El cáñamo en sus inicios era la materia prima seleccionada para la producción de papeles y textiles, y hasta fue utilizado como medio de pago popular entre agricultores. Actualmente, es una industria en desarrollo que crece año a año debido al creciente interés de productos sustentables derivados de este cultivo, con su potencial uso en bioplásticos, textiles, alimentos, celulosa, construcción, nutrición animal entre muchos otros. 

En este contexto de expansión, Ananda Pampa y ucrop.it renuevan por segundo año su alianza para incentivar el registro de toda la historia de cultivo y cada etapa productiva del Cáñamo con fines industriales. De esta manera, la compañía dedicada a la distribución de semillas, producción y comercialización de cáñamo a gran escala, reafirma su compromiso con la producción agrícola sustentable. 

Cabe destacar que la producción de cáñamo es un cultivo que puede fijar altos valores de dióxido de carbono (CO2) siendo este el principal gas de efecto invernadero. Al realizar la trazabilidad de los cultivos con ucrop.it, los productores pueden obtener diferentes indicadores ambientales como la huella de carbono, huella hídrica, verificación del paisaje y el impacto socioeconómico que genera el ciclo productivo. 

“Tener conocimiento de estos índices permite mejorar de forma continua el impacto en el ambiente y generar alianzas estratégicas con actores clave de la cadena de valor que potencien y faciliten la construcción de una agricultura más sostenible”, señaló Marcos Botta, Co-Founder y CIO & COO (Chief Innovation and Operating Officer) de ucrop.it. y agregó: “A partir de esta alianza con Ananda Pampa los productores podrán colocar un QR en sus productos que les permitirá demostrar sus prácticas sustentables”.

Sobre este punto, la plataforma permite mostrar toda la información recolectada a lo largo de la trazabilidad de la historia de los cultivos en un código QR que llevan impresos los productos. Así se puede responder a las demandas del mercado y generar valor agregado. Gabriel Blocki, director de Ananda Pampa indicó: “El Cáñamo se utiliza en una variedad de industrias, por lo que su trazabilidad permitirá cumplir con estas exigencias y desarrollar protocolos de medición necesarios para la apertura de nuevos mercados”.

La aplicación del QR en el producto final es la respuesta a lo que busca el consumidor ya que quieren conocer el origen, de lo que consumen, dónde y cómo se produce.

El Gobierno de Uruguay informó ayer que sus reservas de agua potable están al 1,8% y que podrían acabarse dentro de 10 días, lo que los obliga a recurrir al Río de la Plata para abastecerse, a pesar de los elevados porcentajes de sal que contiene.

Según el reporte oficial, en la represa de Paso Severino, la principal fuente de agua dulce de la zona metropolitana, hay 1,1 millones de centímetros cúbicos de agua, de los cuales se utilizan 80.000 al día.

El presidente, Luis Lacalle Pou, ya había advertido que se avecinaba un período en el que el agua no se podría beber, a menos que lloviera lo suficiente, o a que se terminen unas obras hídricas que se están realizando en Paso Belastiquí para llevar agua dulce desde el Río San José hasta el Santa Lucía. Si bien eso no resolverá la situación porque el agua seguirá conteniendo sodio y cloruro, al menos servirá para nutrir por un período de tiempo el caudal de agua de OSE, la empresa estatal del área.

Los trabajos para esa obra se vienen realizando según los tiempos esperados, según el diario uruguayo El País, que informó sobre la reciente llegada de 500 metros de caños provenientes de Brasil y otros 500 más que llegaban ayer y que son clave para terminar el trabajo.

Fuente: Télam

Cabaña “Los Pirulos” se prepara para concretar esta semana una exportación inédita a Uruguay. Se trata de siete animales en pie de la raza Limangus.

Así lo confirmó el dueño de la explotación, Leonardo Hernández, quien aseguró que “estamos terminando la cuarentena sanitaria dispuesta por Senasa para poder concretar la primera exportación”.

Se trata de un noticia muy importante para el sector ganadero y que tiene como protagonista a la cabaña oriunda de Victorino de la Plaza del Partido de Tres Lomas.

Se enviarán al país vecino 3 machos y 4 hembras preñadas. “Nos tiene muy entusiasmados y con grandes expectativas”, agregó Hernández.

A su vez, comentó que “si llegamos a tiempo y las circunstancias lo permiten, en septiembre estaremos poniendo en las pistas de la tradicional Exposición del Prado, en Montevideo, por primera vez a la raza Limangus con 2 toros y 2 vacas”.

El sector agropecuario en Uruguay está pasando por un momento muy complicado, donde la sequía y el gran impacto ambiental está haciendo estragos. Es por esto que surgió la idea por parte del gobierno uruguayo, de llevar a cabo un ‘hotel para terneros”, con el objetivo de alojar a los animalesque se ven afectados por lo explicado recientemente.

Estos dispondrán de corrales de engorde, que tendrán una capacidad máxima de 1500 terneros cada uno, para los productores que se encuentren a un rango de 70 a 120 kilómetros, y tendrán un costo de 25 dólares por animal.

Algunos de los requisitos es que los beneficiarios no podrán tener más de 500 hectáreas, ni deudas con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Algunos de los beneficios que poseen estos corrales: sanidad previa, periodo de suplementación (de 90 a 100 días, con una ración mínima de 20 % de proteína, sombra y agua a disposición.

Según lo que informó el medio argentino TN, las personas que estén interesadas deberán llenar una solicitud a través de un correo electrónico con nombre completo, cédula de identidad y número de teléfono.

Marfrig, líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne vacuna del mundo, considera central en su gestión la buena relación con los países en los que opera. Por eso, Marcos Molina, presidente del Consejo de Administración de Marfrig, viajó a Uruguay para reforzar su compromiso con el país y fue recibido por el presidente Luis Alberto Lacalle Pou. Integraron la comitiva Miguel Gularte, CEO de Marfrig para Sudamérica, y Marcelo Secco, CEO de Marfrig Uruguay.

