La campaña 2025/26 se presenta con señales alentadoras para la ganadería argentina, no sólo desde el punto de vista comercial, sino también por un marcado cambio en los precios relativos. En ese escenario, las semillas forrajeras aparecen como uno de los insumos con mayor potencial para capitalizar el buen momento, de acuerdo con un informe elaborado por CREA.

Durante las últimas temporadas, atravesadas por condiciones climáticas adversas, la productividad ganadera se vio afectada y, en paralelo, se redujo de manera significativa la disponibilidad de semillas forrajeras. Esa combinación derivó en subas de precios y en dificultades para recomponer pasturas deterioradas. Sin embargo, ese panorama comenzó a revertirse.

La llegada de una nueva pre-campaña de semillas forrajeras, con disponibilidades más holgadas -aunque con algunas excepciones- y valores más estables, coincide con una mejora notable en los precios de la hacienda. "Esto permite avizorar un escenario muy fértil para la inversión en pasturas, ya que la relación semilla/carne ha mejorado en general, con especial incidencia en los segmentos genéticos de mayor valor", explicó Juan Lus, especialista en semillas forrajeras e integrante de la Comisión de Ensayos de la Cámara de Semilleristas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Según el informe, el contexto actual no sólo favorece la recomposición de pasturas afectadas por las sequías de los últimos años, sino que además vuelve particularmente atractiva la inversión en genética de calidad. "Con este escenario, el año se presenta como una oportunidad para invertir en pasturas y hacerlo con materiales superiores", agregó Lus.

El análisis compara los precios en dólares del novillo arrendamiento del Mercado Ganadero de Cañuelas (MAG) de diciembre de 2024 frente a diciembre de 2025, junto con listas de precios de pre-campaña de distintas empresas semilleras. Allí se evidencia una fuerte recuperación interanual del poder de compra de la hacienda. Mientras que el precio promedio de las especies forrajeras consideradas cayó un 9% en el último año, el ternero destetado permite adquirir en 2025 un 41% más de semillas forrajeras que en 2024.

Alfalfa: más semilla con el mismo ternero

En el caso de la alfalfa sin latencia, los valores se mantuvieron relativamente estables, aunque los segmentos de menor valor genético registraron una leve suba. Aun así, el ternero destetado de 2025 puede comprar, en promedio, un 22 % más de semilla de alfalfa que el año anterior. "Lo más interesante es que la mejora en la relación es mayor cuanto mejor es la calidad genética del material", señaló el especialista.

Para las alfalfas con latencia intermedia, el aumento del costo de la semilla fue más marcado, especialmente en los materiales de menor valor genético, donde las subas alcanzaron el 20 %, frente a incrementos del 8% en los segmentos premium.

Festuca y raigrás: fuerte recuperación del poder de compra

En festuca, más allá de las diferencias entre segmentos genéticos, el ternero destetado de esta campaña puede comprar en general un 41 % más de semilla que en la campaña anterior. La ventaja es aún mayor en materiales de alto valor: "En el caso del material premium, el mismo ternero podría adquirir un 65 % más de semilla de calidad que en 2024", destacó Lus.

El raigrás anual muestra uno de los cambios más significativos. La estabilización del abastecimiento y las muy buenas cosechas de 2025 permitieron una fuerte baja de precios, con reducciones superiores al 60%. Sumado al mayor poder de compra del ternero, el resultado es contundente: en la campaña 2025/26 se podría duplicar la cantidad de semilla adquirida respecto del ciclo anterior.

Cereales de invierno y agropiro

La situación de los cereales de invierno es similar a la del raigrás anual. Con los valores actuales, es posible duplicar la cantidad de semilla comprable con el mismo ternero en comparación con la campaña pasada.

En el caso del agropiro, forrajera clave para ambientes complejos y sistemas de cría, el retroceso en los precios de la semilla fue aún más marcado. "Para esta nueva campaña, con el mismo ternero podrían comprarse en promedio un 71% más de semillas que en el ciclo anterior", resaltó el informe.

Con pasturas que arrastran el impacto de varios años de estrés climático y un escenario de precios claramente más favorable, CREA concluye que la campaña 2025/26 se perfila como un momento estratégico para invertir en la implantación y mejora de pasturas, especialmente aquellas de mayor calidad genética, con impacto directo en la eficiencia y sustentabilidad de los sistemas ganaderos.

