y en las contrapartidas que pueda plantear EE.UU. para su ingreso.

En medio de la debacle por las medidas proteccionistas dispuestas por el presidente de EE.UU., Donald Trump, se conocieron declaraciones de la secretaria de Agricultura de ese país que preocupan seriamente a productores locales. “Estados Unidos debe ser primero… no más carne de Argentina”, afirmó la funcionaria en una entrevista.

Se trata de Brooke Rollins, quien defendió las medidas impuestas por el mandatario y aseguró que se busca proteger a la industria norteamericana.

“La gente eligió a este presidente disruptivo, incluso los estados pendulares lo votaron, para que ponga a Estados Unidos primero, no a India, no a China, no más carne de la Argentina, no más lácteos de Canadá, sino Estados Unidos primero”, afirmó la secretaria en una entrevista con Fox News.

“No hay nadie que vaya a pelear más inteligentemente o estratégicamente que Trump para todos los estadounidenses”, enfatizó Rollins.

El anuncio se da en medio de los sacudones a la economía mundial por los aranceles recíprocos, que generaron caídas en los mercados. Pero, además, podría chocar con las intenciones del Gobierno argentino de conseguir un tratado de libre comercio con Estados Unidos.

Pese a la cercanía con el presidente Javier Milei, Trump incluyó a la Argentina entre los países a los que le impondría un aumento en los impuestos a las importaciones con el 10%, el piso mínimo, que también recayó en toda la región.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca abrió este martes la inscripción para el contingente arancelario de carne vacuna deshuesada, fresca, enfriada o congelada con destino a Estados Unidos, para el ciclo comercial 2024.

La medida se dispuso mediante la Resolución 477/2023 publicada en el Boletín Oficial, y regirá por quince días corridos para un cupo tarifario anual de 20.000 toneladas, según lo establecido por el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA).

En la resolución se detallan los requisitos administrativos que deberán cumplir los interesados de la industria, las plantas frigoríficas exportadoras y los grupos de productores y asociaciones de razas bovinas.

Según la norma, se busca “lograr la consolidación de una ‘Marca País’ en el mercado estadounidense”

Asimismo, se fundamenta el plazo de inscripción en que “para que la finalización de un ciclo comercial y el inicio del siguiente no afecten el normal desenvolvimiento de la operatoria comercial entre la República Argentina y los Estados Unidos de América, resulta adecuado habilitar adelantos de cupo mientras se resuelve la adjudicación definitiva del período”.

“El régimen normativo debe asegurar el abastecimiento regular de carnes a lo largo de todo el período para lograr la consolidación de una ‘Marca País’ en el mercado estadounidense“, agregó la norma, que indicó que “deviene necesario fijar el período de inscripción para el ciclo comercial 2024, así como los requisitos a los que deberán atenerse los postulantes a la cuota”.

Fuente: Télam.

El vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Rodolfo Acerbi, encabezó hoy una videorreunión en la que el Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FSIS-USDA, por sus siglas en inglés) adelantó los resultados de la auditoría que evaluó el sistema de control sanitario de las plantas frigoríficas habilitadas para exportar carnes bovinas deshuesadas a ese destino.

“Esta auditoría se enmarca en el proceso de equivalencias que la Argentina tiene con Estados Unidos desde hace mucho tiempo por el cual el Senasa elabora el prelistado de plantas habilitadas a exportar y el FSIS lo reconoce automáticamente y cada dos años vienen a verificar si se cumplen los seis puntos de equivalencias”, explicó Acerbi.

Añadió que “en cuatro de los puntos muy importantes no encontraron deficiencias y en dos puntos tuvimos observaciones menores. Hemos tomado nota para corregirlas” y se mostró satisfecho con el resultado de la auditoría que permitió “revalidar nuestro servicio de inspección veterinaria en los frigoríficos”.

El vicepresidente del Senasa indicó: “Este tipo de auditorías representan una excelente oportunidad para ver el grado de cumplimiento de nuestras normas. Se trata de un organismo con mucho nivel que nos audita y nos permite ratificar o rectificar cuestiones de esta índole”.

En la reunión final los inspectores del FSIS indicaron que el sistema auditado muestra que la Argentina mantiene la potestad de incluir plantas en la lista autorizada a exportar carne bovina deshuesada a los Estados Unidos. Asimismo, elogiaron el desempeño de los técnicos del Senasa que lo acompañaron durante la auditoria.

