El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó la detección de scrapie clásico en ovinos reproductores importados, marcando un hecho inédito en la sanidad animal del país. Los casos se registraron tras la muerte natural, sin síntomas previos, de tres animales en establecimientos ubicados en Santa Fe y Entre Ríos.

Según informó el organismo, los ejemplares habían sido importados entre 2021 y 2022 desde Paraguay, cumpliendo con todos los requisitos sanitarios vigentes y los controles de ingreso establecidos. Además, estaban inscriptos en el Registro Nacional de Reproductores Rumiantes Importados y habían superado las inspecciones clínicas anuales sin presentar signos compatibles con la enfermedad.

El hallazgo se produjo en el marco de la vigilancia sanitaria activa, a partir de pruebas de tamizaje (ELISA). Posteriormente, las muestras fueron enviadas a un laboratorio de referencia en España, donde se confirmó la presencia de scrapie clásico mediante la técnica de Western Blot, enfermedad que hasta ahora no había sido detectada en Argentina.

Tras la confirmación, el SENASA dispuso la inclusión de los establecimientos afectados en un programa oficial de control y seguimiento, que contempla la restricción de movimientos, vigilancia intensificada y la implementación de medidas sanitarias para evitar la diseminación del agente.

En paralelo, el organismo notificó el caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal y al Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), con el objetivo de profundizar la investigación epidemiológica en conjunto.

El cambio en el estatus sanitario obliga ahora a revisar los certificados de exportación para sostener el acceso a los mercados internacionales. En ese sentido, el SENASA aseguró que trabajará en adecuaciones alineadas con las recomendaciones internacionales, garantizando la continuidad de las exportaciones de productos considerados seguros, como lana, cueros, gelatina, colágeno, sebo y embriones.

Respecto a la carne ovina y caprina, se indicó que continúa siendo segura para el consumo, siempre que se retiren previamente los tejidos de riesgo conforme a los estándares internacionales. En tanto, para otros productos -como animales en pie, lácteos y harinas proteicas- se evaluarán medidas de mitigación específicas.

El scrapie, también conocido como tembladera, es una enfermedad neurodegenerativa progresiva y fatal que afecta a ovinos y caprinos. Forma parte de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) y es causada por priones, proteínas anormales que dañan el sistema nervioso central.

Entre los síntomas más frecuentes se encuentran el prurito intenso, alteraciones en la marcha, temblores, pérdida de peso y cambios de comportamiento. Sin embargo, en este caso los animales no presentaron signos clínicos previos.

Desde el SENASA aclararon que no se trata de una enfermedad zoonótica, por lo que no representa riesgos para la salud humana ni se transmite a través del consumo de carne o leche. Tampoco afecta a bovinos.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) publicó este viernes en el Boletín Oficial una resolución por la que modifica el sistema de vacunación del ganado al permitir que los productores elijan libremente al veterinario que aplicará las vacunas obligatorias.

Mediante la Resolución 201/2026, el organismo modificó el esquema de vacunación del ganado contra fiebre aftosa y brucelosis bovina, introduciendo un cambio en la forma en que los productores pueden organizar esas campañas sanitarias.

La nueva normativa dispone que los titulares de establecimientos registrados en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa) podrán seleccionar libremente a un veterinario privado acreditado por el Senasa para comprar, conservar y aplicar las vacunas durante las campañas oficiales o en vacunaciones estratégicas.

Hasta ahora, buena parte de estas tareas se canalizaban a través de los entes sanitarios locales, creado en 2021 en medio de un brote de aftosa. “Este sistema generaba un monopolio local: un productor de Azul tenía que vacunar con su ente, el de Tres Arroyos con el suyo, sin que pudiera haber competencia entre ellos. Como los precios de las aplicaciones diferían, recibí incontables mensajes de productores puteando (si me disculpan la expresión) por estar atrapados con su ente”, explicó el ministro de Desregulación, Federico Sturzenegger.

El segundo problema, para el funcionario nacional, tenía que ver la escala, ya que al dividir el país en innumerables zonas, era imposible desarrollar una red de distribución nacional eficiente y más económica. “En un mercado más abierto, me imagino a los laboratorios (¿Biogenesis-Bagó?), o a empresas intermediarias, generando un mecanismo de distribución nacional con más escala y de hecho, con mejor control sanitario. Ahora cada productor puede comprar la vacuna a quien le plazca y se puede comprar para ser entregada en el campo mismo (por ejemplo, con un camión o camioneta refrigerada) garantizando la cadena de frío. Más barato y mejor”, escribió en la red social X.

Con el nuevo esquema, que comenzará a regir el 1 de enero de 2027, el productor deberá informar al Senasa, mediante un sistema de autogestión, el esquema de vacunación que adoptará para su establecimiento.

Los veterinarios que participen en estas campañas deberán estar acreditados ante el Senasa como vacunadores y contar con habilitación en brucelosis bovina, además de garantizar la cadena de frío de las vacunas y registrar las actas de vacunación en el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa).