La zafra de terneros 2024 comenzó con algunos números negativos, pero ofrece buenas perspectivas para lo que resta del año, sobre todo en lo que se refiere al eslabón de la recría.

De acuerdo al mercado ganadero de Rosario (Rosgan), entre enero y marzo salieron unos 2,3 millones de terneros de los campos, versus 2,8 millones de cabezas del mismo período de 2023. Además, las cotizaciones cayeron un 10% en la comparativa interanual.

Datos aportados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) indican que, en enero, salieron 509.357 terneros y terneras, en febrero 795.159 y en marzo 980.174 animales.

“En relación al año pasado, los datos muestran una oferta más reducida en número de animales, pero a su vez más lenta”, señalaron desde la entidad rosarina.

El dato a tener en cuenta al respecto es que, en el primer trimestre del año salieron un 15,6% de los animales livianos en stock al 31 de diciembre, contra un 18,4% a igual fecha del año pasado.

Los terneros y la recría

En este marco, las cotizaciones de la hacienda liviana tampoco acompañan.

Como se recordará, tras la suba que registró el ternero a finales del año pasado -previo a la devaluación- sus valores corrientes no lograron acompañar el ritmo inflacionario.

De este modo, presenta un retraso del 10% contra los valores de marzo 2023 y se trata del mes más bajo de la última década.

En el corto plazo, este escenario representa una buena noticia para los feedloteros, porque permite mejorar la relación de compra y venta de hacienda.

Por el momento, los datos oficiales marcaron que en los corrales de engorde ingresaron hasta el 1° de abril 1,7 millones de animales, unas 100.000 cabezas más con respecto al stock del mes previo.

Pero con algo más de perspectiva, la disponibilidad de una mejor oferta forrajera en los campos -sumado al bajo precio del ternero– motivará a muchos criadores a extender las recrías pastoriles. Después de la seca, los ganaderos por fin podrán empezar a sumar kilos en sus planteos.

Según datos de la Secretaría de Agricultura, la oferta forrajera no solo es mejor en relación al año pasado, sino que se ubica entre los mejores registros históricos.

La medición del Índice Verde Normalizado (INV) permite afirmar que es entre un 20% y un 40% superior al promedio que arroja el período 2001-2023 para esta misma fecha.

“Esto sin duda mejora las perspectivas para la recría en un escenario donde, además, el precio del ternero no ofrece un valor tan atractivo como el que se proyectaba para esta época del año, dada la fuerte restricción de oferta que se esperaba tras el impacto de la seca”, afirmaron desde el Rosgan.

En paralelo, el maíz barato también animará a los criadores a suplementar con grano, para sumar más kilos. (DIB)

La sequía ocasionó una fuerte salida de la hacienda para alivianar los campos. Con el nuevo escenario de lluvias, la situación cambió y hay una menor oferta de terneros. El informe del Rosgan reveló que hay 8,49 millones de terneros sin salir de los campos. “Se asume, podrían estar integrando un programa de recría”, informó el mercado rosarino.

Los datos confirmaron que la mayor agilidad que se vio en el inicio de la zafra respondió más a una sobreoferta anticipada producto de la seca, que a una mayor producción de terneros. Sin embargo, con el paso de los meses, la oferta se desaceleró para llegar a la primera mitad del año prácticamente con el mismo nivel de salida que el año pasado.

En términos relativos, el total de terneros y terneras que salieron de los campos durante la primera mitad del año representa el 44% del stock inicial, similar a que hace un año. Sin embargo, en el promedio de las últimas cinco campañas el índice dio 41% por debajo de lo actual.

Rosgan comentó que hay una cuestión en qué está sucediendo con esos terneros que aún no salieron de los campos. “Este agotamiento de la oferta comenzará a presionar sobre los valores, fomentando en los próximos meses una mayor firmeza del precio del ternero”, comentó el informe. Además, agregó que la recomposición del precio del ternero será un factor clave en la corrección de los valores de la cría.

Cabe destacar que esta categoría y la invernada son los que mayor retraso presentan, producto del escenario climático predominante hasta hace pocos meses. “Con un clima más favorable y ante las expectativas asociadas a un cambio de ciclo político, es muy factible esperar que los valores de la hacienda tanto de cría como de invernada sean los primeros en comenzar a reaccionar”, manifestó el Rosgan. Al mismo tiempo, señaló que es distinto el escenario que enfrentará la hacienda con destino a faena durante este segundo semestre. Estará condicionado por la elevada oferta de hacienda terminada que aportará el feedlots y un mercado interno con muy escaso margen de reacción.

