En la zona núcleo argentina, la siembra de maíz de la campaña 2023/24 fue más importante en relación a las expectativas iniciales, con un área implantada que se ubicó casi sobre las dos millones de hectáreas.

Este dato se obtuvo a partir de un trabajo de clasificación de uso del suelo con imágenes satelitales, efectuado por la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Con este fin, se georreferenciaron unos 2.100 puntos de diferentes coberturas en el área núcleo y se procesaron en la plataforma de Google Earth Engine.

Esta información se combinó con imágenes satelitales del Sentinel-2 y permitió relevar una  superficie maicera total de 1,94 millones de hectáreas, un número récord que empató al mejor registro histórico de la región, que se alcanzó en el ciclo 2021/22, según los registros de la entidad rosarina.

En comparación a la campaña anterior, en la región núcleo la siembra del cereal creció en 564.000 hectáreas.

“En las encuestas previas a la siembra, no se notaba semejante nivel de aumento de área, pero sí un fuerte entusiasmo por el maíz”, reconocieron desde la bolsa rosarina.

A pesar de los costos del cultivo y la descapitalización que sufrieron los productores tras tres eventos Niña consecutivos, las apuestas daban ganador al maíz.

En la previa a la siembra, los técnicos de la BCR recordaron que se visualizaban más posibilidades de obtener 120 qq/ha de maíz que 50 qq/ha de soja. “Bajo condiciones de alta productividad, el maíz es más accesible para alcanzar altos potenciales”, explicaban en el área.

De este modo y descontando la superficie destinada a consumo animal y agregando las pérdidas que generará la chicharrita, el área de maíz destinada a grano en la región núcleo será de 1,6 millones de hectáreas.

Los principales cultivos de gruesa muestran un patrón de siembra bien diferenciado, con la soja dominando hacia el norte y el maíz con mayor presencia en el sur.

De acuerdo a la entidad, el noroeste bonaerense se destacó por el mayor aumento en la superficie destinada al cereal, con un 84% en comparación al ciclo previo.

 “La reciente campaña era clave para el maíz, ya que debido a las condiciones de falta de agua durante el otoño, la superficie triguera había caído considerablemente y el maíz era la alternativa para compensar la presencia de gramíneas en la rotación”, señalaron.

Y agregaron: “También había una gran necesidad de alimentación animal, lo que explica que el área para cosecha de grano comercial sufra allí un descuento de 234.000 hectáreas”.

Las fechas del maíz

Con respecto a la elección de la fecha de implantación, la bolsa rosarina señaló que sufrió un fuerte retraso por las lluvias de octubre.

De esta manera, entre siembras de maíces tardíos y también lotes que se hicieron luego de cosechar el trigo, se sembraron 680.000 hectáreas. Para la región, Esta cifra representa un 35%, cuando esta modalidad suele ubicarse entre un 5 y 8%.

Por último, no se puede soslayar el impacto de la chicharrita en esta zona.

Antes de su irrupción, se esperaba un rinde promedio de 103 qq/ha y una cosecha de al menos 16,5 millones de toneladas. Pero hasta el momento, las proyecciones indican un desempeño de 91 qq/ha y una cosecha de 14,5 millones de toneladas.

El achaparramiento del maíz o Spiroplasma, una enfermedad de amplia distribución en el norte argentino que resulta letal para el maíz, se extendió este año por buena parte de la zona norte de la región pampeana argentina, donde los productores y técnicos no tienen experiencia alguna en el manejo de la nueva amenaza.

En la red social X (ex Twitter) el hashtag #spiroplasma da cuenta del drama silencioso que se está experimentando en muchas regiones productivas de las provincias de Córdoba y Santa Fe, donde, además de precios bajísimos del cereal en pleno inicio de la cosecha de maíz temprano, deben hacer frente a ataques de Spiroplasma en cultivos tardíos.

