La primera exportación de carne bovina argentina con destino a México luego de más de diez años de negociaciones se concretó este martes desde el aeropuerto internacional de Ezeiza, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

Durante el embarque estuvieron presentes el vicepresidente del Senasa, Rodolfo Acerbi; el jefe de Cancillería de la Embajada de México en Argentina, Gabriel Terres; y el presidente de Arrebeef, Hugo Borrel.

El envío, proveniente del establecimiento argentino Arrebeef (que junto a otros 21 establecimientos cuenta con la habilitación para poder exportar a este destino), consta de una tonelada de diferentes cortes de carne bovina.

Luego de más de 10 años de negociaciones junto a @AgriculturaAR @CancilleriaARG @EmbaMexAr y @SENASICA concretamos hoy la primera exportación de carne bovina argentina con destino a México. Certificamos la calidad de diferentes cortes que partieron desde el aeropuerto de Ezeiza. pic.twitter.com/Aj08wcXwI6

“La apertura de México para la carne argentina es una reafirmación de la calidad e inocuidad de nuestros alimentos y un respaldo a nuestro sistema productivo, que se destaca por su sustentabilidad y eficiencia”, afirmó el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo.

En ese sentido, Acerbi destacó que “hoy Argentina tiene habilitados los mercados de Canadá, Estados Unidos y ahora el de México, un bloque muy importante para el país y para nuestra industria y un desafío muy grande para el Senasa de continuar abriendo otros mercados”.

Por su parte, Terrés afirmó que “este es el inicio para seguir fortaleciendo la relación económica bilateral para que refleje el peso de nuestras economías y el intercambio de productos que nos va a llevar a estar más cerca uno del otro.

“Abrir el mercado mexicano de carnes implicó un gran esfuerzo tanto del Senasa como de las embajadas de ambos países y nos da esperanzas ser los primeros en poder exportar”, destacó Borrel.

Los servicios sanitarios de la Argentina y México acordaron en diciembre pasado el certificado sanitario que acompaña las exportaciones de carne bovina hacia el país del Norte de América.

Para iniciar las exportaciones de carnes bovinas argentinas hacia México el Senasa envió a su par mexicano, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), el certificado sanitario con los requisitos que ambas partes consensuaron previamente.

México abrió su mercado a las carnes bovinas argentinas en noviembre pasado, tras una auditoría integral de una delegación del Senasica al sistema de producción y elaboración de carne bovina, acompañada por profesionales del Senasa, que incluyó una recorrida por predios de cría, laboratorios y establecimientos industriales.

El paso final hacia el inicio de los envíos fue el acuerdo entre ambos servicios sanitarios de los requisitos del certificado que avalará las exportaciones, concluyendo así un proceso de negociación iniciado en 2012.

Fuente: Télam

Autoridades sanitarias y de la Cancillería se reunirán en las próximas semanas con sus pares de México para definir los estándares sanitarios necesarios y el arancel que regirá para el ingreso de carne bovina argentina al mercado azteca.

Así lo confirmaron fuentes de Cancillería a Télam, al detallar que se busca “negociar un número (arancel) que sea beneficioso para nuestros productores”.

De esta forma, el dato concreto es que la reunión entre representantes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y sus pares del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México se realizará en marzo, tras el anuncio realizado la semana pasada en el marco de la visita realizada a ese país por el presidente Alberto Fernández.

La idea que maneja Cancillería es que México otorgue cupos de exportación para Argentina con “bajo arancel”.

Además, uno de los objetivos es poder proveer de carne bovina a los restaurantes argentinos que funcionan en el país azteca.

“Queremos entrar con carne para los restaurantes argentinos que tienen la bandera nuestra y venden carne de Uruguay o Paraguay”, remarcaron desde Cancillería.

El acuerdo para la apertura del mercado mexicano para la carne argentina se logró durante la visita oficial del Presidente Alberto Fernández a su par Andrés Manuel López Obrador, cuestión que fue celebrada por el sector cárnico local al considerarla “una muy buena noticia”.

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Los presidentes Andrés Manuel López Obrador y Alberto Fernández, acordaron abrir el mercado de carnes argentinas a México en los mismos términos que actualmente está abierto a los cortes de origen uruguayo, informaron fuentes de ambos gobiernos.

En este marco, el Gobierno mexicano instruirá al representante de Senasica -el ente de control sanitario de ese país- en Uruguay para que se desplace a Buenos Aires y convenga con las autoridades del Senasa los pasos a seguir para elaborar los protocolos y habilitar los establecimientos frigoríficos.

En la declaración conjunta firmada por ambos presidentes, reconocieron el potencial de la relación económica entre la Argentina y México y coincidieron en la necesidad de incrementar las inversiones recíprocas, la diversificación e intensificación del comercio bilateral, tanto para productos primarios como manufacturas agropecuarias, industriales y servicios, así como también a partir de la promoción de asociaciones estratégicas entre empresarios argentinos y mexicanos.