La resolución también establece que las vacunas deberán adquirirse a laboratorios productores, importadores, entes sanitarios o establecimientos habilitados, y mantenerse en depósitos que aseguren su correcta conservación hasta el momento de la aplicación.

Según el texto oficial, los veterinarios participantes deberán además actuar como agentes de información sanitaria, reportando al organismo cualquier situación relevante, como mortandad de animales, diferencias de stock o movimientos irregulares de ganado.

 Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos los valores de la segunda jornada de la semana, marcada por una oferta muy reducida y precios que mostraron una firmeza poco habitual. Con un ingreso inferior a los 3.000 animales, las cotizaciones dieron un salto y superaron ampliamente los registros de los últimos días.

En total, 2.983 vacunos ingresaron al predio para esta jornada operativa, teniendo en cuenta que el mercado también había estado abierto el día anterior para recibir hacienda, ante la previsión de muy poca actividad en las próximas ruedas. La escasez de animales condicionó el desarrollo de las operaciones y empujó los valores al alza en prácticamente todas las categorías.

En el caso del novillo de 430 a 470 kilos, los valores corrientes se ubicaron entre 4.500 y 4.600 pesos, con un máximo absoluto de 4.680 pesos, en un contexto donde la presencia de animales fue muy limitada. Para el novillo más pesado, de 490 a 550 kilos, las referencias se movieron entre 4.400 y 4.500 pesos, alcanzando 4.650 pesos como máximo.

El novillito liviano, de 350 a 390 kilos, mostró corrientes de 4.500 a 4.600 pesos, con máximos que sorprendieron al llegar a 4.800 pesos. En tanto, el novillito de 390 a 430 kilos operó también entre 4.500 y 4.600 pesos, con picos cercanos a los 4.700 pesos. La firmeza del mercado sorprendió incluso a los operadores, con numerosos lotes convalidando estos valores.

En hembras, la vaquillona de 350 a 390 kilos se pagó entre 4.400 y 4.500 pesos, con máximos de 4.600 pesos, mientras que la vaquillona más pesada, de 390 a 430 kilos, mostró una mayor dispersión, con corrientes de 4.100 a 4.400 pesos y un máximo de 4.550 pesos, en una categoría con escasa oferta.

Los terneros machos hasta 350 kilos se ubicaron entre 4.500 y 4.600 pesos, alcanzando nuevamente 4.800 pesos como valor máximo. En el caso de la ternera, los corrientes repitieron esos niveles, con un máximo de 4.710 pesos.

En el segmento de vacas, comenzaron a reaparecer categorías que habían estado ausentes en las últimas semanas. La vaca de consumo, de más de 430 kilos, se negoció entre 2.750 y 2.850 pesos, con máximos de 3.200 pesos, consolidando valores nuevamente por encima de los 3.000 pesos. La conserva inferior arrancó en 1.800 pesos y llegó hasta 2.100, mientras que la conserva buena se movió entre 2.150 y 2.200 pesos. La manufactura se ubicó entre 2.300 y 2.500 pesos, y el toro mostró una leve mejora, con precios de 2.800 a 3.200 pesos.

La jornada dejó en claro que, con una oferta muy ajustada, el mercado continúa mostrando una marcada firmeza, con valores que sorprenden y confirman la tensión entre una demanda activa y la escasez de hacienda disponible.

La Confederación Rural Argentina (CRA) cuestionó con firmeza la propuesta legislativa que busca aplicar una "Tasa Ambiental sobre el Metano Bovino (TAMBA)", iniciativa impulsada por una diputada nacional. Desde la entidad rural sostuvieron que la medida no constituye un debate ambiental serio, sino "otra muestra de la capacidad de daño de dirigentes que desconocen cómo se produce en Argentina".

Según remarcó CARBAP -entidad confederada de CRA-, la iniciativa carece de sustento técnico y productivo: "Cobrar por respirar a las vacas no reduce emisiones, reduce producción", señaló la entidad bonaerense-pampeana, en línea con la preocupación generalizada del sector.

CRA recordó que la ganadería argentina cumple un rol estratégico en la generación de empleo, el abastecimiento interno, la movilización de las economías regionales y el posicionamiento exportador del país. En ese contexto, calificó la propuesta de "ocurrencia desconectada de la realidad del campo y de la ciencia", al pretender sumar una carga impositiva adicional sobre un sector que ya enfrenta una de las presiones fiscales más altas del mundo.

La entidad reclamó que los dirigentes políticos trabajen en políticas que acompañen y potencien la producción, y no en iniciativas que, a su juicio, "solo buscan frenar, castigar y asfixiar a quienes producen".

"CRA va a seguir defendiendo la producción, el trabajo y la gente que todos los días sostiene al país", concluyó la confederación, que insistió en la necesidad de promover marcos regulatorios sustentables y técnicamente sólidos, lejos de medidas que -según advierten- afectan la competitividad sin resolver los desafíos ambientales.

