El Gobierno de Mendoza volvió a reclamar a la Nación que las exportaciones del sector vitivinícola queden exentas del pago de retenciones, ante la intención de gravar las ventas al exterior con una alícuota del 8% en base a los anuncios realizados por el secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella.

“Es imperioso que el equipo económico del Poder Ejecutivo Nacional revea la situación y establezca una alícuota para los derechos de exportación de los productos vitivinícolas del cero por ciento”, señaló el gobierno mendocino en un comunicado.

“De lo contrario, subsumirá a la vitivinicultura en un proceso de contracción en sus ventas totales, que derivará en acumulación de stocks y a la disminución de precios pagados a los productores y elaboradores. En definitiva, en mayor nivel de pobreza y exclusión en las provincias productoras”, agregó el Ejecutivo cuyano.

El comunicado destacó que las retenciones de 8% significaran para el fisco ingresos por US$ 60 millones por año, un monto equivalente al 0,005% del gasto público de la administración Nacional.

“Es decir que, con la implementación del 8% no se alcanzaría una recaudación significativa, por lo que el cero por ciento en la alícuota de los derechos de exportación sería la decisión correcta que se debería implementar para el sector”, acotó.

El informe remarcó que las modificaciones introducidas por el Gobierno nacional en materia de tipo de cambio, tanto en lo que se refiere al valor del dólar que recibirán los exportadores como el que pagarán los importadores, mejoró la competitividad del sector vitivinícola en 20% aproximadamente.

“Al ser un sector de alto valor agregado, seguramente, irá desmejorando la ganancia de competitividad en los próximos meses. Una caja de vino que se exporta no solo contiene líquido (vino), sino botellas, cápsulas, tapones, etiquetas, contraetiquetas y cartón, y se espera una evolución de la inflación en estos costos para el sector”, argumentó el Gobierno mendocino. (Télam)

Un aceite de oliva de Mendoza obtuvo el premio principal en la 2º edición del “Buenos Aires International Olive Oil Competition” (Baiooc), competencia global de aceite de oliva que finalizó hoy en la Ciudad de Buenos Aires.

El jurado, compuesto por expertos locales e internacionales, evaluó los aceites participantes mediante un proceso de cata a ciegas y otorgó los premios “Gold”, “Silver”, “Bronze” y el principal “Best of the Best” (el mejor de la competencia), según la calidad sensorial de los aceites.

El premio mayor (Best of the best) fue para Laur Alto en Polifenoles (un aceite de oliva de la categoría Intenso, monovarietal de Arauco, que obtuvo 88 puntos y, además, medalla de oro), producido en la localidad de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza.

También fue galardonado con “medalla de oro” el aceite de oliva Roberto E. Pisi Premium (de la categoría Intenso, un blend de Arauco y Coratina, calificado con 85 puntos).

Tres aceites de oliva virgen extra obtuvieron medallas de plata (Viridian, Kaliv y Oliovita) y otros cuatro aceites, medalla de bronce (tres de Estilo Oliva (varietales Arbosana, Coratina y un blend Arbequina, Coratina) y un Roberto E. Pisi (blend de Arauco, Picual y Coratina).

Este evento, respaldado por BA Capital Gastronómica y con el sello Marca País, no sólo reconoció a los mejores aceites de oliva sino que también promovió la importancia de este producto como un auténtico ícono de la cultura gastronómica mundial.

Bajo el lema “Viví el oliva, viví Baiooc”, el encuentro destacó la pasión y dedicación de los productores de aceite de oliva, así como su contribución a la riqueza gastronómica global, informaron sus organizadores.

Fuente: Télam

Una firma olivícola mendocina se consagró nuevamente como la mejor empresa del sector a nivel global, por segundo año consecutivo en base al Ranking Mundial de Aceite de Oliva.

Se trata de Olivícola Laur, del departamento mendocino de Maipú, que se ubicó por encima de países tradicionales en materia de producción de aceites de oliva virgen extra como España, Portugal, Turquía, Italia y Túnez.

Laur fue pionera en la implantación de olivares en la provincia de Mendoza, como así también en la elaboración de aceite de oliva.

En el 2021 se consagró como la empresa número 1 en el Ranking Mundial de Aceite de Oliva, según el EVOO Word Ranking, y en esta nueva edición 2022 logró posicionarse nuevamente a la cabeza de dicho escalafón.

AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Ranking Mundial (EVOO World Ranking según su sigla en inglés) es una clasificación sin fines de lucro, que fue creado para promocionar mundialmente los aceites de oliva virgen extra más importantes del mundo.

Olivícola Laur, que participó de 12 concursos durante el 2022, obtuvo un total de 134 premios, alcanzando un puntaje de 7041 puntos .

El ranking se lleva a cabo hace más de trece años basándose en el sistema WRW&S (World Ranking Wine & Spirit) creado en el año 1997 por la WAWWJ (World Association of Journalists of Wine and the Spirit).

El Ministerio de Agricultura declaró el estado de emergencia y desastre agropecuario en explotaciones rurales de la provincia de Misiones y en departamentos de las de Córdoba y Mendoza, afectadas por sequías, incendios y heladas.

Las medidas se dispusieron a través de las resoluciones 21, 22 y 24 publicadas este viernes en el Boletín Oficial y se tomaron luego de las respectivas recomendaciones que la Comisión Nacional de Emergencias y Desastres Agropecuarios elevara a la cartera conducida por Julián Domínguez.

La emergencia agropecuaria permite a la explotación agrícola, ganadera o forestal prorrogar el pago de los impuestos nacionales por un período determinado, en tanto el desastre agropecuario dispone la eximición del pago de esos tributos.

MisionesLa resolución 21 declaró en Misiones el estado de emergencia o desastre agropecuario, según corresponda, desde el 29 de diciembre último hasta el 28 de junio próximo, a las explotaciones agropecuarias y forestales afectadas por sequía o incendios en todo el territorio provincial.

CórdobaLa resolución 22 lo da por declarado a las explotaciones agropecuarias afectadas por incendio en los departamentos cordobeses de Calamuchita, Colón, Ischilin, Minas, Pocho, Punilla, Río Seco, San Alberto, San Javier, Santa María, Sobremonte, Tercero Arriba, Totoral y Tulumba, entre el 1 de octubre del año pasado y el 30 de septiembre próximo.

MendozaPor último, la resolución 24 dio por declarado el estado de emergencia o desastre agropecuario a las explotaciones agrícolas de diferentes distritos ubicados en los departamentos de San Carlos, Tunuyán, Junín, Rivadavia, San Martín, Santa Rosa, Guaymallén, Lavalle, Maipú, General Alvear y San Rafael.

El estado de emergencia corresponde a las explotaciones “que hayan sufrido un daño del 50% y hasta el 79% en su producción por efecto de heladas tardías parciales, ocurridas durante el período agrícola 2021/2022″, mientras que el de desastre se aplicará a quienes “hayan sufrido un daño del 80% o superior“.

En los dos casos, el período comprendido es desde el 1 de diciembre último hasta el 31 de marzo de 2023. (Télam)

En Mendoza los productores están siendo más que afectados por las condiciones climáticas, ya que las lluvias y el granizo siguen haciendo desastres: alrededor de 3.000 hectáreas de cultivos ubicadas en la zona este de la provincia fueron afectadas.

El fuerte temporal se vivió en el Departamento Rivadavia. En este sentido, Liliana Natoli, responsable de Gestión Social del Municipio de Rivadavia, le dijo a Télam que realizaron “una recorrida por la zona para constatar daños”.

“Venimos realizando una recorrida por las distintas zonas afectadas para constatar daños. Han sido unas 3.000 hectáreas cultivadas las que sufrieron daños, pero en general fueron afectadas menos del 50% el daño sufrido, por lo que no se consideran en emergencia agropecuaria”, detalló la funcionaria.

Se calcula que en total los productores damnificados suman alrededor de un centenar.

“Para asistir a los productores para evitar pérdidas mayores, tenemos ‘caldo bordelés’ que es un producto químico en base a azufre y oxicloruro de cobre, para que lo apliquen cuando ocurren este tipo de contingencias climáticas”, señaló Natoli.

La zona más afectada fue el paraje denominado Los Campamentos, donde se registraron ciertas plantaciones registraron importantes pérdidas.

Si bien el Departamento de Contingencias Climáticas emitió un alerta durante la jornada de ayer, el granizo acompañado de lluvia y fuertes ráfagas de viento superó en intensidad las previsiones y resultó más devastador de lo que esperaba.