La visita de auditoría se extendió del 2 al 16 de mayo, periodo en el que, acompañados por profesionales del Senasa, los inspectores estadounidense, visitaron trece establecimientos frigoríficos y laboratorios de la Red del Senasa, ubicados en las provincias de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y Buenos Aires, además de los centros regionales Metropolitano y Entre Ríos del organismo.

Participaron del video encuentro, además, el director de Productos de Origen Animal, Gabriel Pedretti; la directora general de Laboratorio, Ana Nicola; el coordinador general de Relaciones Internacionales del Senasa, Miguel Donatelli, e integrantes de los equipos técnicos, junto a los inspectores del FSIS.

El mercado de Estados Unidos es “estratégico” para la carne argentina y, desde su reapertura, se consolidó como “uno de los principales destinos para las exportaciones” del país, aseguraron este martes desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

Dentro de las campañas de promoción de la carne vacuna argentina que realiza el Ipcva en mercados estratégicos, Argentine Beef estuvo presente en el U.S. Open Polo Championship, que se disputó entre el 23 y 24 de este mes en Palm Beach de Florida.

“El mercado norteamericano es estratégico para la carne argentina, ya que demanda carne para industria, pero también presenta nichos para cortes de alto valor”, informaron en Rosario a Télam desde la entidad público-privada.

Desde la reapertura de ese mercado, agregaron, “luego del trabajo de años del Ipcva junto al Estado Nacional, se consolidó como uno de los principales destinos para las exportaciones de nuestro país”.

El cónsul argentino en Miami, Leandro Fernández Funes, felicitó al Ipcva “por estar presentes en este evento y por la calidad de este tipo acciones importantísimas para el posicionamiento de productos argentinos en mercados de alto valor agregado.

“Estar en el Abierto de Polo de Estados Unidos con una presencia tan destacada no sólo es muy bueno para la construcción de la marca Argentine Beef sino a la imagen del país en el mundo”, sostuvo el diplomático.

Luego destacó que el Consulado participa y colabora en “toda iniciativa que redunde en beneficios para nuestro país”.

“Entendemos que uno de los caminos para la obtención de esos beneficios que buscamos es el fortalecimiento de la Marca País y eventos como este refuerzan nuestra marca y nuestra presencia en el mercado internacional”, afirmó Fernández Funes.

Por último, el representante de la importadora y distribuidora El Corte Argentino, Eial Kaplun Haas, celebró la iniciativa del Ipcva porque “ayuda a promocionar la carne de calidad asociada a marcas de lujo como Veuve Clicquot, en un marco tan exclusivo como el US Open Polo”.

Fuente: Télam

Después de 8 largos años, la Justicia de Estados Unidos llevó a cabo el fallo sobre la expropiación del 51% de las acciones de YPF por parte del Estado argentino. Quien se encargó de dar el veredicto fue la jueza Loretta Preska, e informó que nuestro país deberá pagar indemnizaciones de entre US$ 7000 millones y US$ 19.800 millones.

Ante esto, el movimiento Campo Más Ciudad salió con los tapones de punta en contra de las personas que tuvieron responsabilidad en esto, entre ellas 208 diputados y 63 senadores, que votaron a favor de la estatización. “Sabían las consecuencias nefastas que tendría esta decisión. La lista, ecléctica, incluye tanto a quienes hoy integran el oficialismo como a destacadas figuras de la oposición”, expresa el comunicado.

Y siguió diciendo que “nuestra dirigencia juega un juego cuyos objetivos no son los de la ciudadanía. Cada cual juega con un fin distinto: algunos lo hacen para tener dinero, otros, prestigio, otros, poder. Algunos un ideal, un anhelo. Pero todos y cada uno, juegan. Juegan, porque al final del día, ganen o pierdan, estarán a salvo de las consecuencias de sus errores. Votarán proyectos que fundirán empresas, destruirán vidas, arrastrarán a millones a la pobreza, y en su entorno inmediato no pasará nada. La realidad les queda lejos, del otro lado de la grieta”.

Por último, el comunicado cerró diciendo que “por eso insistimos, una vez más, en la necesidad de una ciudadanía activa y comprometida, dispuesta a controlar a nuestros representantes y a obligarlos a rendir cuentas. Mientras la democracia sea sólo un juego en el que se cuentan los puntos cada cuatro años, pocos de ellos se tomarán su trabajo en serio. Los peores seguirán saltando de equipo en equipo, mientras cada vez más niños comen de la basura”.