Con el objetivo de sumar herramientas de financiamiento que promuevan el aumento del stock ganadero en todo el país, el Gobierno Nacional lanzó hoy una nueva línea de financiamiento en valor producto a través del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) para la compra de vaquillonas, retención de terneras y capital de trabajo para alimentación.

El anuncio fue realizado en el marco de la Exposición Rural de Palermo, por el titular de la entidad financiera, Maximiliano Voss, junto al Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, Sergio Iraeta, y demás autoridades.

Los nuevos préstamos están dirigidos a consolidar la base genética y aumentar la productividad del sector ganadero nacional en el mediano y largo plazo. Para ello, se financiarán la compra de vaquillonas a servir o preñadas para incrementar el volumen de hembras reproductoras -hasta el 30% del stock declarado- y la retención de terneras destinadas a convertirse en futuras madres, evitando su venta prematura -hasta el 20% del stock declarado.

Además, a través de la línea se financia el capital de trabajo asociado a las inversiones -hasta el 20% adicional-, destinado a la implantación de pasturas; fertilización del campo; y tecnologías de forraje (ensilado, rollos, picado de maíz, entre otros).

Con el objetivo de brindarles previsibilidad a los productores, las cuotas se fijan en kilos de novillo y se abonan en pesos tomando el índice INMAG (Índice Novillo del Mercado Agroganadero) de la semana inmediata anterior a la fecha de pago. El crédito se otorga en UVA más una tasa de 8% anual, con un monto máximo de hasta $800 millones por empresa.

El plazo es de hasta 60 meses y puede reducirse o extenderse en función de la variación del precio del kilo INMAG. Si sube se cancela más rápido y si baja le da más tiempo para que pueda cumplir con el compromiso crediticio (hasta 84 meses), pero la cantidad de kilos acordada por mes es siempre la misma para no comprometer la rentabilidad del productor.

En cuanto a la línea de capital de trabajo, el plazo es de hasta 36 meses con posibilidad de alcanzar los 48 meses. El período de gracia máximo es de hasta 6 meses.

Los requisitos para acceder a la línea son: ser una MiPyME registrada dedicada a la cría, ciclo completo y/o cabaña de ganado bovino para carne; poseer inscripción vigente en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA); y en el caso de Personas Humanas presentar garantía de SGR o Fondo de Garantía aprobado por el BICE. Además, se debe contar con al menos 5 años de actividad comprobada y verificable mediante registros oficiales (SENASA, ARCA) o documentación contable.

Los productores interesados pueden solicitar su crédito en el punto de atención que BICE dispuso en el stand que comparte con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, en el Pabellón Provincias Argentinas, durante los días que restan de la Exposición Rural o a través de los canales de contacto del banco.

Vale destacar que esta nueva herramienta de financiamiento se implementa dentro de una política agropecuaria que priorizó liberar el comercio para promover la producción y la eliminación de normas que eran un obstáculo para la rentabilidad de los productores.En este sentido, el Gobierno Nacional puso fin a los precios máximos y al peso mínimo de faena; eliminó la normativa que impedía exportar 7 cortes de carne, las retenciones a la categoría vaca y redujo las mismas a los distintos tipos de carnes; también puso fin al Registro Único de la Cadena Agroindustrial (RUCA) y derogó 28 normas de la cadena ganadera, entre otras medidas.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) formalizó la creación del Sistema Nacional de Identificación Electrónica de Animales (SNIEA) a través de la Resolución 530/2025, publicada hoy en el Boletín Oficial.

La norma establece que a partir del 1° de enero de 2026 será obligatoria la identificación electrónica individual de bovinos, bubalinos y cérvidos al momento del destete o en su primer movimiento desde el lugar de nacimiento. No obstante, el uso del sistema será voluntario durante el segundo semestre de 2025, a modo de etapa de adaptación.

El sistema contempla el uso de dispositivos de identificación electrónica por radiofrecuencia (RFID) pasiva, que deberán cumplir con las normativas internacionales ISO 11784 y 11785. Los dispositivos autorizados incluyen caravanas (tipo botón o tarjeta), bolos ruminales y transpondedores inyectables. Además, deberán ser inviolables, resistentes a condiciones ambientales adversas, y permitir la lectura remota y rápida, tanto en dispositivos portátiles como fijos.

SENASA remarcó que la medida tiene como objetivo “asegurar la trazabilidad individual, garantizar el bienestar animal y fortalecer las acciones sanitarias”, contribuyendo a mejorar la respuesta ante brotes de enfermedades, y a facilitar el acceso a mercados que exigen estándares rigurosos de identificación y seguimiento del ganado.

La resolución también faculta al organismo a disponer el uso obligatorio del sistema en ovinos, caprinos, camélidos, porcinos y équidos, en situaciones sanitarias especiales o ante la implementación de planes de control de enfermedades.

En estos casos, los dispositivos deberán contar con colores identificatorios según especie, origen, vacunación y año de colocación, bajo el sistema rotativo ya utilizado para la identificación visual de ovinos.