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Hechos curiosos en el sector agropecuario suceden a menudo. Esta vez, en una finca de Mendoza, un productor se encontró con el faltante de 11.000 metros de alambre que cercaba el territorio del lugar.

El hombre se dio cuenta cuando amaneció en el lugar y se encontró con que el perímetro no estaba cubierto como la noche anterior.

Inmediatamente, “se dirigió a la Comisaría 38 de San Rafael para hacer la denuncia” según dieron a conocer desde InfoCampo.

En este sentido y a raíz de los reiterados casos de vandalismo en los campos, desde la Sociedad Rural de Trenque Lauquen manifestaron su preocupación por otro hecho delictivo ya que se registraron tres casos en menos de dos meses.

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La pandemia dejó grandes consecuencias en productores de distintos rubros. Y el sector vitivinícola no estuvo ajeno. Alejandro Palazzo, un vitivinicultor de Santa Rosa, en la provincia de Mendoza, vivió momentos complicados, en los que los números no cerraban por ningún lugar y había que tomar una decisión al respecto. Esa decisión, implicó dejar el viñedo y marcharse a Europa, más precisamente a Italia.

En exclusiva con La Nación, Palazzo explicó: “Con mucha tristeza me veo obligado a hacer de mi viña, leña. Ahí van nuestros sueños, esfuerzos y alegrías de cuando podíamos cosechar, sorteando la suerte de la naturaleza, con heladas y granizos y con políticas que acompañaban al pequeño productor y que permitían vivir del suelo con nuestra gente dignamente. No me queda más que hincarme a la par de mis cepas y decirles gracias y perdón”.

Asimismo, contó que “nunca los pequeños y medianos productores la tuvimos fácil. Pero en 2016 un incendio en una finca vecina me quemó un espaldero de 11 hectáreas de uvas finas de las 21 que tengo y aunque traté de seguir adelante, fue imposible remontarla”.

De esta manera, si bien la pandemia no fue el único motivo por el cual debió llegar a esta situación, el contexto actual agudizó aún más la necesidad de tomar esta decisión.

El vitivinicultor destacó que no es el único que se encuentra por esta situación, ya que muchos otros allegados han pasado y están pasando por cosas similares. Mientras tanto, ya se contactó con su prima, a quien no conoce, para instalarse en Alfiano Natta, un pueblo piamontés de 800 habitantes de donde son sus familiares.

Un poco de historiaSus abuelos Pietro y Severina llegaron a Mendoza desde Piamonte en el año 1903, escapando de la hambruna europea y se pusieron a trabajar en el campo. Poco a poco, fueron entrando en la actividad y llegaron a tener una bodega pequeña que luego la continuó su padre.

“Soy descendiente de inmigrantes, mis abuelos se instalaron en la provincia con el sueño de trabajar y progresar. Yo traté de seguir adelante con el proyecto familiar pero me vi doblegado y no puedo continuar. Me cuesta dejarlo porque representa todo mi vida, pero estoy resignado”, le contó al medio.

El Senado de Mendoza aprobó una ley impulsada por el diputado Jorge Difonso, que prevé que aquellas personas que han estado involucradas en una toma de tierras, no podrán ser beneficiarios de un beneficios social y por tanto, de gozar con uno de ellos, se le será quitado.

El proyecto fue aprobado ayer con 19 votos positivos, 14 negativos y 3 abstenciones y fue remitido al Poder Ejecutivo para su promulgación.

La nueva ley establece que aquella persona que desea obtener un plan social, subsidio o programa de vivienda, no podrá encontrarse condenado por alguno de los delitos previstos en el Capítulo VI, del Título VI, del Libro II del Código Penal, mientras dure su condena.

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Un camionero oriundo de Mendoza que circulaba alcoholizado intentó ofrecerle dinero a la Policía Caminera para evitar el control y poder continuar con su viaje. El episodio ocurrió cerca de la localidad de General Cabrera, al sur de la provincia de Córdoba.

El hecho ocurrió este fin de semana, más precisamente el sábado, alrededor de las 23 horas en el Kilómetro 234 de la Ruta Nacional 158, según informó la Departamental Juárez Celman.