La reunión tuvo como objetivo abordar la agenda positiva para los próximos meses. Marfrig anunció a principios de este año la inversión de más de US$50 millones en la unidad Tacuarembó, ubicada en la ciudad del mismo nombre, en el centro-norte de Uruguay, además de inversiones anuales en otras unidades. Los recursos se utilizarán para mejoras y ampliación durante 2021.

Marfrig opera en Uruguay desde 2006 y es el mayor empleador de ese país, con más de 3.700 empleados directos en las unidades Tacuarembó, Salto, Fray Bentos, Río Negro, Colonia y San José. También es el mayor exportador de carne, con más de 140 mil toneladas exportadas en 2020, y perspectivas de crecimiento para 2021.

“Esta nueva inversión estratégica y 15 años de operaciones en el país refuerzan nuestro compromiso con los planes de la compañía para el futuro en Uruguay”, dijo Marcos Molina, presidente del Consejo de Administración de Marfrig.

Para Gularte, el apoyo de Lacalle Pou fue esencial para los proyectos de la compañía. “El gobierno uruguayo está comprometido con la producción de calidad y los productores, por lo que sostuvo su crecimiento respetando las reglas y atrayendo inversiones”, sostuvo el CEO de Marfrig para América del Sur.

Además del desempeño productivo y económico, Marfrig apoya varios proyectos de responsabilidad social. En 2021, participa en el programa “Unidos para Ayudar“, que consiste en la donación de canastas básicas a familias afectadas por la crisis económica por la pandemia de COVID-19. Marfrig donó 67 mil latas de corned beef para las 150 mil familias asistidas. (Prensa Marfrig)

La Argentina logró la reapertura del mercado para exportar bovinos a Uruguay, luego de que el servicio sanitario del vecino país aceptara el certificado del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria argentino (Senasa).

“Tras casi dos años de intensas negociaciones, la Argentina volverá a exportar bovinos reproductores y para engorde a Uruguay”, destacó el Senasa en su página web.

El servicio sanitario uruguayo aceptó el certificado, que deberá acompañar el envío de los animales, propuesto por el Senasa, quedando así reabierto el mercado.

La aprobación del nuevo certificado es “una gran noticia para la ganadería argentina y seguramente para nuestros amigos del Uruguay”, destacó el presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán.

Uruguay es un destino de exportación de altísimo interés para los productores, según lo manifestaron ante el Senasa en varias oportunidades, quienes también colaboraron en la gestión de este nuevo acuerdo.

Tras la actualización de los requisitos sanitarios a nivel del Mercosur, Uruguay había suspendido las importaciones de animales en pie hasta tanto se adecuara el nuevo modelo de certificado sanitario.

La propuesta del Senasa, enviada en 2019, finalmente fue aceptada, lo que constituye una reapertura del mercado; y, a partir de esta aceptación, es posible concretar exportaciones de bovinos para reproducción y engorde.

Al mismo tiempo, el Senasa continua negociando activamente una propuesta para enviar bovinos para faena, indicó el organismo sanitario.

Este acuerdo -un paso más en el camino de posicionar a la Argentina no solo como proveedor de genética bovina de alta calidad sino también de animales para la producción- también impulsa el interés por parte de otros países potencialmente importadores de la producción animal argentina, destacaron desde el Senasa.

En la pagina web del organismo hay información sobre intercambios de animales vivos y material reproductivo, exigencias para exportar según destino y mercancía, mercados abiertos, requisitos de importación, condiciones post-ingreso, etc. y, próximamente, sobre las exigencias para exportar bovinos a Uruguay.

Fuente: Télam.

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La Comisión Nacional de Valores (CNV) informó ayer que el empresario Gustavo Grobocopatel renunció a la presidencia de la empresa líder agroindustrial “Los Grobos” y será reemplazado por Santiago Cotter -vicepresidente- hasta que se conforme el nuevo directorio.

Grobocopatel explicó sus motivos en una carta que hizo llegar a la propia CNV y a distintos medios nacionales. Allí expresó: “Con el correr del tiempo he ido pensando qué me gustaría hacer y dónde desarrollarlo. Encontré hace varios años un lugar en Uruguay. La llegada de la pandemia, su prolongación en el tiempo y los riesgos que supone para la salud, aceleraron ese proceso y hace casi un año estoy viviendo aquí“.

“Conozco bien esta orilla, en la que he trabajado muchos años. He aprendido a querer este lugar y su gente, tan similares a mi tierra bonaerense. Por este motivo, dejaré en los próximos días la presidencia de la compañía, manteniendo sin cambios mi participación accionaria en las empresas del grupo y enfocaré mis esfuerzos profesionales en la búsqueda de oportunidades de expansión internacional de Los Grobo y en las actividades de consultoría que quiero desarrollar en distintos lugares del mundo”.

Desde la empresa, aseguraron que, pese a la sorpresa que generó la decisión de su ahora ex presidente, la renuncia “no fue intempestiva y responde estrictamente a motivos personales”.

La decisión de establecerse en Uruguay, hace suponer que el empresario cambiará su residencia fiscal, tal como ya lo hizo semanas atrás el CEO de Mercado Libre, Marcos Galperín, lo que implicaría dejar de tributar en el país. “No voy a agregar más que lo que dice la carta” le dijo el sojero a Infobae cuando fue consultado por el tema.

Desde la lectura política, hay quienes creen que esto es un revés para el presidente Alberto Fernández con quien Gustavo Grobocopatel se había mostrado siempre colaborativo y predispuesto a brindar su apoyo”.

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