SENASA dispuso que solo podrán comercializar estos dispositivos las empresas inscriptas en el registro correspondiente y que cuenten con certificación ICAR (Comité Internacional para el Registro de Animales). La certificación será obligatoria y tendrá una vigencia de cinco años. Aquellos fabricantes que ya comercialicen dispositivos electrónicos en el país tendrán plazo hasta el 16 de agosto de 2026 para adecuarse.

La norma también prevé controles anuales de calidad y funcionamiento, tanto en establecimientos productivos como en frigoríficos, centros de distribución y puntos de venta. Las irregularidades detectadas podrán derivar en la suspensión de proveedores o en la obligación de reemplazar los dispositivos defectuosos.

El Gobierno nacional avanzó con la flexibilización de las exportaciones de ganado vacuno en pie, al derogar una normativa que impedía la comercialización de estos animales con destino de faena. La decisión, polémica y que es mirada con recelo por los frigoríficos, se formalizó con la publicación del Decreto 133/2025 en el Boletín Oficial, que dejó sin efecto una prohibición establecida en 1973.

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, explicó que la prohibición se había impuesto “por un problema de abastecimiento en 1973”, pero que su permanencia en el tiempo “no tenía sentido”. “En Argentina no hay nada más permanente que lo transitorio”, afirmó el funcionario, quien destacó que la medida permitirá “abrir un sinfín de nuevos mercados para el sector ganadero de nuestro país”.

Entre sus argumentos, el Ejecutivo sostuvo que la normativa publicada hace más de 50 años facultaba a la entonces Junta Nacional de Carnes a autorizar exportaciones de ganado vacuno en pie solo a países limítrofes y a Perú. En este marco, consideró que la medida “constituía una prohibición para exportar”, lo que resultaba contrario a lo dispuesto por el Decreto 70/2023, de desregulación económica.

Mediante esa normativa, el Gobierno eliminó la facultad del Estado de imponer restricciones a las importaciones y exportaciones, con el objetivo de brindar certeza jurídica a los inversores. En esa oportunidad, se estableció que el Estado Nacional “promoverá y asegurará la vigencia efectiva, en todo el territorio nacional, de un sistema económico basado en decisiones libres, adoptadas en un ámbito de libre concurrencia”.

Pese a que avanzó con esta decisión, la medida sorprendió al sector ya que no había sido ni siquiera discutida dentro de la cadena de ganados y carnes, donde la exportación de ganado vivo (que es faenado en otros países) es un asunto que provoca miradas encontradas.

Por un lado están los frigoríficos que se oponen a la medida ya que desde ahora cederán la materia prima para que otros países realicen el trabajo y agreguen valor. Sin embargo, un sector que sí se ve beneficiado y de hecho apoyaba esta desregulación son ciertos grupos de ganaderos porque desde ahora se habilita una nueva boca de expendio para sus animales lo que le permitirá mayores ingresos, sin intermediarios. Ya en el Gobierno de Mauricio Macri esta medida estuvo a punto de aprobarse. Desde el Gobierno, resaltaron que la exportación de ganado en pie es una práctica extendida en el comercio mundial. Sturzenegger indicó que 92 países la permiten y mencionó a Australia como uno de los principales actores, con embarques que transportan hasta 30.000 cabezas para abastecer el mercado asiático. También destacó que Francia y Canadá exportan más de 1.000 millones de dólares anuales en esta categoría, mientras que en la región, Uruguay comercializa 250.000 cabezas al año y Brasil, 750.000.

Los precios de la hacienda, tanto el novillo gordo como los animales de invernada, ya llevan varios meses de estancamiento que se traducen en caídas significativas en términos reales. Así lo indicó un informe reciente del Rosgan que destaca que los novillos acumulan en 2024 una pérdida real del 19% medido contra los valores de diciembre.

“Si tomamos como referencia los valores promedios registrados en el MAG para las distintas categorías que llegan a faena, vemos que a octubre -con una inflación mayorista estimada en un 2% mensual- los novillos acumulan en el año una pérdida real del 19% medido contra los valores de diciembre, a moneda de hoy. En hacienda liviana, novillitos y vaquillonas, la pérdida acumulada en lo que va del año es del 17% y 18%, respectivamente; en vacas es de un 10%, con mayor incidencia en categorías conserva, mientras que en toros la caída real acumula un 11%”, detalla la entidad.

Según explica el informe, lejos de lo que se esperaba para esta época del año, la oferta de hacienda sigue siendo abundante para una demanda aun demasiado cauta. “Si bien la exportación esta traccionando volúmenes importantes este año, sus números no resultan holgados como para convalidar mejoras sustanciales en el precio de la hacienda con la que se abastece”, remarca.

Es por ello que se observa un precio del novillo que, aun con una caída menos pronunciada, termina copiando la trayectoria de la hacienda liviana. En el caso de los novillitos y vaquillonas, cuyo destino es mayormente el consumo doméstico, la debilidad del poder de compra local incide de manera más pronunciada.