“El resultado dio positivo con 1.86 ml. de alcohol en sangre”

Tras el intento de soborno, el Personal de la policía Caminera “aprehendió al conductor, de 48 años y domiciliado en la provincia de Mendoza, a quien se le práctico el control del alcoholemia que arrojó resultado positivo, con 1.86 ml. de alcohol en sangre”.

Según se indicó, el sujeto “a cambio de que le permitieran continuar su viaje, ofreció 2.410 pesos. Terminó imputado por el delito de cohecho y recuperó su libertad una vez que estuvo sobrio”.

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La senadora nacional por Mendoza, Anabel Fernández Sagasti, y representantes de Bodegas de Argentina, junto al presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, analizaron cómo potenciar al sector.

Del encuentro participaron directivos de las bodegas socias de la entidad, quienes pudieron escuchar sus palabras y dialogar acerca de las preocupaciones actuales del sector.

Fernandez Sagasti brindó una visión sobre la coyuntura nacional, con especial foco en que lo que se haga hoy, será la clave del éxito de la reconstrucción de la economía y la sociedad Argentina post Covid-19.

Además, expresó su apertura hacia la colaboración con la industria vitivinícola, y se comprometió a impulsar la promoción del vino argentino y planificar rondas de negocios con las principales embajadas argentinas en el mundo.

En ese sentido, destacó que “el vino argentino tiene muchas posibilidades, por eso el Estado también hará su esfuerzo para que la industria siga creciendo”, dijo.

Además del crecimiento en mercados mundiales, se habló sobre la necesidad de tener una legislación laboral que contemple las particularidades de las economías regionales que son empleadoras intensivas de recursos humanos; la posibilidad de disponer de medidas y de herramientas para incentivar inversiones y empleo y sobre el Consejo Agroindustrial Argentino.

La senadora se comprometió a seguir estos temas para poder ofrecer respuestas en el corto plazo, informaron desde la cámara vitivinícola.

Fuente: Télam.

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A raíz del contexto de crisis que vive el sector vitivinícola en Mendoza, un grupo de productores familiares acudieron al INTA en busca de asesoramiento técnico y mediante el Programa para Productores Familiares (Profam) optaron por una nueva alternativa: la producción de huevos agroecológicos.

La conclusión a la que arribaron es que los ocho productores familiares de la localidad mendocina de Rivadavia necesitaban reconvertirse. En este sentido, Alejandro García, extensionista del INTA, habló al respecto: “Esta demanda surgió en 2014, a partir de la crisis del sector vitivinícola en la región”. A su vez, explicó que de la mano del Programa para Productores Familiares (Profam) del INTA el grupo Granjeros se diversificó y creció.

Por otro lado, García señaló: “Los acompañamos desde el principio en la mejora de su infraestructura que complementamos con asistencia técnica y logramos un cambio en el tipo de gallinas, su alimentación y sanidad para, luego, aumentar la eficiencia en la producción”.

“Los productores iniciaron la producción de huevos con un promedio de 25 gallinas y hoy cuentan con 200”

“Los productores producen de manera agroecológica, es decir, sin insumos químicos y mucho maíz, lo que provee a los huevos de un color y una calidad diferenciada, muy buscada y valorada por los consumidores”, destacó.

De qué se trata el PROFAM

El PROFAM es el Programa para Productores Familiares creado por INTA destinado a integrantes de la comunidad rural con la finalidad es asistirlos para que inicien un proceso de cambio en su organización y mejoren sus habilidades productivas, de gestión y comercialización.

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El gobierno de Mendoza y el INTA finalizaron la primera fase del primer programa impulsado por la provincia para el control de Brucelosis caprina en la Argentina, especialmente en zonas donde la enfermedad es endémica y alcanza altos valores de prevalencia. Luego de 10 años de campañas sistemáticas de vacunación y capacitación de productores que contaron con el apoyo y aprobación del Senasa, lograron reducir un 69 % la prevalencia de la enfermedad en el stock provincial de cabras.

“Más allá de las dificultades que se presentaron a lo largo de los 10 años de trabajo, el plan en su conjunto no solo logró una reducción de la prevalencia cercana al 70 % en el stock caprino provincial, sino que esto se vio reflejado en una reducción significativa en la prevalencia de brucelosis en humanos”, destacó Carlos Robles, investigador del Grupo de Salud Animal del INTA Bariloche, quien participó en el diseño de la estrategia del programa.