“Probablemente, el ajuste de precios que estacionalmente suele registrarse hacia octubre o noviembre, este año deba esperar un tiempo más”, concluyó el informe.

Las altas temperaturas de ayer ocasionaron una desgracia para el productor de Bolívar, Carlos Insausti, y su familia, todos ellos dedicados a una explotación agropecuaria en la zona del Cuartel II, paraje “El Porvenir”.

Un gran golpe de calor azotó a los animales y provocó la muerte de 25 de ellos, 21 vacas y 4 terneros. Tal como le contó el propio Insausti a Tranquera, el hecho empezó a desatarse cerca de las 15 horas de ayer, cuando la temperatura en ese lugar específico del campo superaba los 50 grados.

“Toda la vida me dediqué a esto y nunca me pasó una cosa igual”, contó Carlos con gran angustia. “Los animales no se movían y se quedaron al rayo del sol. Podían ir a la zona del monte donde tenían sombra pero se quedaban quietos cerca del tanque de agua que estaba lleno”.

En un video que se viralizó por WhatsApp puede verse a los animales ya sin vida luego de haber sido asistidos por una dotación de Bomberos Voluntarios, a cargo del Oficial Walter Cordero, que intentó proveer de agua a los vacunos para reanimarlos.

Insausti teme que la historia pueda repetirse, ya que los animales que se salvaron no se ven totalmente recuperados. Si bien aún no ha hecho un cálculo exacto, estima que las pérdidas económicas hasta ahora son de por lo menos 4 millones de pesos.

“Medimos con el termómetro, 50 grados. Es lamentable, años de trabajo y que pase esto”, puede escucharse en el video en palabras de una mujer evidentemente consternada ante la tragedia.

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“No es un caso extraño, por el contrario es bastante frecuente que eso ocurra”, dijo a este medio el Dr. Alberto José Bianchi, médico veterinario de la ciudad de Bolívar, consultado por el nacimiento de un ternero con 2 cabezas y 6 patas sucedido en un campo de la localidad de 16 de Julio, en el partido de Azul.

El especialista, con más de 35 años de actuación profesional en el medio, dijo también que el hecho es claramente un caso de falta de formación de una preñez gemelar. “Descarto absolutamente que pueda tratarse de una malformación teratogénica; en rigor es frecuente ver este tipo de partos”, dijo Bianchi. “No estamos en presencia de una malformación monstruosa, que eso es lo que significa teratogénica”, aclaró.

El propio profesional consultado, con mucha generosidad, narró a www.tranquera.com.ar un caso que debió atender en un campo del partido de 25 de Mayo. “Tuvimos allí un parto de un ternero a término pero con formación demorada. Por alguna razón no le había soldado aún el esternón y nos encontramos con su corazón fuera de la cavidad toráxica. Logramos salvarlo. Pusimos el corazón en su lugar, lo cosimos y el ternero sobrevivió muy bien”.

“En realidad es un tema muy interesante, que tiene que ver de alguna manera con la genética y con su aplicación en el mejoramiento de los rodeos. La genética, en su búsqueda exitosa de obtener resultados específicos, también pude generar otras consecuencias no deseadas. Pensemos por ejemplo en porqué hay mastitis en los rodeos de tambo y es muy infrecuente en los de carne. Precisamente porque en los de tambo la genética ha puesto el acento en lograr animales de mayor producción lechera (hoy una vaca que produce 20 litros por día es un animal de descarte), pero eso tiene también su precio”, abundó el profesional.

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El precio del kilo vivo de ternero alcanzó en el último remate del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) los $ 124,54, lo que significó un aumento de 10,62%, respecto del mes pasado, y un incremento acumulado de 29,47% en lo que va del año, con lo cual se ubicó muy por encima de la tendencia inflacionaria.

El último dato de inflación, dado a conocer la semana pasada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) y que midió el Indice de Precios al Consumidor (IPC) hasta mayo, acumuló una suba de 11,1%, mientras que el precio del kilo vivo del ternero en el quinto mes del año había totalizado una suba anual de 17,03%, ubicándose en $ 112,58 frente a los $ 96,19 de diciembre.