Respecto a este último punto, el informe advierte que si bien en los últimos meses la inflación se desaceleró, los salarios aumentaron por debajo de la inflación, por lo que se deterioró el salario real y el poder de compra de la población. Y esto se conjuga con una oferta de hacienda que cayó en los primeros meses del año pero que ahora volvió a estar en niveles similares o incluso mayores a los de un año atrás.

Con el objetivo de tratar de mejorar las exportaciones de carne vacuna vía el acceso a más mercados de alto valor comercial, el Gobierno oficializó este jueves un cambio histórico: un nuevo sistema de trazabilidad obligatoria para bovinos, bubalinos y cérvidos. Desde ahora, se dejará atrás la vigente trazabilidad analógica y manual para dar paso a una trazabilidad individual electrónica precisa desde el campo a los frigoríficos.

Según argumentaron desde el Gobierno, el sistema oficializado en la Resolución 71/2024 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca permitirá fortalecer la producción y el potencial exportador de la ganadería argentina y se utilizará tecnología electrónica como herramienta de identificación individual obligatoria en base a especificaciones técnicas definidas por el SENASA. “Esto posibilitará establecer la trazabilidad precisa de cada animal desde el eslabón primario hasta la industria frigorífica”, explicaron.

Su implementación comenzará de manera gradual el 1 de marzo de 2025, a partir de cada deteste o movimiento de terneros. Financiado por Organismos Internacionales y adquiridos a través de una Licitación Pública Internacional, el Estado proveerá los dispositivos electrónicos a todos los productores del país hasta cubrir el stock vigente.

En tanto, al 1° de julio de 2026 será obligatorio para todo el ganado: hoy la Argentina posee un stock de unas 53,5 millones de cabezas vacunas. Para destacar, vía un préstamo del Banco Mundial (BM), el Gobierno solventará todo el cambio, con lo cual hasta esa última fecha a los productores les resultará gratis el acceso al dispositivo electrónico.

Con la aplicación de la tecnología, el productor tendrá acceso a una app gratuita a través de la cual podrá administrar su stock vacuno desde el celular con la información generada por los dispositivos electrónicos. La trazabilidad electrónica permitirá posicionar a la cadena de ganados y carnes argentinas ante mercados y consumidores cada vez más exigentes, tanto a nivel nacional como internacional, y le aportará al productor una herramienta para contribuir al mejor seguimiento y la gestión del rodeo.

Este sistema ya se implementa en Uruguay y Australia, mientras que Paraguay y el estado de Pará, Brasil, se preparan para su instrumentación obligatoria en 2025. Estos cuatro países representan actores de importancia en el mercado internacional de la carne y la implementación del sistema se da en respuesta a los requerimientos presentes y futuros de los países compradores.

“Con esta iniciativa, Argentina se suma a una tendencia irreversible en el comercio mundial al tiempo que ofrece previsibilidad y garantiza algunos de los requerimientos de los países donde puede ingresar con su producción, como la Unión Europea, Japón -quien es hoy el tercer comprador de carne del mundo-, Corea del Sur y Arabia Saudita. Así, da un paso fundamental para potenciar las exportaciones y apuntalar el negocio de la ganadería argentina en el mundo”, sostuvieron desde la cartera agropecuaria.

Actualmente, la identificación animal es obligatoria mediante el sistema de caravana numérica -desde 2006- y voluntaria la identificación electrónica. La identificación electrónica individual, que se implementará de manera gradual a partir de marzo de 2025, simplificará la tarea del productor ya que, mediante una tecnología de fácil aplicación, permitirá obtener diferentes clases de datos para alcanzar un manejo más eficiente del rodeo y subsanar errores propios de la lectura analógica de las caravanas.

A su vez, la trazabilidad electrónica refuerza el seguimiento de tratamientos sanitarios sobre el animal y facilita las condiciones para dar una respuesta rápida frente a posibles brotes sanitarios. Al mismo tiempo, la información provista por la trazabilidad absoluta del rodeo permitirá generar las condiciones para flexibilizar requisitos de vacunación a futuro. Una vez que comience la implementación del sistema, cada productor recibirá los dispositivos electrónicos del mismo modo en que se entregan las caravanas vigentes, sin modificar de esta manera el proceso habitual de distribución.

Un insólito e indignante hecho ocurrido en Bernal quedó grabado por la cámara de un celular y se hizo viral en las redes sociales.

Se trata de un intento de robo de ganado, a plena luz del día en dicha localidad bonaerense. El dueño del camión afectado es un pehuajense y se llama José Luis Ballerio, quien en diálogo con Radio Mágica explicó la sitaución.

Dijo que el chofer a cargo del transporte iba en camino al frigorífico de Bernal, con una carga de 31 animales. Al ingresar a un barrio fue abordado por un grupo de delincuentes que se subieron al camión y abrieron la puerta.

“No sé si fue suerte, pero no se bajó ningún animal porque hubiera sido un desastre”, reflexionó Ballerio. Y contó que el chofer que se bajó del camión para defender la carga recibió una “clara amenaza de muerte”.