La Brucelosis caprina es una enfermedad infectocontagiosa de alto impacto en la producción caprina

A partir de los datos del Departamento de Epidemiología del Ministerio de Salud Pública, Desarrollo Social y Deportes de la provincia (2018), entre 2000 y 2006 se registraron entre 39 y 100 casos de brucelosis humana por año, mientras que entre 2007 y 2017, período que coincidió con la vacunación de caprinos, la cifra fue de entre 19 y 40 casos por año.

En línea con las recomendaciones de los organismos internacionales y comités científicos relacionados al desarrollo y la salud como FAO, OIE, WHO, Unión Europea y expertos involucrados en el control de la brucelosis caprina, los investigadores promovieron el desarrollo de un programa basado en la vacunación y revacunación –año por medio– de todas las cabras y cabrillonas con la vacuna Brucella melitensis REV I, que se aplicó en la conjuntiva ocular, durante una década.

A su vez, “definimos la implementación de otros temas estratégicos como un componente de capacitación para los técnicos provinciales y de información para la familia rural, respecto a las características de esta enfermedad y conocimientos prácticos para la prevención de la infección humana y animal”, apuntó Sergio Rivero, responsable de la campaña de campo por parte de la Fundación Coprosamen (Comisión Provincial de Sanidad Animal Mendoza), ente sanitario ejecutor de la vacunación caprina en la provincia.

Por otro lado, para Robles “el presente es el primer programa provincial integral para el control de la Brucelosis caprina en la Argentina en situaciones de endemismo”. “Es un antecedente que se propone que sea tomado en cuenta por otras provincias que se encuentran en situaciones similares de prevalencias de medias a altas de la enfermedad, a la hora de decidir una estrategia de control”, añadió.

“Se podrían utilizar en áreas donde se ha logrado contener la enfermedad para comenzar a identificar hatos que se han negativizado a la enfermedad y certificarlos como libres”, puntualizó Robles.

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A partir de un informe de la Cátedra de Agronegocios que recavó información estadística de empresas privadas y el INV, entre otras fuentes, en el primer mes de este año se concretaron operaciones de exportación de pasa de uva por U$S 1,6 millones de valor FOB, abonados sobre unos 858 mil kilogramos.

La mayor parte de las ventas se dio a Brasil, mercado que adquiere cerca del 64% de la uva secada al sol en San Juan, provincia que produce y exporta el 93% o más de la pasa argentina. Luego le siguen Estados Unidos y Colombia, entre otras naciones.

Asimismo, según la entidad el año pasado se exportaron casi 38 millones de kg. por un valor FOB de U$S 76,8 millones, mientras que el año récord fue 2018, con 44 millones de kg. por U$S 86,1 millones.

Solo el 3,5% de los 2.519.886.200 kilogramos totales cosechados el año pasado se destinó a pasa de uva, según indicó la entidad.

Para obtener un kilogramo de uva secada al sol, son necesarios aproximadamente 4 kilogramos de uva conforme al contenido de azúcar en los granos

El viticultor es el primer eslabón de una larga cadena de agregado de valor y generación de empleo altamente especializado, en función del actual grado de tecnificación existente en el cultivo, que su vez es mano de obra intensivo.

Cabe destacar que la producción, procesamiento y exportación de pasa de uva ha ganado terreno desde fines de los años 70, principalmente en San Juan. Otras provincias elaboradoras, aunque en menor proporción, son Mendoza y La Rioja.

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Una delegación público-privada mendocina, compuesta por dos técnicos de ProMendoza junto a nueve empresas del sector alimenticio, participó en la Gulfood 2020, Dubai, de una feria internacional de la industria alimentaria mundial, que recibe a más de 100.000 visitantes de 200 países cada año.

Uno de los objetivos de ProMendoza es que la participación en Gulfood incremente el contacto con importadores locales para facilitar el ingreso de productos de Mendoza a ese país, ya que esta feria es la puerta de entrada para la primera visita exploratoria comercial a India, proyectada para el próximo mes de octubre, y para ello se cuenta con el apoyo de las embajadas de la Argentina en India y la de India en Argentina, informó hoy el Ministerio de Economía provincial.