Esta semana, la región CREA Sur de Santa Fe realizó una gira agronómica para recorrer ensayos de híbridos de maíz realizados en establecimientos de Colonia Medici (Santa Fe) Monte Buey (sudeste de Córdoba).

Relevamientos realizados por Ipave-INTA muestran que en el norte argentino la prevalencia de Spiroplasma era elevada hasta el año 2005, aunque luego comenzó a descender de manera progresiva hasta niveles casi insignificantes entre 2011 y 2016. Sin embargo, hacia 2017 comenzó a registrarse un aumento considerable de la enfermedad.

Hasta el momento se han identificado cuatro patógenos que causan la enfermedad, los cuales son transmitidos por el insecto vector Dalbulus maidis. Tales patógenos son Spiroplasma kunkelii, Maize bushy stunt phytoplasma, Maize rayado fino virus (MRFV) y Maize striate mosaic virus (MSMV) y pueden encontrarse en infecciones simples o mixtas en el maíz.

En la Argentina, la enfermedad es causada principalmente por Spiroplasma kunkelii, comúnmente denominado “Corn stunt spiroplasma” (CSS). Se trata de un patógeno sistémico que se propaga a todas las partes de la planta a través del floema.

Si bien los síntomas de la enfermedad suelen aparecer en la etapa reproductiva del maíz, el control efectivo debe instrumentarse en las primeras etapas fenológicas del cultivo. Por tal motivo, el tratamiento de semillas representa una herramienta esencial para proteger a la planta de maíz, junto con la siembra de híbridos tolerantes a Spiroplasma.

El miércoles 13 el proyecto CREA Plagas y la Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) realizarán una jornada en formato virtual para informar sobre el estado de situación de la enfermedad y tratar las prácticas de manejo disponibles a la fecha.

Además de la preocupaciones por el clima y los precios internacionales en declive, el maíz sumó una nueva luz de alerta en las últimas semanas y de acuerdo a datos privados, se detectaron focos de “chicharrita del maíz“ en NOA, NEA y centro y sur de Santa Fe.

Se trata de una plaga que comenzó a ser más visibles en las últimas campañas del cereal, a partir de su gran potencial de multiplicación y expansión desde el norte hacia el sur del país.

A partir de 952 monitoreos llevados a cabo por los usuarios del Sistema Integrado de Monitoreo Agrícola (SIMA), se registró un 18,4% de positividad de lotes con presencia de la plaga para el período de enero a principios de febrero.

De este modo, la agtech permitió detectaron focos en Salta, Tucumán, oeste de Santiago del Estero, noroeste de Santa Fe, además de una expansión hacia el centro y sur santafesino.

Estos datos coinciden en gran parte con el análisis efectuado por la Red de Manejo de Plagas de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid). Durante el ciclo 2021/22 relevaron que la plaga se concentró en el norte de Santa Fe, norte y este de Santiago del Estero, oeste de Chaco, este de Catamarca, Tucumán, y Salta.

Su potencial de daño es elevado y puede causar pérdidas de rendimiento superiores al 70%. Una vez infectadas las plantas, el patógeno puede producir síntomas de enanismo por acortamiento de entrenudos, deformaciones fisiológicas como proliferación de mazorcas, macollamientos o enraizamientos excesivos, entre otros problemas.

Los perjuicios económicos dependen del genotipo del maíz, del momento fenológico y de las condiciones climáticas en las que ocurre la infección del vector y transmisión del patógeno. En líneas generales, los estadíos temprano -entre V1 y V8- son el período de mayor susceptibilidad del cultivo.

A partir del análisis de la base de datos de SIMA, se visualizó la mayor proporción de área afectada vegetativa en relación a otras fases del cultivo.

“El relevamiento para el período mencionado arroja un 96% de área afectada en período vegetativo contra un 2% en barbecho y tan sólo un 1,5% en floración”, detallaron desde la plataforma.

