Unos 65 terneros fueron fulminados este fin de semana por un rayo en la estancia Las Cañitas, en la zona sur de Formosa, en el marco de las fuertes tormentas que afectan a esa provincia, informaron fuentes policiales.

Los animales eran de distintos pelajes y pesaban unos 200 kilos cada uno, añadieron los informantes.

Los voceros desatacaron que recibieron la denuncia pasadas las 15 por lo que personal de la sección de Asuntos Rurales de la Colonia El Alba, a unos 120 kilómetros al sur de la capital, constató la muerte de los animales de engorde que estaban dentro de un corral.

“La cantidad de las cabezas en deceso fue corroborada por personal de esta sección, a los fines legales ante la oficina del Senasa”, reportaron las fuentes policiales.

El país registró lluvias en prácticamente todo el territorio durante este fin de semana. Y en algunos lugares las secuelas de las tormentas fueron mayores que en otros: Formosa es el fiel reflejo.

Está previsto para Chaco y Formosa más lluvias y tormentas de variada intensidad con ráfagas, caída de granizo, fuerte actividad eléctrica y abundante caída de agua en cortos períodos, según el SMN.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y Gendarmería Nacional Argentina (GN) decomisaron, en la localidad formoseña de Lucio V. Mansilla, 44 cajones de mango que eran trasladados sin la documentación sanitaria que ampare la carga.

En un operativo de rutina, agentes de la sección Puerto Vélaz de Gendarmería, observaron que un transporte de una empresa de paquetería y encomiendas trasladaba cajones de mango sin el correspondiente Documento de Tránsito Vegetal electrónico (DTV-e), no provenían de un empaque habilitado y se encontraban en cajones reutilizados. Además, el transporte no contaba con habilitación del Senasa para trasladar productos alimenticios.

La fuerza armada nacional dio intervención al Senasa, cuyos agentes decomisaron la mercadería y la donaron para industrialización de alimentos, a una planta agroindustrial que realiza ayuda social a miles de familias formoseñas a través del Ministerio de la Comunidad.

En la planta los mangos pasan por un sistema de lavado, procesado y liofilizado (deshidratación para mayor conservación), a fin de mitigar el riesgo de transmisión de enfermedades de los alimentos y de esta forma ser aptos para consumo humano, en un escenario de pandemia por coronavirus (COVID 19) caracterizado por la difícil situación económica y social.

Fuente: Prensa Senasa.

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Un camionero oriundo de la ciudad de Olavarría, provincia de Buenos Aires, estuvo preso durante 15 días en Formosa por bajarse de su camión a controlar la carga. El hecho generó repercusión y, este fin de semana, finalmente recobró la libertad.

Se trata de Jorge Daniel Fritz, y la noticia fue confirmada por sus familiares. El transportista llevaba bolsas de harina hacia la ciudad de Fontana y fue apresado el 11 de septiembre: su caso tomó relevancia nacional debido al contexto en el que se ordenó la detención.

A Fritz se lo acusaba de violar la cuarentena

Cabe destacar que el transportista había sido sometido a un hisopado, que finalmente dio como resultado negativo. Asimismo, la Federación de Transportadores Argentinos (Fetra) había presentado una nota de apelación a la resolución que denegó la excarcelación para que el camionero pueda recuperar su libertad y volver con su familia.

Días atrás, la cuñada de Fritz se había referido a la situación y señaló: “Él está encerrado en una cárcel, no está aislado”. Luego de quedar en libertad el hombre recuperó su camión y emprendió regreso a Olavarría.

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Impresionantes imágenes de millones peces muertos se difundieron ayer, que fueron registradas en el Bañado la Estrella, Formosa, y las enviaron al Sistema de Alerta Pilcomayo.

“Esto se habría dado a consecuencia del cierre de compuertas que se encuentran pegadas al vertedero y que no permitieron su paso hacia el embalse disminuyendo extremadamente el nivel de uno de los afluentes del río Salado provocando que los mismos quedaran sin oxígeno”, afirmaron.

A su vez, agregaron que es otra evidencia de “la situación crítica que atraviesa el Gran Chaco”. “Los peces vienen de todo el sistema de drenaje que llega en tiempos de creciente, al río Paraguay. Los que están muriendo es porque vienen subiendo por el Salado desde la zona de la laguna La Salada y el riacho Porteño, que es donde había un poco de agua hasta hace poco”, comentó Luis María de la Cruz, coordinador del Sistema de Alerta Pilcomayo Gran Chaco PROADAPT.

Asimismo, la sequía y falta de agua en la región contribuyeron a que se produzca este hecho. “Las imágenes son devastadoras y se remiten a un episodio de hace 10 años atrás cuando la sequía y la discontinuidad de las aguas del río Pilcomayo del lado Argentino, nos mostraban panoramas similares”, agregó el comunicado del SAP.

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Esta mañana circuló la noticia de un incendio en el norte del país, más precisamente en la localidad de General Manuel Belgrano, en Formosa, en el que se quemaron aproximadamente 3.000 hectáreas. Según se pudo conocer, la causa se debió a la extrema sequía de la zona.

Desde Confederaciones Rurales Argentinas difundieron imágenes y también se mostraron a disposición en caso de que se requiera su colaboración.