En el stand de Argentina en la feria se encuentran las empresas mendocinas Pietrelli Pruns, Uco Nuts, Frutagro, Agro Ruggeri, Prunus, Agrícola Presidente, Terrandes, Vergara y Cía. y Sandstede, todas enfocadas a vender a Emiratos Árabes Unidos alimentos procesados como frutos secos, frutas desecadas y vinos, entre otros productos.

En el marco de la exposición, que concluyó esta semana, la delegación mendocina mantuvo una reunión con el embajador argentino en Emiratos Árabes, Agustín Molina Arambarri.

El Departamento General de Irrigación (DGI) subsidiará la energía eléctrica de 64 pozos de agua subterránea, que reforzarán hijuelas de toda la provincia de Mendoza para tener más agua para riego, informó hoy el organismo.

En ese sentido, se usará el dinero que el DGI ahorra en sueldos, combustible y otros rubros en los que hay recorte de gastos, y servirá en parte para afrontar la crisis hídrica.

El superintendente General de Irrigación, Sergio Marinelli, recibió al jefe de gabinete de Servicios Públicos de Mendoza, Leonardo Yapur, quien firmó un convenio de asistencia a productores con empresas eléctricas de Mendoza. Ellas son Edemsa, Edeste, Cecsagal, Cooperativa Sud Río Tunuyán, Cooperativa Alto Verde, y Cospac.

Esta rúbrica posibilitará aumentar la oferta de agua, reactivando pozos como refuerzo de dotación, y se trata de una medida de emergencia que permitirá que productores puedan terminar el ciclo agrícola 2020, al subsidiar el costo del consumo de energía eléctrica durante febrero.

El dinero para el subsidio proviene del Fondo Especial de Crisis Hídrica 2020 de Irrigación creado por una resolución del organismo, que se nutre con el ahorro en sueldos de funcionarios.

En el organismo hay menos funcionarios y a los que quedaron se les bajó dos veces el salario en los últimos cinco meses, a la vez que este año, esos sueldos están congelados. También se logró el ahorro en combustible y una mayor eficiencia en el gasto general, junto a recortes en todas las áreas.

Este Fondo es de $ 35 millones y fue creado para financiar programas de asistencia a productores, tendientes a la optimización del uso del recurso hídrico. El convenio fue acompañado por la Federación de Inspecciones de Cauce, representada por su presidente, Edgardo Roby, e inspectores de cada cuenca.

“La crisis hídrica que estamos sufriendo por la disminución de nieve en la montaña, consecuentemente significa una menor oferta de agua. Estamos frente a un año muy crítico, que requiere que vayamos viendo junto a los Inspectores de Cauce de qué manera distribuimos el agua a lo largo de la temporada agrícola, para cumplir con las necesidades que tienen los cultivos en general”, aseguró Marinelli.

Puntualizó que “este año se produjo un hecho muy particular, ya que tuvimos que hacer un reajuste en el pronóstico sobre final de año, producto de que la erogación de los ríos disminuyó, pese a que todos los años entre diciembre y enero aumenta el caudal”.

“Como una medida de emergencia y a los efectos de poder finalizar la cosecha en muchos lugares, salimos rápidamente a buscar perforaciones que tienen distintas inspecciones de Cauce y que pueden ser usadas en forma comunitaria. Hemos podido rescatar 64 en marcha y funcionando, en todos los ríos de la provincia”, sostuvo el superintendente.

Fuente: Télam.

El gobierno de la provincia de Mendoza destinará $1.250 millones para financiar a los productores viñateros, mediante créditos para cosecha y acarreo, anticipos para elaboración de mosto y además la creación de un banco de vino.

“En esta Vendimia 2020, destinaremos $ 1.250 millones para financiar a nuestros productores viñateros. Además crearemos un Banco de Vino. El objetivo es darle mayor previsibilidad y rentabilidad a toda la cadena de valor, atendiendo especialmente al productor primario”, precisó el gobernador mendocino, Rodolfo Suarez, vía twitter.

Para ello se hará hincapié en tres acciones de política vitivinícola: la primera será el Crédito de Cosecha y Acarreo, a través del Fondo para la Transformación y el Crecimiento y del Banco Nación.