Asimismo, agregó a su relato que el conductor se subió nuevamente al camión y aceleró rápidamente, razón por la cual no hubo tiempo para cerrar la puerta que, afortunadamente y por alguna razón se cerró sola.

Ballerio expuso también su preocupación de cara a la continuación del trabajo ya que “si no quiere (el chofer) volver a viajar a Bernal, no le puedo decir que no”.

La inseguridad es monedad corriente y los trabajadores se exponen cada vez más a los riesgos. Esta postal, como tantas otras, son el resumen de una triste realidad argentina.

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Escasez de forrajes, destete precoz y manejo sanitario de los terneros son algunas de las principales estrategias para minimizar el impacto. La sequía en varias zonas del país causa estragos, tanto en la producción agrícola como ganadera, y la falta de agua no solo afecta a los cultivos, sino también a la producción ganadera.

En un contexto climático complejo, especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) brindaron algunas recomendaciones para el cuidado del ganado:

¿Qué hacer frente a la falta de agua?

Luego de un invierno muy seco, con gran cantidad de heladas acumuladas, escasas precipitaciones y una primavera retrasada, gran parte de los rodeos se encuentran con una baja condición corporal y, en este sentido, Sebastián Maresca, investigador y especialista del INTA, explicó que “el primer punto para tener en cuenta es el diagnóstico, es decir, saber en cada caso dónde estamos situados, midiendo el estado corporal del animal, realizando ecografías para ver actividad sexual de las vacas, para tener más precisión y decidir sobre la reasignación de los recursos”.

En cuanto a la fertilidad, Maresca indicó que, según el estado corporal en el que se encuentren las vacas, existen tres alternativas. “La primera es utilizar los tratamientos hormonales para reiniciar la actividad sexual de la vaca. Por otro lado, para casos un poco más severos de estado corporal, se puede utilizar la ‘lata’ o la mocheta plástica para que el ternero no mame, eso se coloca de siete a catorce días y permite que se reinicie la actividad sexual en las vacas”, detalló.

Asimismo, para casos más complicados, donde las vacas se encuentran en muy mal estado, se recomienda el destete precoz. “Una alternativa un poco más compleja desde el punto de vista de manejo, con un poco más de costos, pero muy efectiva a la hora de hacer que la vaca reinicie su actividad sexual”, expresó Maresca. (EXTRA)

Un camión cargado con medias reses volcó este martes sobre la autopista Riccheri, a la altura del partido bonaerense de Esteban Echeverría, provocando el bloqueo de dos carriles en dirección a la ciudad de Buenos Aires, informaron fuentes viales.

El siniestro vial se produjo cerca de las 6 a la altura del kilómetro 20,9, donde por causas que se investigan el chofer del rodado perdió el control y terminó volcando sobre la traza.

Debido al impacto, el conductor sufrió heridas leves.

Desde entonces, hay dos carriles cortados en dirección a CABA, a la espera de la remoción del vehículo pesado.

Argentina abrió el mercado de carnes bovinas sin hueso de Serbia y sumó un nuevo destino europeo para la producción nacional, tras sendas inspecciones sanitarias del país balcánico, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

La decisión fue comunicada oficialmente a la presidenta del Senasa, Diana Guillén, por la Dirección de Veterinaria del Ministerio de Agricultura, Bosques y Gestión del Agua de Serbia, y “es el resultado de la visita de auditoría presencial que realizó una delegación de esa cartera a la cadena de producción de carne de nuestro país que finalizó hace poco más de un mes”, detalló el organismo en un comunicado.

“La apertura del mercado de la República de Serbia es resultado del trabajo público-privado que llevamos adelante quienes integramos la cadena cárnica, desde los productores primarios, pasando por los elaboradores y el Estado nacional a través de nuestro Servicio”, expresó el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi.

El funcionario agregó que “durante su recorrida por distintos puntos de nuestro país, la delegación serbia pudo comprobar cómo trabaja la Argentina en la producción de carne y el profesionalismo de los agentes del Senasa al fiscalizar la inocuidad de los productos elaborados que luego certifican con destino a la exportación”.

La auditoría de Serbia tuvo lugar entre el 27 de agosto y el 3 de septiembre pasado

Durante su transcurso cuatro funcionarios de la Dirección de Veterinaria de ese país, encabezados por la jefa del servicio sanitario, recorrieron acompañados por agentes del Senasa el Laboratorio del organismo sanitario ubicado en la localidad bonaerense de Martínez y establecimientos ganaderos y frigoríficos de provincia de Buenos Aires, en los que verificó la sanidad animal y los procesos de inocuidad y calidad en la producción y elaboración de productos cárnicos argentinos.

El satisfactorio informe de inspección del servicio sanitario de Serbia también aprobó la habilitación de 19 establecimientos propuestos para exportar a este destino.

Además, se estableció un sistema de prelistado para la habilitación de futuros establecimientos argentinos interesados a exportar a este destino, para lo cual los mismos deberán contar con circuito de producción Unión Europea (UE), y responder un breve cuestionario.