Para combatirla, remarcaron que es clave estar atentos a las primeras apariciones e implementar controles precoces, porque las infecciones tempranas causan mayores daños.

“Las condiciones de sequía pueden aumentar el nivel de daño significativamente, mientras que una buena disponibilidad hídrica incrementa la resistencia de las plantas frente al ataque”, aconsejaron.

En la actualidad las únicas estrategias de control que existen son preventivas y hasta el momento no hay registro de productos fitosanitarios para su control químico.

Algunas de las consideraciones para el manejo integrado son:

Uno de los grandes inconvenientes que tuvo el mes en Argentina fue la falta de agua. Mayo se despide con apenas un 10% de la media histórica en la Zona Núcleo, que es la que comprende el norte bonaerense, el sur de Santa Fe y el sudeste de Córdoba.

Según datos entregados por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en esta zona solo el 20% de los lotes tiene reservas adecuadas en el primer metro del suelo, lo que significa que la siembra de trigo sea complicada.

“Las lluvias del feriado (miércoles 25 de mayo) levantaron la cuenta de los milímetros en el este de la región, pero lo hicieron sobre dos núcleos muy acotados: en Pergamino con 30 mm y en Labordeboy con 20 mm. Para el resto, fueron apenas un puñado de milímetros que de todos modos alcanzó para que varios productores pusieran en marcha o reanudaran la siembra triguera”, describió la BCR.

La media del quinto mes del año suele dejar entre 30 y 80 mm, cuando el promedio de la región es de tan solo 6,5 mm durante este mes.

La cosecha de girasol concluyó en los últimos días con una producción de 3,3 millones de toneladas (MTn), al tiempo que avanzan con fluidez las labores de recolección de soja y maíz sobre el centro del área agrícola por el clima seco, informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

En su Panorama Agrícola, la entidad indicó que “luego de un progreso intersemanal de cosecha de 3,9 puntos porcentuales, que permitió la recolección de los lotes remanentes del sur del área agrícola nacional, se da por concluida la cosecha de girasol”.

Según el trabajo, el rinde promedio nacional finalizó en 20,7 quintales por hectárea (qq/Ha), levemente por debajo al promedio del ciclo previo y al de las últimas cinco campañas, con lo que el volumen total producido alcanzó las 3,3 MTn.

Al mismo tiempo, avanza con fluidez la cosecha de soja que, tras registrar un avance intersemanal de 16,4% puntos, alcanzó a 30,8% de la superficie apta con una producción acumulada de 15,9 MTn y un rendimiento medio nacional de 32,2 qq/Ha.

Los mayores progresos intersemanales fueron registrados sobre el Sur de Córdoba, Núcleo Sur y Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, precisó la entidad, que mantiene su proyección de producción en 42 MTn.

En paralelo, la cosecha de maíz con destino grano comercial también comienza a tomar ritmo, en las provincias de Córdoba, La Pampa, Santa Fe y Buenos Aires, gracias a la baja en la humedad de los granos de los planteos tempranos del cereal

Luego de un avance intersemanal en las labores de 3,8 puntos porcentuales, ya se recolectó 23,2% del área apta en todo el país, con rendimientos que muestran una alta heterogeneidad dentro de cada zona, pero que en el promedio nacional se ubica en 65,9 qq/Ha.

Con gran parte de los lotes tardíos y de segunda ocupación se encuentran finalizando su ciclo, la Bolsa de Cereales mantuvo su proyección de producción para la campaña 2021/22 en 49 MTn, 3,5 MTn menos que los 52,5 MTn de la campaña previa.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) aumentó la estimación de producción de soja en la zona núcleo en 800.000 toneladas hasta las 13,2 millones de toneladas, debido a que se registró una mejora en los rindes obtenidos a medida que avanzan las cosechadoras.

Así, la entidad bursátil indicó que con la tanda de soja de primera que se trilló durante la semana, el rinde promedió pasó de 29 a 31 quintales por hectárea (qq/ha) con un 13% de avance de cosecha.