Si se toma el valor de mayo del año pasado, de $ 64,81 el kilo vivo de ternero de acuerdo al Rosgan; el aumento interanual en el mismo mes de este año fue de 73,70%, contra una inflación interanual medida por el Indec de 43,4% en mayo.

Si la comparación se hace entre el valor de junio del año pasado, de $68,17, con el de este mes, el incremento trepa al 82,69% interanual, es decir, casi duplica a la inflación.

“La invernada sigue estando firme y los terneros tienen una demanda más que sostenida. Sus precios promedios reflejan el interés de los compradores, que es invertir rápido en patas y escapar de los pesos”, explicó el director ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano.

“La invernada sigue estando firme y los terneros tienen una demanda más que sostenida”

Indicó además que “los vientres encuentran en el ruido económico imperante un refugio para los que quieren reponer planteles”, y añadió que “aparecen más compradores, la salida es más fluida y todas las decisiones no pasan solamente en el posible resultado positivo sino más en formas de cobertura”.

“Para el productor ganadero no existen alternativas de inversión en la actualidad más favorable que lo que siempre supieron hacer”, afirmó Milano.

Rosgan destacó en un reciente análisis que la producción ganadera, con precios en alza que superan en 20 puntos porcentuales a la inflación, y una materia prima que se revaloriza con el correr de las semanas, resulta actualmente una “muy buena opción” de inversión frente a tasas de interés en caída y un dólar con acceso restringido.

“La escasez de opciones de refugio de valor posiciona a la ganadería como una muy buena opción de inversión”, precisó el informe, que remarcó que “el productor ganadero siempre ha sido proclive a refugiarse en la hacienda”.

“Un ternero que ingresa hoy a un sistema de recría a campo con 180 kilogramos, es posible que en 150 a 180 días lo estemos sacando con 300 a 320 kilos. Es decir que estaría ofreciendo una tasa implícita por aumento de peso, a bajo costo, de entre un 10% y 12% mensual contra una tasa de devaluación futura en torno al 3,5 % mensual”, precisó el Rosgan.

Sostuvo que “esto explica en gran medida por qué los valores tanto de la cría como de la invernada continúan afirmándose en momentos en los que el consumo no ofrece las mejores perspectivas, y una parte nada despreciable de la demanda externa, aún no muestra señales concretas de recomposición”.

Fuente: Télam.

Semanas atrás, un productor de la localidad santafesina de Rafaela, denunció el robo y el faenamiento de tres terneros. Pero la situación se agravó en la madrugada de ayer, cuando encontró la cabeza de un cuarto ternero, que fue decapitado y luego robado.

Tal como lo precisa el medio Rafaela Noticias, dejaron la cabeza del animal, algunas vísceras y extremidades en el lugar, llevándose la estructura principal para luego continuar con la faena.

El sábado 16, los responsables de la Cabaña Armando habían denunciado un robo producido en la guachera, donde están los animales recién nacidos. Se llevaron un ternero que fue faenado en la extensión de la avenida Brasil, calle lindante del predio.

En la mañana del jueves 21, durante el conteo de animales detecaron el faltante de una ternera de un mes a la que se la habrían llevado viva, por no haber rastros del animal en el predio.

Mientras que en la mañana del viernes pasado se hallaron rastros de sangre e incluso la caravana de un ternero macho de 14 días.

De esta forma, ya son cuatro los sucesos en muy poco tiempo, por lo que desde la Cabaña aseguran que vienen enfrentando una sensación de “indefensión” y continuan aguardando por las respuestas correspondientes por parte de las autoridades de la seguridad de la ciudad.

Fuente: Rafaela Noticias.

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Una fuerte tormenta eléctrica azotó durante la tarde de hoy a la ciudad de Tapalqué y terminó provocando una tragedia: una centella hizo descarga sobre un alambrado en el predio de la Sociedad Rural de la localidad y provocó la muerte de 13 terneros.

Según informó el Comando de Seguridad Rural de Olavarría a Tranquera, los vacunos eran propiedad de Jorge Arenaza y se encontraban ubicados en un corral aguardando por ser trasladados a la ciudad de Bragado, donde mañana serían rematados.

La noticia generó una gran conmoción y rápidamente se difundieron imágenes y videos en las redes sociales. Por suerte, ningún productor que trabajaba en el lugar fue impactado por la centella y no se registraron heridos.

EL MOMENTO DEL IMPACTO

LA REACCIÓN DEL PRODUCTOR

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