EL COMUNICADO COMPLETO:

La empresa Minerva Ingredients, del grupo Minerva Foods, realizó la primera exportación de sebo bovino argentino a Estados Unidos desde su planta en la localidad bonaerense Pontevedra.

El material exportado -que se destinará a la producción de biocombustible- partió desde la provincia de Buenos Aires y se dirigió al puerto, con destino final a Estados Unidos, informó la empresa.

“El sebo bovino es una alternativa altamente sustentable, tanto económica como ambientalmente, para la producción de biodiesel”, explicó Heron Antonio de Carli, gerente ejecutivo de Minerva Ingredients.

Minerva Ingredientes produce sebo, harinas de carne y huesos, además de huesos para pet food, a partir de materias primas provenientes del proceso de faena y deshuesado de las unidades industriales de Minerva.

Presente en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia y Australia, Minerva Foods exporta carne vacuna y también actúa en el segmento de carne procesada, comercializando sus productos a más de 100 países.

El precio del barril de petróleo retrocedió al final del jueves en Nueva York, por segunda jornada consecutiva, después de que nuevos comentarios del presidente de la Reserva Federal (FED), Jerome Powell, azuzaron el fuego para otra suba fuerte en la tasa de interés y la consiguiente posibilidad de que esto produzca un freno al crecimiento económico.

El barril de la variedad WTI cayó 2% y se negoció en 104 dólares; mientras que el tipo Brent bajó 1,8% y se pactó en 109,80 dólares, según cifras suministradas por el New York Mercantil Exchange (NYMEX).

Powell dijo que su compromiso de combatir la inflación es «incondicional» y las advertencias sobre una posible recesión y desaceleración económica han eclipsado los fundamentos del mercado petrolero que indican una creciente crisis de oferta.

Los analistas consideran que las perspectivas de un ciclo recesivo contrarrestan no solo la recuperación de la demanda sino también neutralizan la escasa oferta de crudo que se manifiesta por estos meses, debido a problemas en el suministro.

Al mismo tiempo, los precios de los combustibles en los Estados Unidos han empezado a bajar como consecuencia de la menor demanda por parte del transporte y los automovilistas particulares. Ahora, el precio del galón se negocia en promedio en torno de los 4,90 dólares, luego de que la semana anterior superaran los 5 dólares, según consignó la agencia Bloomberg.

La secretaria de Energía, Jennifer Granholm, se reunió hoy con representantes de las principales empresas refinadoras de petróleo para tratar de aumentar la oferta de combustibles, pero no han arribado a un acuerdo.

Los operadores no contaron con el dato de los inventarios de crudo ni la producción, refinación y exportaciones, debido a problemas en los sistemas de la Agencia de Informaciones de Energía (EIA) y debieron recurrir a las estimaciones del Instituto Americano del Petróleo, que mostraron un incremento 5,6 millones de barriles de crudo durante la semana pasada, lo cual que también pesó en los precios.

Los contratos futuros de gas natural se negociaron con una baja de 9,2% y cerraron en 6,23 dólares por millón de BTU.

La resolución 266/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial determina que el Ministerio de Agricultura habilitó el cupo de exportaciones de 20.000 toneladas de carne bovina a Estados Unidos para este año. Además, se establecieron los criterios de distribución.

Cabe recordar que el cupo de exportación fue establecido en 2018 y determina el envío de 20.000 toneladas de carne vacuna deshuesada, fresca, enfriada o congelada a los Estados Unidos, algo similar a la Cuota Hilton establecida para Europa.

Desde este ciclo comercial, el esquema adoptará una serie de modificaciones, a partir de la resolución 281/2020 de diciembre del año pasado.

En ese entonces, la cartera decidió reemplazar el criterio “primero llegado, primero servido” que se venía aplicando por “no resultar óptimo cuando existe una alta demanda por exportaciones hacia un destino determinado” y por dejar muchos exportadores sin poder participar.

Por lo tanto, para garantizar la “eficiencia y equidad” se tendrá en cuenta en la distribución para el año próximo para aquellos que ya hayan participado en la cuota tres parámetros: el valor promedio y el valor total de exportaciones a todos los destinos (excepto el cupo de Estados Unidos), y el valor promedio de exportación dentro del cupo hacia ese país.

Para ello, se tomarán tres periodos consecutivos para la evaluación del desempeño exportador de cada postulante.