Será con estas acciones:● Crédito de Cosecha, Acarreo y Elaboración para productores vitícolas (Presupuesto: $850 millones).● Programa de anticipo para productores y contratistas de uvas, para elaboración de mosto (Presupuesto: $400 millones).● Creación del Banco de Vino.

La segunda acción apunta al programa Anticipo de Cosecha para productores y contratistas de uvas con destino a mosto, mientras que la tercera, a la puesta en funcionamiento del Banco del Vino.

Por su parte, el vicegobernador Mario Abed y el equipo económico del Ministerio de Economía y Energía, dieron detalles a la prensa.

“Con un esfuerzo grande, de todo el equipo de gobierno, elaboramos un plan para apoyar al productor vitivinícola, que incluya a todos los productores”, sostuvo Abed.

Desde el gobierno detallaron que con el Crédito de Cosecha y Acarreo “se busca la mejora de las condiciones y acceso al financiamiento para que productores vitívinícolas elaboren la cosecha como así también optimicen sus ingresos, ya que el productor accede a una alternativa financiera con menor tasa de interés que las ofrecidas por el mercado”.

En ese sentido, se destinarán para Cosecha, Acarreo y Elaboración $ 400 millones del Banco Nación a productores cooperativistas; $ 300 millones del Fondo para la Transformación y el Crecimiento a financiar a pequeños productores vitívinícolas; y $ 150 millones del Consejo Federal de Inversiones para los costos de elaboración.

La tasa para productores y elaboradores será del 20% anual con aportes de la Provincia y la Nación.

En tanto, el programa de Anticipo de Cosecha y Acarreo tiene un presupuesto de $ 400 millones y consiste en un anticipo para cosecha, acarreo y elaboración, para productores y contratistas de uvas con destino a mosto.

Entre otros puntos, mejora las condiciones de los productores y contratistas que trabajen viñedos con variedades, con aptitud para la elaboración de mosto, ya que se fija un precio referencial de $ 8 por kilogramo y promueve una mayor diversificación a mosto, para acotar los stocks.

Por otra parte, el Banco de Vino se trata de un esquema financiero para incentivar el ahorro de vino tinto genérico o varietal y el objetivo es lograr asegurarle una renta mínima al tenedor de tinto, incluyendo cooperativas, que decidan ahorrar en fluido apto para el consumo.

En perspectiva a la vendimia de este año, el Ministerio de Desarrollo Productivo y el gobierno de Mendoza tomaron la decisión de financiar a productores vitivinícolas de esa provincia con préstamos a una tasa bonificada del 20% anual.

Se tratará de una operación que tendrá un monto total de 700 millones de pesos y se hará en conjunto entre el Banco de la Nación Argentina y el Fondo para la Transformación y el Crecimiento (FTyC), a través del régimen de bonificación de tasas.

Según se pudo conocer, el respaldo financiero, que se destinará para capital de trabajo, se brindará a través de dos líneas: una que apuntará a pequeños productores con dificultades para acceder al sistema bancario, con un tope de $300 millones; y otra a cargo del Banco Nación, por $400 millones, destinada a cooperativas.

“De esta forma, y a partir del esfuerzo conjunto de los gobiernos nacional y provincial, los productores contarán con una tasa final para ambas líneas del 20%, por un máximo de $ 2,5 millones por productor”, sostuvo el Banco Nación a través de un comunicado.

El objetivo de la medida es que los productores accedan a créditos para financiar gastos de cosecha y acarreo de uva y derivados del proceso de elaboración vinícola durante 2020.

De acuerdo a datos sectoriales, Argentina acumula el 2,8% de la superficie mundial de viñedos, lo que lo hace el 7° productor mundial de uvas, el 5° elaborador mundial de vinos y el 11° exportador mundial, además de ser uno de los mayores consumidores per cápita (18 litros por año).

A su vez, con una facturación anual del sector que supera los US$ 3.500 millones, la producción vitivinícola genera aproximadamente 156.000 empleos directos y 300.000 indirectos en el país.

Producto de la crisis hídrica que nuevamente atraviesa Mendoza y que los cauces de riego cada vez tienen menos agua, el diputado Eduardo Martínez Guerra, del Partido Intransigente, le solicitó al Gobierno que declare de interés provincial la implementación del método de “lluvia sólida”.