No obstante, la mejora en las previsiones, de concretarse este último guarismo, se obtendría un 10% menos de soja que hace un año atrás.

“Vemos un buen peso del grano lo que nos lleva a pensar que podemos llegar a estar un poco por encima de las expectativas. Antes de la cosecha, esperábamos 33 a 35 qq/ha, sin embargo, hoy calculamos 36 a 37 qq/ha”, aseguraron los ingenieros de la BCR.

Según el informe de la entidad, “la mejora se da en zonas no tan afectadas por la falta de agua, como algunas regiones del centro sur de santa fe, norte de Buenos Aires y el este cordobés. También se afirman mejores resultados de cosecha dónde la segunda quincena dejó una importante recuperación hídrica, como en el extremo sur de Santa Fe y el noroeste bonaerense”.

El trabajo puntualizó que en Venado Tuerto, se obtuvieron resultados con promedios de 45 a 50 qq/ha y máximos de 60 qq/ha.

En el centro sur de Santa Fe, “el buen llenado de grano de ciertas áreas está levantando en algunos rindes lo que se esperaba hasta hace poco”.

Así, el rinde medio entre Cañada de Gómez es de 28 a 30 qq/ha y en Carlos Pellegrini está en torno a los 40 qq/ha.

En el sudeste cordobés, caso de Marcos Juárez y Laborde, el rendimiento promedio está muy cerca de los 40 qq/ha, aunque se trata de los primeros lotes cosechados.

En medio de un contexto en el que los inquilinos buscan fervientemente recortar el presupuesto en relación con la campaña pasada, circuló la información de que los alquileres en los lugares más buscados para producir, es decir la zona núcleo (norte de la provincia de Buenos Aires y sur de Santa Fe y Córdoba), oscilan entre US$ 12.000 y US$ 13.000 la hectárea.

Lo llamativo resultó que estos valores representan entre un 15 y 20% inferior a lo que fue agosto del año pasado. A raíz de esto, se evidencia cómo la situación actual está repercutiendo en cierta medida en el sector agropecuario.

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Juan José Madero, el presidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), dialogó con Télam y se refirió a este tema: “La idea del inquilino es tratar de recortar un poco los valores respecto de la campaña anterior, y la del propietario sostener esos valores”.

“En este momento de la cuarentena, en lo que es compras y ventas de los campos estamos en un mercado en stand by, aunque con consultas por campos en venta, cuyos propietarios reconsideraron los valores, pero estamos inmovilizados para hacer las revisaciones de esos inmuebles”, agregó Madero.

La idea del inquilino es tratar de recortar un poco los valores respecto de la campaña anterior, y la del propietario sostener esos valores

En referencia a la zona en cuestión, aseguró que por ser la zona “premium” siempre tiene demanda. A su vez, dijo que “el cuadro es bastante heterogéneo, porque la ganadería argentina está diseminada por todo el país, con la gran variedad que implica y, a grandes rasgos, está en un ciclo interesante, porque China reinició la compra de carne, así que la exportación está reactivándose”

En la actualidad el alquiler oscila entre los 12 y 13 mil dólares la hectárea, bastante por debajo de los 18 o 20 mil dólares que cotizaba en 2011 o 2012

“Los campos de más calidad, lo que se encuentran cerca de los puertos, van a cerrar los alquileres en las mismas condiciones de la campaña anterior, porque son los que siempre tienen demanda firme. Nadie está pidiendo aumento, en ningún rubro, ni el ganadero ni el agrícola”, manifestó el corredor inmobiliario.

“Estamos preocupados, porque si bien somos parte de la cadena de lo que es la producción de alimentos, nuestra gestión que es la de alquilar campos está condicionada porque no estamos claramente incluidos en las excepciones para transitar. Y la recorrida de los campos es parte fundamental de esta gestión”, concluyó Madero.