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El precio de la soja cortó este martes la racha bajista de las últimas sesiones y pegó un salto de casi US$ 8 en el contrato de noviembre en el mercado de Chicago, en US$ 440,74 la tonelada, tras la publicación del informe de oferta y demanda mundial de granos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que proyecto un importante recorte en la estimación de producción de la oleaginosa en el el país del norte.

La posición enero también operó en alza, en este caso de US$8,63, para cerrar la jornada en US$ 445,83 la tonelada.

Los subproductos de la soja también tuvieron una marcada mejora, con un incremento de 3,22% (US$ 11,79) en la harina hasta los US$ 377,53 la tonelada, a la vez que el aceite mejoró 0,72% (US$ 9,26) para concluir la sesión a US$ 1.289,06 la tonelada.

En su informe de noviembre, publicado este martes, la dependencia oficial recortó la estimación de producción de soja en 700.000 toneladas para las zonas productoras de Estados Unidos, con una proyección de 120,4 millones de toneladas.

De esta manera, el USDA se ubicó lejos de las 121,1 millones de toneladas récord que estimó en su informe de octubre y más aún de lo que esperaba el mercado, que proyectó inicialmente un aumento de 900.000 toneladas hasta las 122 millones.

Además, el informe del USDA incrementó los stocks finales de Estados Unidos en 600.000 toneladas por una baja en la previsión de exportaciones.

De todas maneras, este aumento se ubicó 600.000 toneladas por debajo de lo que esperaban los operadores, que proyectaban una mejora de 1,2 millones de toneladas.

En lo que respecta a la Argentina, el USDA estimó una caída de 1,5 millones de toneladas hasta las 49,5 millones de toneladas para la campaña 2021-2022, al mismo que se recortó la estimación de exportaciones del poroto de 6,4 a 5,4 millones de toneladas.

“A nivel global, el USDA redujo su estimación de soja en 1,1 millones de toneladas, en vistas de la menor producción en Estados Unidos y en nuestro país”, indicó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Bajo este contexto, los stocks globales de soja fueron reducidos en 800.000 toneladas hasta las 103,8 millones de toneladas, “en vistas de un menor almacenamiento en nuestro país y en China, lo que se compensa parcialmente por el repunte de stocks en Estados Unidos”.

En el caso del maíz sucedió la contrario, ya que el USDA proyectó una suba productiva de 53 a 54,5 millones de toneladas.

En el caso de Estados Unidos, la dependencia oficial estimó un incremento de 1,1 millones de toneladas, por lo que la cosecha se ubicaría en torno a 382,6 millones de toneladas, 300.000 toneladas por encima de las proyecciones formuladas por el mercado.

“Con esta proyección alcista para la producción, la 2021/22 se estaría ubicando como la segunda mejor campaña de maíz de la historia” aunque “si bien se esperaba un incremento en las proyecciones de cosecha, el mismo se ubicó por encima de las expectativas en la previa de la publicación de este informe”, sostuvo la BCR en su informe diario.

A pesar de la mejora proyectada, la mayor demanda del cereal que absorberá la producción de etanol impulsó igualmente los precios al alza, que finalizaron con una mejora del 0,58% (US$ 1,25) en US$ 218,40 la tonelada

A nivel mundial para el maíz se estimó una suba en la producción de 1,198,2 a 1.204,6 millones de toneladas. mientras que el stock final se ubicó en 304,4 millones de toneladas, casi tres millones por encima de lo previsto en octubre.

En cuanto al trigo, la producción argentina quedó sin cambios en 20 millones de toneladas, pero se pronosticó un caída a nivel mundial de 600.000 toneladas hasta los 775,3 millones.

Esto último determinó en Chicago que la cotización del cereal trepara 1,36% (US$ 3,86), en US$ 286,05 la tonelada.

Fuente: Télam.

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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, destacó ayer las “oportunidades” que hay para el país en la cuota de 20.000 toneladas de exportaciones de carne a Estados Unidos y dijo que existen conversaciones con importadores de ese mercado para “desarrollar canales de comercialización”.

“Para nosotros es relevante la relación con Estados Unidos en el mercado. Hay oportunidades en la cuota de carne (vacuna)”, afirmó Basterra al participar ayer de un encuentro virtual organizado por la Cámara de Comercio de Estados Unidos en Argentina (AmCham).

Basterra se mostró sorprendido por la baja cobertura que se registró de esa cuota el año pasado, de apenas un volumen equivalente al 10% del total.