Asimismo, el informe del servicio veterinario serbio destacó la valiosa colaboración, profesionalismo y trabajo realizado por los funcionarios del Senasa durante la auditoría, cuyo resultado es la apertura de este mercado europeo.

El anuncio se enmarca en la preocupación local por la caída de las ventas a China. Ese destino es el principal comprador de carne vacuna argentina, con alrededor del 80% del total de las exportaciones locales, y en los últimos dos meses comenzó a desacelerar su ritmo de importaciones.

Los motivos son variados, porque van desde las menores necesidades de compra que responden principalmente a la recomposición de su propia producción de cerdos, aunque también se suma su crisis interna, los efectos de su política de “Covid Cero” sobre el consumo y el menor poder de compra que genera la devaluación de su moneda. Lógicamente esto repercute en la economía local, el ingreso de divisas y en los precios internacionales.

El plazo se sigue aplazado, o al menos ese es el objetivo. La Legislatura porteña votará una nueva prórroga para la entrada en vigencia de una ley sancionada en 2001, que prohíbe el ingreso de ganado bovino en pie a la Ciudad de Buenos Aires, para permitir el funcionamiento por un tiempo más del Mercado de Hacienda de Liniers previo al inicio de la actividad en su nueva sede en Cañuelas.

La extensión fue presentada por el legislador Daniel Del Sol, del bloque oficialista de Vamos Juntos, para llevar al 1 de julio del 2022 el plazo para que comience a cumplirse la ley 622 de 2001, que establece la prohibición del acceso de ganado en pie a la Ciudad de Buenos Aires.

Con esta nueva aprobación, los legisladores alcanzaron la décimo séptima prórroga sancionada en el mismo sentido, la última de las cuales fue aprobada a fines de noviembre del 2021, cuando quedó fijada la fecha tope del 1 de abril.

En esta oportunidad, el oficialismo porteño dijo que “es importante resaltar la necesidad de que permanezcan -al menos parcialmente- en el predio del Ex–Mercado Nacional de Hacienda en Mataderos hasta que el Nuevo Mercado en la Localidad de Cañuelas se encuentre en condiciones de operar a plena capacidad”.

Agregaron que la medida será “a los efectos de no afectar la normal provisión de haciendas tanto para el consumo y exportación como así también para la formación de los precios de referencia para la actividad agropecuaria en toda la Nación”.

“La entrada en vigencia de la ley 622 en la fecha prevista generaría un grave perjuicio, no solo a la actividad del mismo Mercado y a los operadores que se desempeñan en ese recinto, como consignatarios de hacienda, compradores y transportistas, sino que sus consecuencias tendrán repercusiones en los más variados ámbitos de la agroindustria”, finalizaron.

Cansado de que les roben, de que les faenen los animales y de que le rompan los silobolsas, entre otros tantos tipos de delitos que se comenten en el campo. Así están los productores agropecuarios en distintas partes del país. Y Carlos Gullar, un hombre de la localidad de Napalpí, provincia de Chaco, no fue la excepción.

“Hoy he decidido poner fin a mi corta vida de pequeño productor ganadero, esto pasó anoche en mi campo. No se puede trabajar ni vivir en paz. Creo llegó el final”, contó en un mensaje en su cuenta de Facebook.

Ante esta situación, el productor dialogó con el medio InfoCampo y le contó que con frecuencia salen a recorrer los campos porque la patrulla rural no puede abarcar todo.

En este sentido, Gullar señaló: “En las fotos se puede ver que estaba todo preparado para cargar, así que imagino que escucharon nuestros autos durante la recorrida y se fueron rápido sin llevarse nada”.

Además, dijo que “no son tipos improvisados que no saben lo que hacen. Los cortes están perfectamente hechos, le dejaron el cuero para que la carne no se ensucie y hasta la costilla está bien limpia para que no sangre. Eso va directo a la carnicería“.

De esta manera, el futuro del productor es incierto. Y así sucede con otros tantos productores que dependen de la buena voluntad del delincuente de turno.

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A raíz de un un procedimiento que llevaron en conjunto entre la policía rural y agentes de la Dirección de Ganadería de Mendoza, se logró recuperar más de 100 cabezas de ganado que habían sido robadas.

El procedimiento, además, contó con una parte en que se convocó a los productores damnificados para verificar la marca de los animales. Estas tareas se iniciaron durante la semana y demandaron un par de días hasta concluir con un allanamiento llevado a cabo en un campo a 30 kilómetros al sur de la antigua estación ferroviaria en La Mora (al este de General Alvear).

Según difundieron desde el medio Vía San Rafael, se “controlaron 190 vacunos y 25 equinos de los cuales procedieron al secuestro de 109 bovinos y 16 caballos porque presentaban irregularidades en la marca y señal”.

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Desde el Ministerio de Desarrollo Agrario pusieron en marcha la segunda etapa de una campaña destinada a prevenir enfermedades venéreas en el ganado, a través de testeos gratuitos.