La extrema sequía que azota en el norte argentino no da tregua. En la localidad de General Manuel Belgrano en #Formosa el fuego arrasó con más de 3000 hectáreas. Desde nuestra confederada CHAFOR acompañamos a los productores del norte y nos ponemos a disposición para ayudar. pic.twitter.com/0Zci4Gp7Ig

OTRO FOCO EN LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES

Aunque de menor magnitud, ayer se produjo un incendio de pastizales en un lote a unos 3 km. del acceso a Dudignac. Los bomberos voluntarios de la zona, con la colaboración de los pares de la ciudad de 9 de Julio, debieron intervenir.

Las tareas requirieron aproximadamente 5 horas de un intenso trabajo para contener las llamas de 3 metros de altura, según consignó el sitio El Regional Digital. El resultado del foco fue la quema de 80 hectáreas.

En dialogo con por FM 102.7 Radio Amanecer, El Sub Oficial Leandro López dialogó con el programa Acontecer Rural y comentó que “a las 15:50 fueron alertados por un productor del incendio”, a la vez que destacó que “el propietario del establecimiento no nos informó como así tampoco se aprestó a realizar un contra fuego con disco”.

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Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmaron que en Formosa detectaron una nueva manga de langostas, en este caso proveniente de Paraguay. En el transcurso del año, este es el segundo ingreso de la plaga desde el país limítrofe, y actualmente una segunda manga se encuentra en Entre Ríos.

Según indicó el Senasa, “la manga que ingresó a la Argentina a mediados de mayo por Formosa, atravesó Chaco, Santa Fe, Corrientes, y el domingo llegó a la provincia de Entre Ríos”.

Asimismo, en Corrientes la plaga estuvo presente un mes a raíz de las bajas temperaturas y movilidad. En ese lapso, se llevaron a cabo tratamientos fitosanitarios para disminuir su densidad poblacional.

El Senasa articula con representantes de las federaciones de productores, municipios y provincias para implementar nuevos tratamientos fitosanitarios.

A su vez, se mantiene en alerta a la provincia de Chaco, ya que la manga detectada en Guadalcazar, Formosa, avanzó hacia el sur atravesando la Ruta Nacional 81 a la altura de Laguna Yema – Pozo del Mortero. Estiman que se aproximará al Río Bermejo.

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En los últimos días se viralizaron videos en distintas partes del país, como por ejemplo en Formosa, Chaco, Corrientes, Entre Ríos y Santa Fe, por la invasión de una manga de langostas proveniente de Paraguay que sorprendió a los productores en los campos de las provincias. Y ahora, según informaron desde el Gobierno de Córdoba, comenzaron con acciones de seguimiento y monitoreo para activar el protocolo correspondiente.

El seguimiento está a cargo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia. A partir de lo informado, la manga de langostas ingresó por el sector norte de Santa Fe.

“Pueden comer cultivos y pastizales equivalentes a lo que consumen 2.000 vacas en un día”

Desde el Senasa explicaron que “en aproximadamente un kilómetro cuadrado pueden movilizarse hasta 40 millones de insectos de la denominada langosta sudamericana, comiendo cultivos y pastizales equivalentes a lo que pueden consumir 2.000 vacas en un día”.

Además, indicaron que es difícil detectarlas cuando hay montes y pastizales por la rapidez de sus desplazamientos, ya que pueden viajar cerca de 100 kilómetros al día.

La manga detectada es la denominada langosta migratoria sudamericana (Schistocerca cancellata), que es más pequeña que la quebrachera y es un animal voraz que, en este caso, podría afectar los trigos que están en etapa de crecimiento, las avenas y pasturas para animales.

Recomendaciones de los especialistas

Los organismos solicitaron a los productores denunciar la presencia de las langostas a través del 0800-999-2386, del correo electrónico acridios@senasa.gob.ar o a través de la aplicación Alertas Senasa, en tanto que el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia también cuenta con la línea 0800-8888-AGRO.

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En un desarrollo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Formosa, investigadores del Área de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar elaboraron harina de banana sin cáscara, a partir del remanente de frutas que no califican para la comercialización en fresco.

“Son procedimientos de transformación sencillos adaptables y apropiables por las unidades productivas de escala familiar, que abren una oportunidad para aumentar la competitividad, diversificar la oferta y acceder a nuevos mercados”, explicó el ingeniero en Alimentos del organismo, Gustavo Aguirre, que además destacó la adopción de tecnologías de trasformación como secado, deshidratado y cocción para dar valor agregado al cultivo.

Asimismo, se dio a conocer que como próximo desafío avanzarán en la determinación de las características nutricionales, físico-químicas y organolépticas.

Las pruebas realizadas destacan la aptitud de la harina de banana para la elaboración de algunos productos para celíacos (libre de gluten).

Cabe destacar que la harina de banana es un alimento muy nutritivo con un alto contenido de vitaminas y nutrientes, hidratos de carbono y minerales. “El proceso de elaboración y la tecnología propuesta son amigables con el ambiente y permiten un trabajo en conjunto entre el personal y los equipos de campo y del laboratorio”, indicó el investigador.

Para la obtención de harina, las frutas (cuyas características no aplican con los estándares para empaque) atraviesan varios procesos: pelado, cortado, baño de inmersión (ácidos orgánicos o bisulfitos), secado (estufa convencional y secado solar), molienda y tamizado.

De igual modo, recomiendan su uso para la fabricación de pastas (macarrones, espagueti), galletitas, panificados en mezcla con harina de trigo, rebozados para carnes (tipo pollo frito) y/o empanados con la finalidad de proporcionarle componentes saludables como antioxidantes o fibra.