“Nos sorprendió cuando hicimos el análisis de las exportaciones del año pasado la baja cobertura (de la cuota). Tener una cuota con Estados Unidos de 20.000 toneladas y utilizar poco mas del 10% nos parece que es llamativo”, sostuvo el ministro.

“Hablamos con la cámara de importadores de Estados Unidos y concluimos que hay que armar estrategias que sean consistentes en el tiempo para desarrollar canales de comercialización que posicionen productos que están dentro del consumo estadounidense, que es el de carnes bovinas. Es un tema a explorar y avanzar”, agregó.

Afirmó que Argentina tiene un “déficit importante en nuestro comercio exterior con Estados Unidos, por lo cual se convierte en una oportunidad”.

“Es un mercado con un alto nivel de consumo y nos pone en condiciones de diseñar estrategias para proveer productos de alto valor a este mercado”, dijo.

Por otro lado, el funcionario puso de relieve el nivel de cumplimiento de la Argentina con sus compromisos comerciales y puso como ejemplo de esto la cuota Hilton con Europa, a pesar de la pandemia de coronavirus.

“La cuota Hilton se la cumplió aún con pandemia y se cumplieron los compromisos externos con todos los mercados, a pesar del incremento de las condiciones de ingreso, que llevaron a que tengamos un muy fuerte ejercicio de diplomacia para que no se crearan barreras para arancelarias”, explicó.

En medio de la pandemia, Basterra consideró que “hay un agravamiento de la inseguridad alimentaria y hay mucha gente que está cayendo en la pobreza. A nosotros nos cabe un rol en el aprovisionamiento de alimentos en el mundo, lo cual esta desgraciada situación, paradójicamente, se convierte en una oportunidad para las producciones primarias y de manufacturas de origen agropecuario”.

Al hacer referencia a dificultades para la importación de insumos agrícolas, según afirma un relevamiento de la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (Ciafa), Basterra dijo que “la mayor parte esta resuelta, sobre todo de fertilizantes. En insumos estamos con un poco más de problemas”.

“Como suele ocurrir cuando hay una ventana, muchos se quieren meter, pero en la ventana no entran todos sino lo que está previsto que pase por la ventana. Entonces lleva un tiempo adicional para filtrar que pasen lo que tiene que pasar. Tenemos dos de nuestros funcionarios en constante comunicación con el BCRA para agilizar estos trámites de importación de insumos”, concluyó el ministro.

Fuente: Télam.

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Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), cuatro empresas internacionales significaron casi el 50% de las exportaciones argentinas de granos y derivados en 2019, mientras que las diez principales compañías del sector acapararon más del 90% del total de los despachos.

La empresa estatal china Cofco concentró el 15% de las ventas totales por 14,2 millones de toneladas, seguida por la estadounidense Cargill, con operaciones por casi 11,9 millones de toneladas o un 12% del volumen total.

El tercer puesto lo ocupó la también estadounidense Archer Daniels Midland (ADM) con 11,2 millones de toneladas, equivalente al 11% del total exportado, mientras que el cuarto lugar en la lista fue para Bunge, con 9,5 millones de toneladas, el 9% del volumen total.

En el quinto puesto del ranking elaborado por la entidad bursátil rosarina se ubicó la primera compañía exportadora de capitales nacionales, la Aceitera General Deheza (AGD), con una participación del 8,9% y un volumen de 8,7 millones de toneladas.

“En el sexto puesto se ubicó Vicentin, con una participación en el mercado del 8,6% con exportaciones registradas en la campaña 2018/19 por 8,7 millones de toneladas”

En 2019, Vicentin logró incrementar sus exportaciones en 1,6 millones de toneladas respecto al período previo, apoyado principalmente en los despachos de maíz. A pesar de esto, la empresa está en la actualidad prácticamente paralizada tanto en su funcionamiento como en ventas al exterior, según consta en las declaraciones juradas de venta al exterior (DJVE) de la campaña 2019/20 al 30 de marzo.

Completan el ranking de las 10 principales empresas Oleaginosa Moreno -propiedad de la suiza Glencore- con 7,6 millones de toneladas; la francesa Louis Dreyfus Company (LDC), con 6,8; la cooperativa argentina ACA, con 5,4 y Molinos Agro, con 4,9 millones de toneladas.

Para el analista y corredor de granos, José María Panero, el sistema comercializador de granos argentino tiene “muy pocos compradores con muchos oferentes”. Además, indicó: “De ninguna manera puede funcionar algo con una correcta oferta y demanda cuando hay muy pocos compradores con muchos oferentes. La oferta está atomizada”.