El proyecto de resolución fue aprobado en la sesión de ayer y Martínez asegura que esa modalidad permitiría a los agricultores aprovechar de mejor forma el recurso hídrico de manera económica y amigable con el medio ambiente.

Martínez remarcó que “el principal beneficio es un ahorro importantísimo de agua a la hora de regar cualquier tipo de vegetal”, pero adhirió que tiene beneficios periféricos que surgen de su misma aplicación. Por ejemplo, la posibilidad de reducir la cantidad de fertilizantes con un uso eficiente del agua prácticamente sin filtración.

“Estamos convencidos de que la combinación de tecnologías sustentables en zonas como Mendoza, puede garantizar buenos resultados en un futuro no lejano”, manifestó el diputado del PI.

Además, agregó que la implementación de esta tecnología trae aparejado un incremento en las reservas de humedad en los suelos, provee a las plantas de un suplemento constante de humedad y permite un mejor crecimiento de la planta en regiones de escasas lluvias.

¿Qué es la lluvia sólida?

Se trata de un desarrollo tecnológico mexicano formado por polímeros de potasio granulados, que pueden absorber agua mediante adhesión eléctrica hasta 500 veces su peso, la cual liberan poco a poco al sistema radicular de la planta.

El proceso consiste en colocar este polímero al alcance del sistema radicular absorbente del vegetal. Luego, la presión osmótica que ejerce la raíz de la planta va tomando lo que necesita en forma gradual, permanente y ecológica hasta deshidratar el polímero, no siendo necesario volver a regar hasta que este se haya deshidratado por completo, manteniendo sus propiedades hasta por diez años. De allí es que deriva la expresión ‘silos de agua’.

Cabe destacar que el desarrollador es el ingeniero mexicano Sergio Rico Velasco y de a poco se ha ido comercializando este producto en distintos países del mundo.

Con el objetivo de prevenir enfermedades como la Monilia y la Botrytis en perales de la localidad de General Alvear, en el sur mendocino, el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza (Iscamen) instaló el primer sistema de caza de espora en la provincia.

Alejandro Molero, el director de la entidad, dijo: “Este dispositivo es el puntapié inicial para crear una red provincial de alerta y prevención para que el sector productivo de fruta de pepita y carozo de la provincia y puedan contar con esta tecnología”.

En la puesta en marcha del primer caza esporas estuvieron presentes el vicegobernador de Mendoza, Mario Abed, y el presidente de Iscamen, Molero, autoridades del municipio de General Alvear y productores locales.

En este sentido Abed agradeció la oportunidad de poder acompañar la implementación de herramientas que permiten mejorar sustancialmente la calidad de los productos mendocinos para su incorporación en mercados internacionales.

El dispositivo instalado está valuado en US$ 6.000 y tiene como fin el monitoreo de la enfermedad con el objeto de evitar pérdidas comerciales en perales del sur mendocino. Esta puesta en marcha fue a través de un convenio de trabajo conjunto entre productores y la firma frutícola Escartin.

Estas acciones permitirán a su vez avanzar en la detección de otras enfermedades agrícolas que afectan a los durazneros como es la Monilia y Botrytis, las cuales pueden causar daño económico al momento de cosecha y conservación, explicaron fuentes del Instituto.

“El caza esporas es un instrumental específico que permite determinar el período en el que se encuentran las esporas de sarna en el ambiente, las partículas suspendidas en el aire son succionadas a través de una bomba de vacío e impactan sobre una trampa adhesiva”, explicaron desde Iscamen.

Luego, esas partículas serán analizadas semanalmente en los laboratorios de Ugacoop, a fin de que profesionales de Iscamen elaboren un modelo estadístico que permita dar aviso a los productores sobre el momento oportuno para el desarrollo de tratamientos preventivos, agregaron.

La sarna del peral es una enfermedad ocasionada por un hongo que daña la cosmética de la fruta descalificándola desde el punto de vista comercial, tanto para el mercado interno como externo.

Mendoza, a través del Iscamen, posee vasta experiencia en el diagnóstico y emisión de alertas fitosanitarias para la implementación oportuna de tratamientos ante plagas agrícolas.

Además se brindan, a través de diferentes canales de comunicación, fechas oportunas cuando los tratamientos son más eficientes para el control de plagas como Carpocapsa, Grafolita o Polilla de la vid.

Fuente: Télam.