¡Gran noticia para las exportaciones argentinas! El presidente @alferdez acordó con su par mexicano @lopezobrador_ la apertura del mercado de carnes de nuestro país. La reconstrucción de nuestra economía será posible con más producción y trabajo argentinos en el mundo. pic.twitter.com/t7Y4VqyWiI

En ese marco, coincidieron en la necesidad de revisar y modernizar la relación económica y comercial bilateral, y acordaron instruir a sus equipos a iniciar negociaciones comerciales a la brevedad con el objetivo de lograr un acuerdo comercial integral y ambicioso, precisó un comunicado de la Cancillería.

También acordaron que la Secretaría de Economía de los Estados Unidos Mexicanos y el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la República Argentina establecerán la fecha de inicio de las conversaciones de los equipos técnicos y evaluarán los avances alcanzados, realizando una reunión de evaluación de alto nivel a más tardar en septiembre de 2021. (Télam)

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El Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires (MDA) realizó la primera ronda de negocios entre exportadores de trigo bonaerenses e importadores de México, con un total de 21 participantes de ambos países.

El encuentro “forma parte del intenso trabajo que viene realizando la cartera agraria para abrir nuevos mercados y potenciar la presencia de alimentos bonaerenses en el mundo”, según un comunicado del ministerio.

“Nuestra intención es poder generar un flujo de comercio permanente con México en materia de trigo y continuar abriendo ese mercado para incrementar la participación de la producción de la provincia, que es muy valorada por su calidad en todo el mundo”, señaló al respecto el titular de la cartera agraria, Javier Rodríguez.

En la actualidad, México importa más de 4 millones de toneladas anuales de trigo, pero hasta el momento la participación del trigo argentino en ese mercado es pequeña: en 2018 se envió el primer embarque a ese destino y el segundo se concretó a principios de 2019, por unas 30.000 toneladas cada uno.

“Con estas iniciativas lo que buscamos es colaborar con el sector privado, acercándole oportunidades comerciales y facilitándoles un canal de diálogo e intercambio con empresas de distintos países interesadas en sus productos”, indicó Rodríguez

La producción nacional de trigo alcanzó los 17 millones de toneladas en la última campaña, de los cuales 11 millones correspondieron a la provincia de Buenos Aires, que además cuenta con los puertos de exportación más relevantes en materia triguera. “El MDA, a través de su Dirección de Relaciones Internacionales, viene realizando un fuerte trabajo para promover e incrementar las exportaciones agroalimentarias de la provincia”, continúa el comunicado.

A fines del año pasado “se presentaron dos nuevas herramientas para potenciar la inserción de alimentos bonaerenses en el mundo: un programa de asistencia técnica para pymes y cooperativas que quieran comenzar a vender sus productos internacionalmente, y una plataforma web a través de la cual los productores pueden conocer y comenzar a acercarse a las distintas oportunidades comerciales en el exterior”, finalizan desde el MDA. (DIB)

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En los últimos días, apicultores estadounidenses reportaron la aparición de avispones asesinos. La vespa mandarinia (ese es su nombre real), se registró por primera vez en el estado de Washington y provocó preocupación en otros países como México donde se activó una “emergencia epidemiológica” para evitar que el avispón atraviese la frontera.

Estos avispones gigantes tienen una contextura de más del doble que una abeja normal y cuentan con un largo aguijón cargado de neurotoxina. El pánico crece por el nivel de letalidad de las picaduras en seres humanos, ya que esta toxina podría causar paros cardíacos y shocks anafilácticos. En efecto, recientemente se conoció la muerte de un ciudadano español, que fue atacado en la ciudad de Galicia en el noroeste de España donde también están sufriendo la invasión.

Sin embargo, sostienen que la picadura no es normalmente mortal en humanos, sino que la situación sólo podría agravarse en personas alérgicas y luego de más de una picadura. En total se calculan unas 50 muertes al año a causa de picaduras de Vespa mandarinia.

El verdadero riesgo radica en las colmenas de abejas, ya que el avispón arrasa con la colmena transformándose en un gran depredador. Un dato para nada menor si se considera que las abejas cumplen un rol preponderante en la polinización de los cultivos, necesaria para garantizar una buena cantidad y calidad de las cosechas. Además de significar una clara amenaza para la producción de miel.

De acuerdo a diferentes medios internacionales, el avispón asesino utiliza su mandíbula para decapitar de forma brutal a las abejas. Luego defiende la colmena, desecha la cabeza de la abeja y se queda con el cuerpo para servírselo de alimento a sus crías.

Si bien varios países americanos, como el caso de Colombia, ya se encuentran alertas a la posibilidad de que el avispón se extienda por el continente, los especialistas intentan tender un manto de tranquilidad, asegurando que su propagación no es tan probable como se piensa.

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