Fuente: Télam.

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El presidente Alberto Fernández recorrió ayer, en la ciudad pampeana de Santa Rosa, las instalaciones del frigorífico Carnes Pampeanas que tiene previsto exportar a Estados Unidos 192.000 kilos de carne bovina kosher.

La Cancillería destacó que el país reactivará las exportaciones de carne con certificación kosher luego de las gestiones que el presidente Alberto Fernández llevara adelante con el primer ministro israelí, Benjamin Netanyahu.

“Ese diálogo permitió el ingreso en los últimos días de 98 rabinos habilitados para certificar la faena en seis plantas de todo el país”

La mayoría de los rabinos arribó de Tel Aviv en un vuelo directo de la empresa de bandera El Al, tercer viaje de la historia entre Israel y Argentina, fruto de las conversaciones que ambos mandatarios mantuvieron a principios de año en Jerusalén en ocasión del Foro Internacional del Holocausto.

Las exportaciones de carne de origen vacuno a Israel alcanzarán este año las 24 mil toneladas y un valor cercano a los 170 millones de dólares, tal como anunció la Cancillería el 1 de junio.

En la planta del frigorífico Carnes Pampeanas, los religiosos se encargarán de certificar ocho contenedores por mes de 24.000 kilos cada uno, lo que representará para la empresa exportaciones por 14 millones de dólares anuales.

Hasta ahora, la firma no podía producir al no poder hacer ingresar al país, a raíz de las restricciones en los vuelos por la pandemia, al jefe y subjefe de la comitiva de rabinos, que le dan la certificación a la carne kosher y que son quienes están habilitados por el rabinato de Estados Unidos para cerrar la operación.

Tras la gestión llevada adelante por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, la planta ubicada en Santa Rosa ya se encuentra trabajando para comercializar a Estados Unidos.

Al respecto el Canciller Felipe Solá consideró que, desde que se desató la pandemia, “el comercio mundial está totalmente alterado, está cambiando y cayendo la demanda general, pero aparecen otras demandas”.

Por eso, Solá destacó la necesidad de “estar en permanente contacto con todos los exportadores, no sólo de commodities sino también con los exportadores de productos con valor agregado, para solucionarles problemas ante la ausencia de vuelos”.

Estados Unidos es el segundo país comprador más importante de dicho producto certificado y con valor agregado después de Israel.

En su territorio viven unos 6,5 millones de judíos, de los cuales el 60 por ciento reside en Nueva York y el resto en Los Ángeles y la Florida, y se calcula que un millón consume carne kosher.

La certificación kosher, otorgada por religiosos debidamente habilitados por el Rabinato de Israel, demanda procesos productivos especiales que incluyen tanto el cumplimiento de normas higiénicas sanitarias de bienestar animal, así como también del rito religioso.

Fuente: Télam.

Por medio de la resolución 17/2019, publicada ayer en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agricultura informó la repartición de 8.550 toneladas de maní entre 19 empresas. La medida se da sobre la cuota de 43.901 toneladas de exportación a los Estados Unidos para el ciclo 2019/2020.

En este sentido y a razón de 450 toneladas por firma, estas exportaciones incluyen maní confitería, partido, blancheado, tostado y pasta de maní.

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Por otro lado, se fijó un Fondo de Libre Disponibilidad compuesto por las toneladas que no resulten asignadas más las toneladas a las que los beneficiarios renuncien voluntariamente, en el plazo que la autoridad competente determine.

El requisito establecido para poder acceder a la utilización del Fondo de Libre Disponibilidad es que las firmas hayan sido “adjudicatarias en la distribución inicial, hayan alcanzado el 100% de ejecución certificado de su cuota parte asignada por la presente resolución y no hayan renunciado a la totalidad de la cuota inicial asignada”.

De este modo, los adjudicatarios podrán solicitar del mencionado fondo hasta un máximo de 450 toneladas diarias, hasta agotar el cupo otorgado por los Estados Unidos.

Las empresas:

Aceitera General Deheza, Arg De Graaf, Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral, Cotagro, Gastaldi Hermanos, Golden Peanut And Tree Nuts, Grupo Cavigliasso, Insa Comercio Exterior, JL, Lorenzati Ruetsch, Argen Peanuts, Manisel, Manisur, Nutrin, Olam Argentina, Olega, Pro De Man, Nutpro y Servicios Agropecuarios.