Según trascendió, se trata del Plan Oficial de Prevención de las Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS) en Bovinos de la provincia de Buenos Aires, a través del cual los productores podrán obtener cobertura total en el costo de testeos hasta un máximo de 5 toros para los rodeos de hasta 100 vacas inclusive, y hasta un máximo de 2 para los que superen esa cantidad.

Según detalló la cartera provincial en un comunicado, el objetivo del plan es incrementar la eficiencia productiva de los establecimientos pecuarios.

El ministerio insistió en “la importancia de la realización de pruebas de diagnóstico de venéreas en bovinos”, que “ahora se complementará, de acuerdo al tamaño de los rodeos, con el beneficio de poder realizar los testeos sin costo alguno en los laboratorios oficiales y en aquellos que se vayan a adherir al plan”.

Para acceder al plan, los productores deben inscribirse en el Registro de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas del sector agropecuario de la provincia de Buenos Aires “AgroRegistroMiPyMEs” y/o en el Departamento de Registro Ganadero de la Dirección Provincial de Ganadería, según corresponda.

Una vez registrados, podrán dirigirse a los laboratorios de diagnóstico veterinario oficiales (Rauch y Bolívar), y pronto a una red de laboratorios que se adhieran al programa. Para obtener el Beneficio deberá presentar el comprobante de inscripción al Registro que le corresponda, y copia del Documento Nacional de Identidad (DNI).

“Las ETS en bovinos generan pérdidas para los productores y caída de la productividad en los rodeos. Aumentar los controles en la provincia es una necesidad, porque mayor sanidad significa mejor producción y con ello más desarrollo para todas y todos los bonaerenses”, señaló el ministro Javier Rodríguez.

Las principales enfermedades venéreas en bovinos son la tricomoniasis y la campylobacteriosis, que producen en los animales abortos espontáneos, infertilidad temporaria, reducción en los porcentajes de preñez y pérdidas en la eficiencia reproductiva.

En Argentina, la tasa de infección de rodeos se ubica entre 10 y 20%, con un porcentaje total de toros afectados del 2 al 3%, y que solo un 50% de los productores realiza testeos para prevenir este tipo de infecciones.

Fuente: Télam.

Alrededor de 6 meses atrás, entre el 20 y el 26 de diciembre de 2019, en la ciudad de 25 de Mayo se llevó a cabo el robo de 116 cabezas de ganado a la empresa Tresnal Agropecuaria. Hoy, la noticia es que ayer hubo ocho detenidos, entre ellos el Jefe del Comando de Prevención Rural de 25 de Mayo, Cristian Oscar Maidana, y un aprehendido, producto de los catorce allanamientos llevados a cabo en diferentes lugares de las localidades de 25 de Mayo, Nueve de Julio y la localidad de Morea.

En este sentido y según trascendió, Asuntos Internos desafectó inmediatamente al comisario, acusado de haber liderado la banda que diseñó el plan de robo.

“En los procedimientos también se secuestraron armas de fuego y dinero en efectivo”

Los otros detenidos son: Claudio David Barbelis y Héctor Bufano (transportistas de la firma Z, de Nueve de Julio), Héctor Aníbal Ramírez (padre), Héctor Fabián Ramírez y Sandro Roberto Ramírez (hijos), Fernando Fabián Cabrera, Mauricio Nicolás Iturria. Algunos de los procedimientos fueron realizados en compañía de integrantes de la firma Tresnal SA para que reconocieran in situ a los animales.

El detalle de la investigación

El origen se dio cuando la empresa Tresnal SA efectuó una denuncia hacia fines del año pasado ante la falta de alrededor 116 animales: en el lapso de una semana, el ganado fue sacado de sus corrales. Luego, la investigación sufrió un parate producto de la confluencia de diferentes versiones, entre las que se creía que se trataba de una maniobra interna de la empresa, ya que no había ningún indicio del robo.

De todos modos, un mes más tarde un funcionario de la SubDDI Bragado obtuvo un testimonio de un testigo que visualizó movimientos extraños en vísperas de Navidad. Según esta persona, había dos camiones cargados con cabezas de ganado de la firma Agropecuaria Z, de la localidad de Morea, en el partido de Nueve de Julio. Uno de los hermanos Zoilo que fue detenido ayer, está involucrado con esa empresa.

“Hoy, el fiscal Brunelli le tomará declaración indagatoria a todos”

El del 31 de enero se efectuó otra denuncia, cuando al dueño de un campo lindero con Héctor Ramírez, uno de los detenidos, le robaron 8 animales, y en un allanamiento en el lugar se encontraron 5 de ellos. Cabe destacar que esta segunda víctima fue amenazada con un arma por el propio Ramírez.

El primer hecho fue caratulado como “abigeato quíntuplemente agravado”, mientras que el segundo como “abigeato doblemente agravado”.

Brunelli, en conferencia de prensa, indicó: “Tenemos sospechas e indicios vehementes de que esos delitos se han cometido y que estas personas habrían participado”. Y agregó: “Mañana (por hoy) será el primer acto de defensa”.

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